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La Amarena de Fabbri presenta un mayor contenido de fruta que el almíbar. Los mejores profesionales en Italia y en todo el mundo lo eligen todos los días por el típico crujido de la fruta, que protege la pulpa suave y encapsula el sabor original y distintivo.

Intente usar estas cerezas Amarena especiales en lugar de cualquier plato que requiera cerezas confitadas ordinarias. Ideal como postre distintivo o para acompañar dulces, tortas, helados, yogures o lo que prefieras.

 

Marca: Fabbri 

 

Características:

- Diámetro: 16cm

- Altura: 15.2cm

- Peso neto total: 2.750kg

- Peso neto escurrido: 

 

Ingredientes:

Trozos de guinda, azúcar, jarabe de glucosa, cau, zumo de guindas(4%), acidulante acido cítrico si se extraen aquinos de las plantas.

Cerezas Morello Utilizadas: 50g por 100g de producto terminado. produce núcleos o fragmentos de núcleos. para uso profesional.

 

* Recuerde antes de consumir revisar la etiqueta de caducidad.

 

El calentador de panecillos profesional CB 20 mantiene calientes los panecillos para salchichas. Se agrega agua al fondo de la bandeja para mantener los rollos muy suaves y para controlar la humedad en el cajón.

Accesorios: Para un fácil mantenimiento, este calentador de panecillos GN 2/3 está equipado con un cajón extraíble y un contenedor GN 2/3 H100 removible dentro del cajón. La bandeja Gastronorm GN 2/3 colocada en el cajón es extraíble y se puede lavar en el lavavajillas.

Esta tostadora profesional se puede instalar debajo del calentador de rodillos para salchichas.

Regulador de temperatura, control de humedad, luz de control de encendido y apagado.

El tiempo de calentamiento es de unos 20 minutos.

4 patas antideslizantes.

 

La parrilla Karusell Breinz es la mejor manera de disfrutar un asado con la familia y amigos, ya que gracias a sus innovador sistema de 7 espadas giratorias automáticas, puedes preparar hasta 15 kg. de carne y vegetales. de forma fácil y cómo un profesional.

 

Modelo: 

Marca: Breinz

 

Características:

- Alta Durabilidad (100% acero inoxidable).

- Dimensiones: 90 x 32 x 35 cm.

- Peso 8,5 Kg.

- Motor 240 V.

- Manilla para girar Manualmente.

 

Puedes asar con:

- Carbón o leña (ahorra hasta un 30%)

- Calentador eléctrico (opcional)

- Gas (la puedes montar sobre una parrilla convencional)

 

Incluye:

- 3 Espadas anchas.

- 3 Espadas medias.

- 1 Espada central (trozos grandes).

- Bandeja antiadherente

- Recipiente para carbón con tiraje. Fácil encendido.

- Ruedas para fácil movilidad de la parrilla.