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Cuchillo profesional hoja de acero inoxidable 25 cm.

Mango Rojo.

Cumple con norma HACCP.

Rojo: Este color es especialmente para carne cruda. Compra tablas de cortar rojas y cuchillos de mango rojo. Esté extremadamente alerta al preparar carne cruda y manténgala alejada de otras áreas de preparación de alimentos para que no haya riesgo de contaminación. Las zonas donde se haya preparado carne cruda deben limpiarse y desinfectarse inmediatamente después de su uso.

Línea Alfa.

Tenedor para tortas.

Compra mínima 12 unidades.

Con el cucharón LTP005, los restaurantes pueden servir porciones consistentes de 1/2 onza, mango largo para evitar que el cucharón se pierda en los alimentos. Este artículo está hecho completamente de acero inoxidable de alta resistencia sin ningún manguito de plástico que pueda estar fuera de lugar.

 

Modelo: LTP005

Marca: MOVA

 

Características:

- Capacidad: 15ml

- Largo: 28.5cm

- Material: Acero Inoxidable

 

 

CARACTERISTICAS

Machete martillado 20,3 cm de hoja que hace que la experiencia de cada corte sea única y diferente. Ideal para cortar huesos, de alta precisión dado su peso y equilibrio. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de broce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.

 

FILO Y TIPO DE ACERO

Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 3 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y un martillado a mano formando una corteza áspera y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.

 

USO ADECUADO

Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.

 

LIMPIEZA Y MANTENCION

La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.

 

FORMATO

Cuero artesanal chileno.

 

INFORMACION ADICIONAL

Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.

 

DETALLE

Largo 32,5 cms

Ancho 7,5 cms

Alto 1,8 cms

 

CARACTERISTICAS

Cuchillo martillado que hace que la experiencia en cada corte sea única y diferente. Medida 15,2 cms de hoja de acero inoxidable de carbono. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de color plata que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.

 

FILO Y TIPO DE ACERO

Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 2,5 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y un martillado a mano formando una corteza áspera y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.

 

USO ADECUADO

Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.

 

LIMPIEZA Y MANTENCION

La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.

 

INFORMACION ADICIONAL

Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.

 

DETALLE

Largo 28,3 cms

Ancho 3,9 cms

Alto 1,8 cms

Bandeja de auto servicio de alta calidad, diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de entornos dinámicos como casinos, buffets, colegios, hostelería, etc. Fabricada con plástico resistente y duradero, esta bandeja ofrece una solución eficiente y confiable para transportar y presentar alimentos y bebidas de manera segura.

Su diseño ergonómico y funcionalidad hacen que esta bandeja sea una elección ideal para lugares donde el servicio es constante y diverso.

 

Modelo: KCOLORG

Marca: Mova

 

Características:

- Ancho: 43.5cm

- Profundidad: 34.5cm

- Alto: 2.5cm

- Peso: 0.650kg

- Espesor: 0,5 cm

- Materialidad: Plástico

- Color: Gris

 

Bowl de Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. Es muy versátil por su tamaño se puede usar para postres, ensaladas, salsas, sopas, entre otros. Ideal para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines. Se puede lavar en lavavajilla.

 

Modelo: MA0160W

Marca: Mova

 

Características:

- Diámetro 10 cm

- Altura de 5.5 cm

- Espesor: 2 mm

- Material: Melamina 100% libre de BPA

- Color: Blanco

- Venta mínima 6 unidades

Pocillo de plástico transparente de 10 cm de diámetro es perfecto para presentar postres individuales, como mousses, helados, frutas frescas o cualquier otro manjar dulce que desees servir.

Su diseño permite mostrar los postres con claridad, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa.

 

Modelo: BN0050

Marca: Mova

 

Características:

- Diámetro: 10cm

- Materialidad: Plástico 

- Compra mínima 6 unidades