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Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 50 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 50.25

Marca: Aristarco

 

Dimesiones del equipo: 500 x 585 x 795 mm

Produce hasta 50kg de hielo en 24 horas

Temperatura ambiente máxima: 21°

Temperatura máxima del agua: 15°

Capacidad de almacenamiento: 25kg

Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

Producción por ciclo: 40 cubos de hielo

(no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire)

 

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 30 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 30.10

Marca: Aristarco

 

Características:

-Dimensiones del equipo: 365 x 495 x 690 mm

- Produce hasta 30kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 30Kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

-Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 28 cubos de hielo

- no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire

Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.

Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.

 

 Características:

- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.

- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)

- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up

- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts

- Acero Inox 304

- Visualización digital constante de humedad/temperatura

- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.

- Luz de advertencia de agua baja.

 

*compatible con bandeja 60x40

 

 

 

Modelo: OFE-321

Marca: Western Kitchen

 

Características:

- Capacidad: 40L

- Rango de temperatura: 90-190°c

- Ancho: 44.1 cm

- Alto: 114 cm

- Profundidad: 87 cm

- Peso: 128kg

- Voltaje: 380v/50Hz/3ph

- Potencia: 13.5kw

- Amperaje: 21.8A

- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr

- Cuba rectangular de acero inoxidable.

- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.

- Filtro incorporado (cargo adicional).

- Fácil canasta puesta y suelta.

- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.

- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.

 

*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro

 

Papel filtro para freidoras Western Kitchen modelos OFG321 y  OFE321.

100 Unidades por caja.

Dimensiones: 52,5 x 35cm

 

 

 

 

IMPORTANTE:

Compatible con freidora a gas 20 lts western kitchen

.

 

 

 

Características:

 

- Hornear pan de calidad artesanal en casa.

- Hornear en un tazón de la batidora al horno.

- Cuenco de cerámica duradero y duradero.

- Congelador, Microondas, Lavavajillas y Horno (HASTA 500°F) - Seguro.

- Capacidad de 5 cuartos para pan del tamaño justo.

 

Recipiente para pan con tapa para hornear

 

Hornee pan de calidad artesanal en casa en 4 sencillos pasos (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con el recipiente para pan con tapa para hornear KitchenAid®. El tazón se combina a la perfección con todas las batidoras de pie con cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos y cuenta con una tapa que atrapa el vapor cuando se hornea para crear un ambiente similar a un horno de vapor tradicional. El tazón de cerámica para mezclar retiene y proporciona un calor uniforme durante todo el proceso de horneado, lo que le da al pan una corteza crujiente y un horneado completo. Imagina las posibilidades. Tradicional blanco, centeno con chocolate, brioche y más, puede prepararlos en casa con el tazón para pan con tapa para hornear de KitchenAid. (se vende por separado.)

 

 

El Modelo KSM2CB5BGS Incluye:

 

 

- (1) recipiente para pan

- (1) tapa para hornear</p>

 

 

 

 

 

 

Características:

 

 

 

- Se adapta a las batidoras de pie KitchenAid® Bowl-Lift*.

 

- Sustituto de un cortador de pastelería manual o una licuadora.

 

- Corte fácilmente la mantequilla en harina para pasteles hojaldrados.

 

- Ideal para triturar y machacar.

 

- La limpieza es una brisa con el raspador incluido.

 

 

 

 

Prepare masa de hojaldre de calidad hecha a mano, con menos esfuerzo, usando el accesorio para batir pasteles de KitchenAid®. Este accesorio se adapta a las batidoras de pie con elevador de tazón* KitchenAid® con tazones de acero inoxidable y fue diseñado específicamente para la desafiante tarea de cortar mantequilla fría en masas para pasteles ligeros y hojaldrados, que a menudo se hace a mano. Además de cortar mantequilla fría, este accesorio es ideal para desmenuzar carnes y machacar frutas y verduras. *Se vende por separado. No es compatible con los modelos KG25, 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 y KSM450. Solo aprobado para uso con elevador de tazones con tazones de acero inoxidable.

 

 

El modelo KSMPB7 Incluye:

 

 

 

- (1) batidor de repostería (apto para lavavajillas)

 

 

 

- (1) raspador

 

Dimensiones:

- Profundidad: 2.54cm

- Altura:17.7cm.

- Ancho:15.24cm

- Peso bruto: 454gramos.