Opción duradera para abastecer y darle un toque a tu cocina con este exclusivo bowl de melamina. Resistente a roturas, la melamina durará el desgaste de una cocina ajetreada. Su color negro brillante y nítido se adaptará a cualquier establecimiento, ideal para restaurantes o vajilla para el hogar lo que le da a su comedor una apariencia elegante. Diseñado para ensaladas, sushi, fruta, fideos, contenedor de alimentos, etc...

Modelos: 2111

Marca: MOVA

Características:

- Material: Melamina

- Diámetro superior 2Wcm

- Altura total: 10.6cm

- Diámetro inferior: 6cm

- Altura: 6.5cm

- Capacidad: 695 ml

- 100% libre de BPA.

- Resistente a roturas.

- Apta para lavar en lavavajillas

- No usar en microondas ni hornos

- No usar cuchillo afilado

- No fregar con esponja abrasiva

Nuestra botella para aceite está cuidadosamente diseñada para brindarte una experiencia de vertido sin derrames ni goteos, gracias a su boquilla de precisión. Además, su vidrio resistente protege tu aceite de la luz y el aire, preservando su frescura y sabor.

Modelo: PRI250

Marca: Mova

Características:

- Dimensiones:cm

- Capacidad: 250 ml

- Materialidad: Vidrio

- Venta mínima 2 unidades

Nuestra botella para aceite está cuidadosamente diseñada para brindarte una experiencia de vertido sin derrames ni goteos, gracias a su boquilla de precisión. Además, su vidrio resistente protege tu aceite de la luz y el aire, preservando su frescura y sabor.

Modelo: PRIA150

Marca: Mova

Características:

- Dimensiones:  cm

- Capacidad: 150 ml

- Materialidad: Vidrio

- Venta mínima 2 unidades

Aprovecha la versatilidad y la durabilidad de nuestro frasco escabechero para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, este frasco te permite conservar tus recetas tradicionales y creaciones culinarias de manera segura y eficiente.

Con una capacidad de 3 litros, este frasco ofrece un amplio espacio para almacenar tus escabeches, conservas y encurtidos, permitiéndote disfrutar de la frescura y el sabor auténtico de tus ingredientes favoritos en cualquier época del año.

Doble tapa hermética de rosca, asegura un cierre seguro ya prueba de fugas, manteniendo la calidad y la frescura de tus preparaciones durante largos períodos de tiempo. Además, el diseño ergonómico de la tapa facilita su apertura y cierre, permitiéndote acceder a tus creaciones con comodidad y facilidad.

¡Descubre el arte de conservar y disfrutar de tus sabores favoritos!

Modelo: PRIES3L

Marca: Mova

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 3 Litros

Aprovecha la versatilidad y la durabilidad de nuestro frasco escabechero para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, este frasco te permite conservar tus recetas tradicionales y creaciones culinarias de manera segura y eficiente.

Con una capacidad de 5 litros, este frasco ofrece un amplio espacio para almacenar tus escabeches, conservas y encurtidos, permitiéndote disfrutar de la frescura y el sabor auténtico de tus ingredientes favoritos en cualquier época del año.

Doble tapa hermética de rosca, asegura un cierre seguro ya prueba de fugas, manteniendo la calidad y la frescura de tus preparaciones durante largos períodos de tiempo. Además, el diseño ergonómico de la tapa facilita su apertura y cierre, permitiéndote acceder a tus creaciones con comodidad y facilidad.

¡Descubre el arte de conservar y disfrutar de tus sabores favoritos!

Modelo: PRIES5L

Marca: Mova

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 5 Litros

Marca: Giorik

Procedencia: Italia 

Modelo con lavado automático.

Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.

Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.

Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).

Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.

Patas regulables en altura.

Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.

Apertura motorizada de la válvula de ventilación.

Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.

Requerimientos de instalación

• Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas

donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.

• Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental

del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.

Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden

influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.

• Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.

Lado panel (izquierdo) 500mm. 

• Se requiere el uso de campana de extracción.

.

Sirve deliciosas sopas frescas y calientes todo el día en este calentador de sopa extra grande, diseñado para mantener tus preparaciones a temperaturas seguras durante horas. Olla sopera eléctrica, hervidor, de gran capacidad de 10lts diseñado para uso comercial. Material de acero inoxidable a prueba de óxido y resistente. Muy fácil de limpiar, gracias a que la olla es desmontable y apta para lavavajillas. El calor es ajustable, siempre puedes encontrar una temperatura adecuada para diferentes alimentos en la olla. Apagado automático y función de mantenimiento del calor.

Modelo: AT51588

Marca: Mova

Características:

- Capacidad: 10 Litros

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 400 W

- Dimensiones: 36x40cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

Bandeja redonda para servir en restaurante de grado comercial. Superficie antideslizante forrada de goma que evita que los platos y cristalería se deslicen mientras se transportan y sirven. Camareros aprobados y diseñados para uso de alto volumen. Construido de plástico moldeado duradero, de alta calidad, resistente con bordes elevados. Adecuado para su uso en cualquier entorno de servicio de alimentación: restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y eventos de catering.

Modelo: PNOR011

Marca: Mova

Dimensiones:

- Materialidad: Fibra de vidrio, superficie forrada de goma antideslizante

- Ancho: 28cm

- Profundidad: 28cm

- Alto: 2cm

- Peso: 0.343kg

- Color: Café

- Certificación: NSF

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

Aprovecha la versatilidad y la durabilidad de nuestro frasco escabechero para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, este frasco te permite conservar tus recetas tradicionales y creaciones culinarias de manera segura y eficiente.

Con una capacidad de 8 litros, este frasco ofrece un amplio espacio para almacenar tus escabeches, conservas y encurtidos, permitiéndote disfrutar de la frescura y el sabor auténtico de tus ingredientes favoritos en cualquier época del año.

Doble tapa hermética de rosca, asegura un cierre seguro ya prueba de fugas, manteniendo la calidad y la frescura de tus preparaciones durante largos períodos de tiempo. Además, el diseño ergonómico de la tapa facilita su apertura y cierre, permitiéndote acceder a tus creaciones con comodidad y facilidad.

¡Descubre el arte de conservar y disfrutar de tus sabores favoritos!

Modelo: PRIES8L

Marca: Mova

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 8 Litros

Excelentes resultados de horneado. Una vez listos, sus deliciosas golosinas pueden deslizarse sin esfuerzo y la bandeja se puede limpiar fácilmente sin problemas. Perfecto para cualquier panadería comercial ocupada o cocina casera.

Modelo: 811/20N

Marca: Imas

Características:

- Medidas: GN 1/1 - 32.5X53cm

- Rebalse: 2cm

- Materialidad: acero inoxidable

Decorador de copas de 3 niveles. Con esta sencilla herramienta, puedes salar o azucarar el borde de cualquier vaso en cuestión de segundos. El diseño de 3 niveles mantiene sus guarniciones de firma separadas. Las etiquetas de sal, azúcar y jugo de limón facilitan la organización de los ingredientes.

El diseño plegable hace que sea fácil almacenar ingredientes sin el riesgo de derrame. Su duradera construcción acrílica negra es ideal para bares y restaurantes concurridos. Es seguro para su uso en temperaturas de 32 a 160 grados.

Modelo: WHB012

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 18 X 41 cm

- Material: Plástico

- Color: Negro

- 3 niveles

Bandeja antiadherente 6 huevos gn 1/1

Eleva la presentación de tus platos con nuestro Cucharón de Buffet de Acero Inoxidable. Este elegante utensilio no solo brinda durabilidad y resistencia, sino también un toque de sofisticación a tu servicio de buffet. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este cucharón garantiza una larga vida útil y un aspecto impecable en cualquier evento.

Diseñada para resistir el desgaste y realzar la presentación de tus platillos, esta cuchara es la elección perfecta para servir con elegancia en cualquier evento. Con su diseño atemporal y calidad premium, esta cuchara de buffet elevará tu servicio a otro nivel.

Materialidad: Acero inoxidable