Cámara fermentadora 13 bandejas medidas 60 x 40 (no incluidas)

Tiene una estructura compacta, fácil de manipulación, incluye ruedas, rendimiento estable y confiable, adecuado para la fermentación de pan.

Controles electromecánicos. También se usa para la investigación industrial, Agrícola, médica, científica.

 

Modelo: FX-13A

Marca: Volter

 

Características:

- Temperatura máxima 50°C

- Potencia máxima: 1.400 Watts

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Humedad relativa 80-85 %

- Tamaño de la Cámara: 430x630x1295mm

- Dimensiones externas: 490x710x1850mm

 

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

 

 

 

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Características:

Capacidad: 340 cc

Diámetro: 120 mm

Altura: 53 mm

Compra mínima 6 unidades.

Molde de pan rectangular de aluminio antiadherente con tapa 

Molde de aluminio con tapa para realizar Queque o Pan de Molde . Excelente calidad y material antiadherente de aluminio pesado no corrosivo, resistente a las manchas y apto para lavavajillas para un fácil mantenimiento.

Construcción de calibre pesado que extiende el calor uniformemente y evita que se caliente.

Tiene bordes doblados y orificios de ventilación en la base, asegurando que el aire circule uniformemente para crear panes perfectos cada vez. Sorprende a tus invitados con unos queques o Pan de Molde cocinando de la forma más práctica.

 

Modelo: BLP1200G

Marca: Cook-in

 

Características:

- Capacidad: 1200gr

- Ancho: 37cm

- Profundidad: 12cm

- Alto: 13cm

- Materialidad: Aluminio

Asadera de vidrio, apta para cocinar en hornos convencionales y microondas.

Sirva una variedad de guarniciones compartidas en su buffet, restaurante de estilo familiar o evento atendido con esta asadera de vidrio con tapa. Con un diseño perfectamente liso, este cuenco ofrece un atractivo elegante y moderno. Sus paredes gruesas de vidrio tienen una alta resistencia a los golpes, lo que evita roturas y garantiza una durabilidad óptima para una excelente vida útil y menos reemplazos.

 

Modelo: Sempre!

Marca: Nadir

 

Características:

- Forma: rectangular

- Incluye: tapa hermética 

- Capacidad: 3 litros

- Medidas: 36.6x23,6x6,8 cm

Bowl vidrio con tapa 

Incluye tapa hermética 

Forma: redonda

 

Capacidad de 500ml.

Medidas 438x190x166 mm

Molde de pan rectangular de aluminio antiadherente con tapa Molde de aluminio con tapa para realizar Queque o Pan de Molde .

 

 

Modelo: BLP900G

Marca: Cook-in

 

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 900 Gramos

- Dimensiones: 33x11x12 cm

- Bordes doblados y orificios de ventilación en la base para la circulación del aire

 

Lleve su presentación de mesa al siguiente nivel con esta asadera de vidrio de aspecto resistente y clásico. Capaz de resistir los entornos más duros de restaurantes y bares, esta fuente es un complemento imprescindible para cualquier establecimiento. Con una forma transparente y duradera, este vidrio está diseñado para proporcionar una claridad y un brillo óptimos.

 

Modelo: SEA512I

Marca: Mova

 

Características:

- Forma: Rectangular

- Asadera 1; 26,4 cm

- Asadera 2: 23 cm

- Capacidad: 1,8 Litros / 3 Litros.

- Materialidad: Vidrio

- Apto: Hornos convencionales y microondas

Molde de pan rectangular de aluminio antiadherente con tapa 

Molde de aluminio con tapa para realizar Queque o Pan de Molde . Excelente calidad y material antiadherente de aluminio pesado no corrosivo, resistente a las manchas y apto para lavavajillas para un fácil mantenimiento.

Construcción de calibre pesado que extiende el calor uniformemente y evita que se caliente.

Tiene bordes doblados y orificios de ventilación en la base, asegurando que el aire circule uniformemente para crear panes perfectos cada vez. Sorprende a tus invitados con unos queques o Pan de Molde cocinando de la forma más práctica.

 

Modelo: BLP1000G

Marca: Cook-in

 

Características:

- Capacidad: 1000gr

- Ancho: 33cm

- Profundidad: 12cm

- Alto: 12cm

- Materialidad: Aluminio

Sirva una variedad de guarniciones compartidas en su buffet, restaurante de estilo familiar o evento atendido con este bowl de vidrio con tapa hermética. Con un diseño perfectamente liso, este cuenco ofrece un atractivo elegante y moderno. Sus paredes gruesas de vidrio tienen una alta resistencia a los golpes, lo que evita roturas y garantiza una durabilidad óptima para una excelente vida útil y menos reemplazos.

Forma: redonda

Capacidad de 1000ml.

Medidas 395x188x188mm

 

Marca: Malta

Origen: Brasil

Cortador masa redondo con asa 18 cm, utilizados para hallullas, panes, empanadas.

Acero inoxidable

Uso profesional y domestico

Moldes para cerrar empanada. Pack de 3 unidades.

Incluye moldes de 15, 10 y 5 cms.

Material polipropileno de alta calidad

Marca Malta

Origen Brasil

 

Vaso plástico no causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso. Tiene una característica irrompible. Se puede lavar en lavavajillas industriales. Es apilable, reciclables.

 

Capacidad: 250cc

Material: Plástico

 

Características:

- Diámetro: 8cm

- Ancho: 8cm

- Alto: 8.5cm

- Profundidad: 8cm

- Peso: 0.053kg

- Apto lavavajillas.

- Es apilable, reciclables

*Compra mínima 6 unidades

Características:

- Tetera de 4 Litros.

- Tetera de Acero inoxidable.

- Mango de baquelita.

- Apta para Cocina A GAS.

- Apta para Cocina eléctrica.

- Modelo Armónica con pito regulable

- Cuerpo una pieza.

- Mango que no absorbe el calor.

- Modelo: Armonica

 

 

 

 

Capacidad: 300cc

Material: policarbonato

Marca: Gastroplast

 

>Se puede lavar en lavavajillas industriales.

>Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.>

*Venta mínima 6 unidades

Con el utensilio más apropiado, se pueden diversificar las recetas y los ingredientes a gusto. Fabricada en acero inoxidable y polipropileno. Se pueden colgar, dándole un toque todavía más alegre a su cocina. Los utensilios se pueden lavar en lavavajillas.

Para una mayor durabilidad de los producto, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso cuando se laven en lavavajillas.