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Proporcione la máxima precisión a la preparación de su cóctel con este medidor 1 oz. & 2 onzas

Gire rápidamente el medidor para cambiar fácilmente entre las diferentes capacidades mientras prepara bebidas para sus invitados

Perfecto para cualquier bar, restaurante u hogar, este doble medidor hará que su mezcla de bebidas sea mucho más consistente y exacta.

 

Modelo: 35120

Marca: JEWEL

 

Características:

- Capacidad: 1 y 2 oz

- Materialidad: Acero Inox

 

Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.

Luces de apagado – encendido cuando alcanza la temperatura deseada.
Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.
4 patas regulables.

Calentador de tubo de acero inoxidable.

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Diseñado para mantener y dispensar bebidas frías en cualquier momento del día. Esta máquina cuenta con un sistema de refrigeración interno que mantiene las bebidas a la temperatura adecuada para servir en todo momento. El dispensador de jugos refrigerado tiene un diseño atractivo y funcional que se adapta a cualquier ambiente, ya sea en una cocina doméstica o en una cafetería.

 

Marca: Begel

Modelo: 5061

 

Características:

- Gabinete y tapa en acero inoxidable

- Bomba eléctrica para mover el líquido

- Dos grifos de tipo palanca

- Depósito cilíndrico Acero inoxidable

- Aislamiento en espuma de poliuretano

- Temperatura del termostato ajustable de 4 ° a 15 ° C

- Compresor en refrigeración silencioso de alta resistencia

- Gas refrigerante Ecológico

- Ruedas giratorias

- Capacidad: 100 litros

- Certificado INMETRO

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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

Compra mínima 6 unidades.

Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco

Se caracterizan por su robustez y durabilidad.

Alta transparencia, diseño y calidad.

 

Modelo: 440065

Marca: Pasabahce

 

Características:

- Línea Allegra

- Capacidad: 490 cc

- Diámetro Base: 78 mm

- Diámetro cima: 63.5 mm

- Altura: 217.5 mm

- Compra mínima de 6 unidades

Permite ajustar la distancia del calor a la comida.

Mantiene la temperatura constante.

Ideal para preparaciones como shawarma o kebab.

Cada quemador tiene control independiente.

4 patas antideslizantes.

4 quemadores

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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco. Se caracterizan por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad. Apto para lavavajillas, congelador y refrigeración. Diseños modernos y elegantes hechos por profesionales en Turquía.

 

Modelo: Bistro 80102

Marca: Pasabahce

 

Características:

- Materialidad: Vidrio Origen turco

- Capacidad: 1Litros

- Línea: Bistro

- Ancho: 10 cm

- Alto: 20 cm

- Profundidad: 10 cm

- Peso: 0.943 kg

- Apto: Lavavajillas

 

Atiende con una facilidad inigualable con Cam GoBox, ¡el portaequipajes aislado más ligero de Cambro! Este portaequipajes de carga superior está hecho de un material de espuma de polipropileno expandido ecológico y de alto rendimiento que es ideal para los operadores de catering y servicios de alimentos que necesitan comodidad y durabilidad. Disfrute de más de 4 horas de almacenamiento seguro de alimentos fríos o calientes, mientras que la fantástica resistencia estructural de GoBox protege sus comidas cuidadosamente preparadas. Se apila fácilmente con otros GoBoxes para facilitar la carga y descarga, mientras que las tapas de seis colores ofrecen una fácil identificación y enrutamiento del contenido. Utilice los contenedores de almacenamiento seguros para alimentos de Cambro con esta solución para respaldar su programa de cumplimiento HACCP de almacenamiento y transporte. Este transportador aislado económico también es apto para lavavajillas, no contiene CFC y es 100 % reciclable.

 

Marca: Cambro

Modelo: EPP180 GoBox

 

Características:

- Dimensiones Exterior: 60x40x31,6 cm

- Dimensiones Interior: 53,8 x 33,8 x 25,3 cm

- Peso: 1.2Kg

- Material: Polipropileno

- Resiste temperaturas: -40°C a 88°C

- Asas Ergonómicas

- Unas cómodas asas garantizan una manipulación fácil y segura del Cam Gobox

- Fácil de cargar y descargar

- Unos entrantes en la pared interior hacen que la carga y descarga sea fácil para recipientes GN 1/1

- Diseño de apilamiento interior

- El diseño exclusivo de apilamiento interior ahora un 30% de espacio de almacenamiento

- Resistente a los impactos para un transporte seguro

 

 

Una forma higiénica de secar y almacenar cristalería.

Tapetes antideslizantes y drenables para su área de lavado, estantes u otros lugares de almacenamiento.

 

vaso de whisky con estilo retro. Adecuados para whisky. modelo mas utilizado en los bares modernos. Todos los vasos tiene un "peso" en el fondo que los hacen agradables de tener en la mano. Transparentes y resistentes con acabado brillo.

 

Modelo: 212172

 

Características:

- Capacidad de 290 cc 

- Alto: 8.6 cm 

- Diámetro: 8cm

- Venta Mínima 6 unidades

Es un vaso de vidrio grueso, resistente y su diseño facetado lo hacen ideal para cualquier bar, restaurante o cafetería.

 

Material: Vidrio

Modelo: Bristol

 

Características:

- Diseño: Transparente, Facetado

- Capacidad: 520 ml

- Altura: 14 cm

- Diámetro de la boca: 9 cm

- Compra mínima 6 unidades

La esterilla de bar es una pieza importante en la coctelería. No deja de ser una esterilla, pero tiene como función recolectar los líquidos que surgen de colocar la coctelera boca abajo después de enjuagarla o después de realizar el servicio de bebidas. Su funcionamiento es fácil: el servicio de bebidas se ejecuta en el centro del bar mat y colocan las cocteleras y los vasos mezcladores a ambos lados de la esterilla.

 

Modelo: B106BL

Marca: Imas

 

Características:

- Dimensiones: 68.5 X 8.5cm

- Color: Negro

- Materialidad: Plástico

Esta trituradora de hielo eléctrica es ideal para hacer cubos de hielo grandes problemáticos en cono de nieve a gusto. Simplemente enchufe, agrega cubitos de hielo y presiona el mango para obtener hielo frapee sin complicaciones.

 

Modelo: SB6

 

Características:

- Dimensiones: 43x21x30cm

- Poder: 0.18kw

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Eficiencia: 1.6kg/min

- Peso: 14kg

 

Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.

 

Modelo: Bixer 4A

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Motor asíncrono: Sí

- Potencia: 1000W

- Voltaje: Monofásico 230V

- Velocidad: 3000rpm

- Base del motor: Metálico

- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch

- Tapa: hermética

- Equipado con: Brazo del Blixer®

- Número de porciones de 200g: 2-15

- Peso neto (kg): 15

- Peso bruto (kg): 17

 

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 1.5kg

- Emulsiones: 2.5kg

- Pasta: 1.5kg

- Trituradores: 0.7kg

Numero de cubiertos: 50 a 100

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm

 

Una colección completa de discos garantiza una excelente calidad de corte y le permite realizar todo tipo de preparación de hortalizas y verduras, es decir, rebanar, rallar, juliana, tiras, cortar en cubitos o preparar papas fritas. Como la variedad es la sal de la vida, su máquina preparadora de verduras Robot-Coupe puede equiparse con estos 8 discos diferentes. Deja volar tu imaginación y creatividad.

 

Modelo: 1933

Marca: Robot Coupe

 

Incluye:

- Rebanador 2 mm

- Rebanador 5 mm

- Rallador 2 mm

- Juliana 3x3 mm

- Corte Cubo 10x10 mm 

- Corte Papas Fritas 10x10 mm