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Durabilidad, fuerza y equilibrio superior. Agarre confortable y eficiente. Hojas: Acero inoxidable
Modelo: 1201F11
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Dimensiones: 15cm
- Material: Acero Inox
Los recipientes coladores Camwear® garantizan que los productos refrigerados y los alimentos de preparación previa permanezcan secos y sean menos propensos a la descomposición al permitir el drenaje de la condensación y los goteos. Esta cómoda configuración permite que un operador enjuague, drene y almacene todo en un mismo recipiente. Los líquidos se drenan directamente en el recipiente de alimentos Cambro inferior para una fácil eliminación. El colador simplemente se levanta del recipiente de alimentos para permitir la rápida eliminación de cualquier líquido. Los recipientes coladores CW se pueden usar con las tapas con asa o con las tapas planas CW.
- Modelo: 35CLRCW
- Marca: Cambro
Características:
- Los recipientes coladores mejoran la seguridad del producto al reducir la manipulación.
- Los líquidos se drenan directamente en el recipiente de alimentos inferior para una fácil eliminación.
- Los recipientes coladores Camwear son ideales para productos preparados, para almacenar mariscos en hielo y para descongelar carnes.
- Los coladores CW resisten temperaturas de -40 °C a 99 °C, lo que los hace ideales para usar en mesas de preparación y otras unidades de refrigeración.
- Apilable
- Apto: lavavajillas
- Avalado por NSF International
- GN 1/3
- Ancho: 32.5cm
- Profundidad: 17.5cm
- Altura: 12,7 cm
- Peso: 190gr
La línea Sollewood impresiona en todos tus asados.
Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado.
Láminas y remaches de acero inoxidable.
Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.
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Pinza buffet plana acero inox
La preparación no tiene por qué ser difícil gracias a estas pinzas. Fácil de usar y hecho para durar, es perfecto para servir o preparar.. Ya sea que se use en la cocina o se coloque en un buffet de autoservicio, esta herramienta es la forma ideal de manipular alimentos difíciles de agarrar.
*Foto referencial
Tabla de corte del 38 x 51 cm Codificado por colores para una manipulación más segura de los alimentos. Superficie de PE de alta densidad, no porosa y de calidad que no mancha ni absorbe jugo, bacterias ni olores. Las superficies antideslizantes ocultan las marcas de cuchillos.
Modelo: CBBL-1520
Marca: Update
Características:
- Material: polietileno
- Dimensiones: 38 x 51 x 1.25 cm
- Color: Azul
Tabla de corte del 38 x 51 cm Codificado por colores para una manipulación más segura de los alimentos. Superficie de PE de alta densidad, no porosa y de calidad que no mancha ni absorbe jugo, bacterias ni olores. Las superficies antideslizantes ocultan las marcas de cuchillos.
Modelo: CBBL-1520
Marca: Update
Características:
- Material: polietileno
- Dimensiones: 40 x 50 x 1.25 cm
- Color: Cafe
La preparación de la comida no tiene por qué ser difícil gracias a estas pinzas. Fácil de usar y hecho para durar, es perfecto para servir o preparar. Ya sea que se use en la cocina o se coloque en un buffet de autoservicio, esta herramienta es la forma ideal de manipular comida resbaladiza y otros alimentos difíciles de agarrar.
Modelo: 90524
Marca: JEWEL
Características:
- Dimensiones: 24 cm
- Materialidad: Acero Inoxidable
Equipo de gran productividad, capacidad máxima de Batido de 5 kilos.
Gran potencia y tecnología.
Cuenta con Un protector de alambre evita que los dedos y los objetos queden atrapados en la batidora mientras está en uso, lo que maximiza la seguridad. Esta batidora no funcionará cuando el protector del tazón esté abierto o cuando el tazón esté bajado.
Accesorios: Tazón extraíble, gancho para amasar, un batidor plano y un batidor de alambre
Velocidad de Mezcla (r/min) : 94/165/386
Bowl: 370 (diámetro) x 360 (alto) mm
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Marca: Gastroplast
Medidas (Ancho x Alto): 52.7 x 32.5 cm
Material policarbonato
Se agarra fácilmente gracias a sus diseños ergonómicos y proporciona facilidad de uso.
No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.
Se puede lavar en lavavajillas industriales.
Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.
Rejilla de acero inox para hornos de convección
Medidas 60x40 cm
BANDEJA GN 1/1 TIPO REJILLA ACERO INOX
Modelo: GRID
Marca: Vaccarin
Características
- Bandeja GN 1/1 tipo rejilla acero inoxidable.
- Fabricación en Acero Inoxidable
- Medidas: 53 x 32,5 cm
- Ciclos de Uso: hasta 2400
- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C
- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1
- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro
Cuidados y Recomendaciones
- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)
- NO Lavar en Horno
Rejilla de acero inoxidable para horno de convección.
Medidas: GN 2/1
65x53cm
Horno a carbón de fácil manejo para el control de la temperatura, permite uso como horno convencional para distintas preparaciones como pan, empanadas, cocción de carne, verduras y más.
Es un Horno muy liviano y tamaño reducido, permite que sea portátil y facilita la disposición física en pequeños espacios.
Este horno alcanza fácil y rápidamente los 500°C, lo que permite ajustar los tiempos de producción a tan sólo 1 minuto.
Tiene una superficie de cocción removible de 35x40cm. en acero de 4mm.
Patas retractiles para facilitar el transporte.
Tiraje regulable por cañón removible.
Incluye pala pizzera de Acero Inoxidable.
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-2M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 3 Kw
- Consumo: 13.6 Am
- Peso: 33 Kg
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