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Se utiliza para amasar / amasar panes, bollería, lasaña, tortellini, capeletis, raviolis, pizzas y mucho más.

Estructura de acero inoxidable resistente a la corrosión. Rollos de laminación con un diámetro de 50 mm y una longitud de 300 mm, con raspadores para evitar que se peguen.

Espacio máximo entre laminadores de 6 mm.

Base de acero con pintura epoxi.

4 gomas antideslizantes.

Dimensión laminadores: 5 x 30 mm

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Mantenga sus pedidos organizados con este porta comanda. mantiene los pedidos de forma segura y ayuda a mantener una comunicación constante entre el frente y la parte trasera de la casa, lo que garantiza que su servicio funcione sin problemas para brindarles a los clientes una experiencia gastronómica de primera clase.

Se sujeta fácilmente a cualquier pared, el recogedor ayuda a mantener los pedidos visibles para garantizar un servicio de alimentos eficiente. Increíblemente asequible, fiable y duradero, se adapta perfectamente a cualquier cocina comercial ocupada.

 

Modelo: ABH048

Marca: Mova

 

Características:

- Materialidad: Acero Inox

- Ancho: 121cm

- Profundidad: 2cm

- Alto: 6cm

Con el cucharón LTP005, los restaurantes pueden servir porciones consistentes de 1/2 onza, mango largo para evitar que el cucharón se pierda en los alimentos. Este artículo está hecho completamente de acero inoxidable de alta resistencia sin ningún manguito de plástico que pueda estar fuera de lugar.

 

Modelo: LTP005

Marca: MOVA

 

Características:

- Capacidad: 15ml

- Largo: 28.5cm

- Material: Acero Inoxidable

 

Picar carnes, verduras y especias.

Fijación en encimeras de hasta 4,5 cm de espesor.

Viene con tres tipos de cuchillos, Cuchilla gruesa y media son adecuadas para moler carne y verduras, cuchilla baja recomendada para moler pimientos, pan tostado, maní, etc.

Moledora de uso manual, ideal para moler café tostado.

La textura (fina o gruesa) del polvo depende del ajuste y el tipo de café. Cuando café está muy tostado, la tendencia es que el polvo se pegue a los molinos y no es posible producir el polvo.

Se recomienda utilizar café de bebida fina, es decir, más suave.

Mantener la salida de café siempre libre, evitando que se atasque el molinillo.

Fijación en encimeras de hasta 4,5cm de espesor.

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Opción duradera para abastecer y darle un toque a tu cocina con este exclusivo bowl de melamina. Resistente a roturas, la melamina durará el desgaste de una cocina ajetreada. Su color negro brillante y nítido se adaptará a cualquier establecimiento, ideal para restaurantes o vajilla para el hogar lo que le da a su comedor una apariencia elegante. Diseñado para ensaladas, sushi, fruta, fideos, contenedor de alimentos, etc...

 

Modelos: 2111

Marca: MOVA

 

Características:

- Material: Melamina

- Diámetro superior 2Wcm

- Altura total: 10.6cm

- Diámetro inferior: 6cm

- Altura: 6.5cm

- Capacidad: 695 ml

- 100% libre de BPA.

- Resistente a roturas.

- Apta para lavar en lavavajillas

- No usar en microondas ni hornos

- No usar cuchillo afilado

- No fregar con esponja abrasiva

Apertura máxima entre laminadoras de 8 mm.

Fijación en encimeras de hasta 3,5 cm de espesor. Fíjelo en una superficie plana estable, para un mejor rendimiento del producto durante el uso, a través de los sujetadores en los lados.

Antes de usar, limpie el cilindro con un paño, agua y jabón suave.

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Moledora de uso manual.

Se utiliza para triturar maíz, soja, trigo y otros aplicables.

Fijación en encimeras de hasta 3,5 cm de espesor. Fíjelo en un mostrador firme.

Importante: No empujes los frijoles con los dedos para evitar accidentes.