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Horno a carbón de fácil manejo para el control de la temperatura, permite uso como horno convencional para distintas preparaciones como pan, empanadas, cocción de carne, verduras y más.

Es un Horno muy liviano y tamaño reducido, permite que sea portátil y facilita la disposición física en pequeños espacios.

Este horno alcanza fácil y rápidamente los 500°C, lo que permite ajustar los tiempos de producción a tan sólo 1 minuto.

Tiene una superficie de cocción removible de 35x40cm. en acero de 4mm.

Patas retractiles para facilitar el transporte.

Tiraje regulable por cañón removible.

Incluye pala pizzera de Acero Inoxidable.

Bandeja enlozada 65x65 cm

Introduce precisión y calidad en tu cocina con nuestro juego de cucharas medidoras de acero inoxidable. Este juego, compuesto por una variedad de tamaños, es esencial para cualquier cocinero o cocinera que busque lograr resultados perfectos en sus recetas.

Modelo: 05319

Marca: JEWEL

Características:

- Dimensiones: 1/4 tsp, 1/2 tsp, 1 tsp, and 1 Tbsp

- Materialidad: Acero Inox

Cernidor acero inoxidable 22 cm.

Con un cuerpo de acero inoxidable duradero y un alto brillo, este colador es perfecto para cualquier ambiente de restaurante o panadería.

Tiene múltiples orificios por pulgada cuadrada para ofrecer un excelente potencial de tamizado y colado.

El diseño de malla fina de acero inoxidable es perfecto para tamizar harina y azúcar en polvo o colar alimentos en puré. Eliminará los grumos no deseados para crear un producto final consistente cada vez.

Más simple que un tamiz tradicional, este tamiz con borde de acero inoxidable garantiza una calidad uniforme para todas sus recetas favoritas.

FOTO REFERENCIAL

Pala pizza redonda 30 cm. acero inox con mango 23 cm.

Para hornear una pizza verdaderamente perfecta cada vez, use la pala para pizza redonda con mango.

Diseño liviano que también es increíblemente duradero. Está diseñado para usarse con frecuencia en hornos de pizza de alta temperatura. El mango liviano mantiene las manos alejadas del horno caliente.

Pala para pizza con mango de madera.

La hoja de aluminio tiene un diseño más delgado que nuestras opciones de pelado de madera, lo que le permite deslizarse más fácilmente debajo, levantar o voltear lo que esté en el horno

Perfecto para levantar pizzas, pasteles, pan, cupcakes o magdalenas fuera del horno, mientras que mantiene las manos y los brazos lejos del calor.

Dimension Hoja De Aluminio: 30x35 Cm

Dimension Mango: 1 Mt

Materialidad Aluminio Y Madera

- Exterior fabricado en acero prepintado color Blanco Ral 9003.

- Molduras y frontal de acero inoxidable.

- Cámara interior enlozada, incluye 4 bandejas 65 x 65 cm (2 cada horno).

- Posee termómetro para medir temperatura interior del horno.

- Atril fabricado en acero galvanizado, estructura armable y 2 porta bandeja.

- Cámara compacta con un tratamiento que ayuda a llegar a la temperatura en forma más rápida, manteniendo el calor en forma homogénea la cual proporciona una excelente cocción y disminuye en forma considerable el consumo de gas.

- Piso de ladrillos refractarios.

- Doble capa de lana mineral para mantener aún más la temperatura.

Modelo: HSI-65-2A

Marca: Topgas

Especificaciones Técnicas:

- Dimensión Horno: 91 x 172 x 82 cm.

- Interior del Horno incluye 2 bandejas 65 x 65 c/cámara.

- Consumo Térmico Nominal: 10 Kw (Por cámara).

- Consumo nominal GLP: 728 Kg/H (Por cámara).

- Peso: 275 Kg Aproximado.

- Peso del Atril: 10 Kg Aproximado.

*CODIGO BANDEJA: 997BANDEJAEN

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¡Ofrezca a los invitados de su pizzería, cafetería, restaurante y prácticamente cualquier otra operación el azúcar, las especias y otros condimentos que anhelan con esta coctelera! Seguro que se convertirá en un elemento básico en las mesas y en las estaciones de condimentos de autoservicio, esta coctelera es una manera fácil de hacer que sus especias, quesos, azúcares y otros condimentos estén al alcance de los clientes.

*FOTO REFERENCIAL

Modelo: 00310

Marca: JEWEL

Características:

- Capacidad: 300 ml

- Materialidad: Acero inox

 Venta mínima 2 unidades.

Desempolve pasteles de embudo, tostadas francesas, bizcochos y galletas con este espolvoreador de 10 oz. de malla Hecho de acero inoxidable con una parte superior de malla fina, este agitador es duradero y fácil de limpiar. Este producto incluye una tapa de almacenamiento de plástico que es excelente para mantener el contenido fresco y evitar derrames cuando no se usa.

Modelo: 00210

Marca: JEWEL

Características:

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Alto

- Capacidad: 300 gr

- Materialidad: Acero inox y tapa plástica

Jarro graduado aluminio.

Hecha de aluminio resistente, esta taza medidora está diseñada para uso de alto volumen en cocinas, panaderías o restaurantes. La construcción sin costuras de esta taza permite un vertido sin derrames, lo que garantiza que sus medidas siempre serán precisas y que no perderá ninguno de sus ingredientes a medida que los transfiera. Las líneas de capacidad que se presentan en el interior y el exterior de esta taza mantienen sus ingredientes consistentes y precisos, y el asa remachada hace que verter sea cómodo y fácil.

Cuchara porcionadora perforada 120 ml.

Cuchara porción de acero inoxidable con mango largo. Esta cuchara medidora es la solución perfecta para cualquier negocio de restaurante, cafetería, escuela, hotel o catering. Su mango identifica fácilmente el tamaño de la porción para una organización conveniente en su cocina. Con una construcción de una sola pieza de acero inoxidable, esta cuchara para porciones está diseñada para durar. Resiste el calor en superficies de alta temperatura como mesas de vapor, y el mango ayuda a limitar la transferencia de calor a las manos.

Cuchara porción de acero inoxidable con mango largo negro. Esta cuchara medidora es la solución perfecta para cualquier negocio de restaurante, cafetería, escuela, hotel o catering. Su mango identifica fácilmente el tamaño de la porción para una organización conveniente en su cocina. Con una construcción de una sola pieza de acero inoxidable, esta cuchara para porciones está diseñada para durar. Resiste el calor en superficies de alta temperatura como mesas de vapor, y el mango ayuda a limitar la transferencia de calor a las manos.

Modelo: 320BK

Marca: JEWEL

Características:

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Alto

- Capacidad: 180 ml.

- Materialidad: Acero Inox

Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.

Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.

La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.

Modelo: IEA401C

Marca: topgas

Características:

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.

- Consumo térmico nominal: 5 Kw.

- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.

- Medidas del producto: 77x60x111cm.

- Peso: 37 kg.

- Piso con ladrillo refractario.

- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.

- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.

- Llave de gas industrial italiana.

- Termómetro de temperatura Interna.

- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.

- Exterior en acero precintado blanco.

- Equipo Certificado por la SEC.

- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.

- Peso Embalaje: 40 kg.

Pasapuré acero inoxidable.

Para ayudar a crear algunos de los purés de papas más irresistibles.

Este pasapurés está fabricado con acero inoxidable de gran calibre e incluye un gancho para sartén para facilitar su uso.

Fácil uso con dos manos para hacer palanca al prensar patatas y otros alimentos. La perilla acolchada de gran tamaño se engancha sin esfuerzo en tazones y ollas para un agarre seguro, y el mango antideslizante absorbe la presión para un uso cómodo y continuo.

Para obtener los mejores resultados, lave y hierva las papas antes de usar este pasapurés.

Coloque las papas enteras o cortadas en cubitos en la canasta del pasapurés. Presione firmemente ambos mangos para empujar las papas a través de los orificios finos del pasapurés y dispense un puré de papas perfectamente uniforme.

Abrebotella empotrado.

¡Equipa tu bar o restaurante con este abrebotellas cromado de pared! Diseñado para colgar en las paredes, este abridor es extremadamente útil para bares o mostradores de comida para servicio de bebidas. Una vez montado, este abridor proporciona una estabilidad extrema, ayudándole a quitar las tapas sin esfuerzo incluso de las botellas más complicadas.

Desde botellas de cerveza hasta botellas de gaseosas anticuadas, este dispositivo le permite mantener el flujo acelerado en su ajetreado establecimiento. No es necesario tener un abridor de mano en el bolsillo para que no tenga que perder el tiempo desenterrando o buscándolo en otro lugar.