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Mida los ingredientes con precisión exacta con estas tazas medidoras de acero inoxidable duradero con mango de alambre. Ideal para medir ingredientes secos en aplicaciones ligeras, como la creación de productos horneados como pasteles, muffins o panes, o platos salados y guarniciones como falafel, pescado y papas fritas o salsas.

Tiene un atractivo acabado de espejo, así como una capacidad perfecta para medir ingredientes como harina, azúcar y aceite. Esta taza medidora tiene un mango largo de alambre que le permite sumergir la taza en los ingredientes para sacarlos rápidamente. El mango es extra largo para evitar la contaminación de los ingredientes con el contacto de la mano con los alimentos.

 

Modelo: 70005315

Marca: Jewel Impex

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Capacidad: 1/4, 1/3, 1/2, 1 taza

Jarro graduado aluminio.

Hecha de aluminio resistente, esta taza medidora está diseñada para uso de alto volumen en cocinas, panaderías o restaurantes. La construcción sin costuras de esta taza permite un vertido sin derrames, lo que garantiza que sus medidas siempre serán precisas y que no perderá ninguno de sus ingredientes a medida que los transfiera. Las líneas de capacidad que se presentan en el interior y el exterior de esta taza mantienen sus ingredientes consistentes y precisos, y el asa remachada hace que verter sea cómodo y fácil.

Introduce precisión y calidad en tu cocina con nuestro juego de cucharas medidoras de acero inoxidable. Este juego, compuesto por una variedad de tamaños, es esencial para cualquier cocinero o cocinera que busque lograr resultados perfectos en sus recetas.

 

Modelo: 05319

Marca: JEWEL

 

Características:

- Dimensiones: 1/4 tsp, 1/2 tsp, 1 tsp, and 1 Tbsp

- Materialidad: Acero Inox

 

Cernidor acero inoxidable 22 cm.

Con un cuerpo de acero inoxidable duradero y un alto brillo, este colador es perfecto para cualquier ambiente de restaurante o panadería.

Tiene múltiples orificios por pulgada cuadrada para ofrecer un excelente potencial de tamizado y colado.

El diseño de malla fina de acero inoxidable es perfecto para tamizar harina y azúcar en polvo o colar alimentos en puré. Eliminará los grumos no deseados para crear un producto final consistente cada vez.

Más simple que un tamiz tradicional, este tamiz con borde de acero inoxidable garantiza una calidad uniforme para todas sus recetas favoritas.

 

FOTO REFERENCIAL

Pala pizza redonda 30 cm. acero inox con mango 23 cm.

Para hornear una pizza verdaderamente perfecta cada vez, use la pala para pizza redonda con mango.

Diseño liviano que también es increíblemente duradero. Está diseñado para usarse con frecuencia en hornos de pizza de alta temperatura. El mango liviano mantiene las manos alejadas del horno caliente.

Pala para pizza con mango de madera.

La hoja de aluminio tiene un diseño más delgado que nuestras opciones de pelado de madera, lo que le permite deslizarse más fácilmente debajo, levantar o voltear lo que esté en el horno

Perfecto para levantar pizzas, pasteles, pan, cupcakes o magdalenas fuera del horno, mientras que mantiene las manos y los brazos lejos del calor.

Dimension Hoja De Aluminio: 30x35 Cm

Dimension Mango: 1 Mt

Materialidad Aluminio Y Madera

Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:ALFA420H2

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- Ventilador con humidificación

- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.

- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.

- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical

- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.

Interruptor de seguridad de apertura de puerta.

- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.

- Control del horno : Mecanico

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:6.9 kw

- Temporizador electromagnética

- Rango de Temperatura:50-270°C

- Distancia entre las bandejas 75 mm

- Regulación temporizador 1 - 60’ + Manual (uso continuo)

- Pies ajustable

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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Molde cuadrado acero inox.

¡Asegúrese de que la presentación de su comida sea siempre precisa y creativa con este molde cuadrado de acero inoxidable! Hecho de acero inoxidable de alta calidad, este artículo único es duradero. Esto asegura la consistencia del tamaño y la forma, al mismo tiempo que reduce el tiempo de preparación en comparación con el moldeado manual. ¡Además, ayuda con el control de las porciones y, por lo tanto, lo ayuda a evitar el desperdicio y ahorrar en costos de alimentos!

 

El metal liso también permite que sus creaciones de alimentos se retiren fácilmente de los anillos cuando estén listas para servir.

Molde cuadrado acero inox.

¡Asegúrese de que la presentación de su comida sea siempre precisa y creativa con este molde cuadrado de acero inoxidable! Hecho de acero inoxidable de alta calidad, este artículo único es duradero. Esto asegura la consistencia del tamaño y la forma, al mismo tiempo que reduce el tiempo de preparación en comparación con el moldeado manual. ¡Además, ayuda con el control de las porciones y, por lo tanto, lo ayuda a evitar el desperdicio y ahorrar en costos de alimentos!

 

El metal liso también permite que sus creaciones de alimentos se retiren fácilmente de los anillos cuando estén listas para servir.

Molde redondo acero inox.

¡Mejora la presentación de tus productos horneados con este anillo para pasteles! Use este anillo para formar capas uniformes de su delicioso pastel. Esto elimina las conjeturas de la imagen y garantiza una visualización de calidad profesional en todo momento. Mezcle y combine con otros tamaños para agregar dimensión y creatividad a su presentación única de pasteles.

Molde redondo acero inox.

¡Mejora la presentación de tus productos horneados con este anillo para pasteles! Use este anillo para formar capas uniformes de su delicioso pastel. Esto elimina las conjeturas de la imagen y garantiza una visualización de calidad profesional en todo momento. Mezcle y combine con otros tamaños para agregar dimensión y creatividad a su presentación única de pasteles.

Descubre la perfección culinaria con nuestro horno convector diseñado para elevar tus creaciones a nuevas alturas. Con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm, este horno te brinda la versatilidad necesaria para preparar múltiples delicias con eficiencia y precisión.

La funcionalidad de cocción por convección asegura una distribución uniforme del calor, garantizando resultados consistentemente deliciosos en cada rincón de tus preparaciones. Si buscas llevar tus platos al siguiente nivel, la opción de convección + humidificación añade una capa de humedad que realza los sabores y mantiene la jugosidad de tus creaciones.

Con la función de grill integrada, tu creatividad culinaria no conoce límites. Desde dorar delicadamente la superficie de tus platos hasta lograr ese toque crujiente perfecto, este horno convector te brinda el control total sobre tus resultados.

 

- Modelo: ALFA144

- Marca: Smeg

 

Características: 

- Horno profesional de convección.

- Doble ventilador alta eficiencia.

- Apertura de puerta vertical 

- Funciones de cocción convección; convección + humidificación ; grill

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- Ciclo de enfriamiento rápido.

- Ventiladores contra rotantes en sentido alterno

- Conexión de a la red de agua con boca fileteada de 3/4 clocada en la parte posterior.

- Patas regulables

- Función de precalentamiento con inicio diferido

- Pantalla para visualización y la regulación de los parámetros de cocción.

- Potencia máxima absorbida ajustable

- Puerta fría de doble vidrio, totalmente practicable para la limpieza

- Incluye manguera de agua para conexión de red.

- Se puede configurar para trabajar en voltajes Monofásico 220V y Trifásico 380V.

 

*Uso sólo con bandejas SMEG

 

NO INCLUYE REJILLAS / VER CODIGO: WA70000BR64

 

 

 

 

Hornear tartas, quiches y una variedad de otras delicias dulces a la perfección es fácil con la ayuda de este molde para tartaleta / mini quiche redondo de aluminio resistente. Este molde está construido para panadería resistente para soportar las demandas del uso continuo y pesado en su panadería. El tamaño pequeño de este molde asegura que sus postres y otros productos se horneen de manera uniforme. Además, el tamaño pequeño y la construcción resistente aseguran que el la sartén no se deformará ni perderá su forma.

 

Este molde acanalado increíblemente versátil es perfecto para llenar la ventana de repostería del desayuno con mini tartas y quiche, o para crear mini flan dulce, tarta de queso y postres sin hornear. 

La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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