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Boquilla estrellada triple.

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Agrega algunos detalles divertidos y peludos a tus cupcakes o pasteles. Esta punta de decoración es perfecta para nieve y pieles. Las múltiples aberturas tienen finas ranuras que crean textura con facilidad. Esta punta de hierba no necesita un acoplador, simplemente corte el extremo de la bolsa, déjela caer y llénela. Está hecho de acero inoxidable, por lo que resistirá años de uso. Apto para lavavajillas en la rejilla superior.

Coloque hierba, pelo o varias hileras de cuerdas delgadas con esta punta decorativa de múltiples aberturas.

Boquilla especial 6 salidas N° 234

FONDANT VAINILLA ROJA

Decora tus pasteles y otras delicias en colores llamativos con nuestro fondant rojo listo para usar. Ideal para cubrir un pastel de cumpleaños, hacer tus propios recortes de fondant o dar forma a tus propias decoraciones, como flores, hojas, animales, cintas y lazos, este fondant fácil de enrollar hace que la decoración de pasteles sea simple y divertida.

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Con un dulce sabor a vainilla, el excelente sabor de este fondant no entrará en conflicto con los otros sabores de su pastel, galletas o cupcakes. Úselo para acentuar un pastel de cumpleaños colorido o hacer un postre llamativo para Navidad o el Día de San Valentín. Uno de 24 oz. una caja de fondant rojo es suficiente para cubrir una torta redonda de 8 pulgadas (4 pulgadas de alto).

Decora tus pasteles y otras delicias en colores llamativos con nuestro fondant negro listo para usar. Ideal para cubrir un pastel de cumpleaños, hacer tus propios recortes de fondant o dar forma a tus propias decoraciones, como flores, hojas, animales, cintas y lazos, este fondant fácil de enrollar hace que la decoración de pasteles sea simple y divertida. Con un dulce sabor a vainilla, el excelente sabor de este fondant no entrará en conflicto con los otros sabores de su pastel, galletas o cupcakes. Úselo para acentuar un pastel de cumpleaños colorido o para hacer un postre llamativo para Halloween.

MARCA: WILTON

SET DE 3 ANILLO GUIAS PARA RODILLO DE FONDANT DE 50 cm

SET DE 4 CORTADORES AGARRE FÁCIL FLOR, MARIPOSA Y ESTRELLA 

¡Corta tus galletas con comodidad! Este juego tiene agarres cómodos para que cortar la masa sea más fácil en sus manos. Incluye estrella, flor, mariposa y círculo. 4 recuentos.

Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.

Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.

 Características:

- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.

- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)

- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up

- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts

- Acero Inox 304

- Visualización digital constante de humedad/temperatura

- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.

- Luz de advertencia de agua baja.

*compatible con bandeja 60x40

Set de 4 cortadores de metal forma flores.

Ideal para servir en cualquier cafetería, bodega, cafetería o panadería. Utilice este cortador de flores para hacer nonnettes tradicionales, o sea creativo moldeando pequeños pasteles o mousses.

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No importa lo que decida moldear con este anillo, su construcción duradera de acero inoxidable está diseñada para soportar el uso comercial diario. Su diseño sólido garantiza la estabilidad durante la preparación y el enchapado de los postres. Además, esta es una manera excelente y eficaz de controlar las porciones de productos, especialmente en comparación con el moldeado manual.

Set de 4 cortadores de metal forma estrella.

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Ideal para servir en cualquier cafetería, bodega, cafetería o panadería. Utilice este cortador de estrellas para hacer nonnettes tradicionales, o sea creativo moldeando pequeños pasteles o mousses.

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No importa lo que decida moldear con este anillo, su construcción duradera de acero inoxidable está diseñada para soportar el uso comercial diario. Su diseño sólido garantiza la estabilidad durante la preparación y el enchapado de los postres. Además, esta es una manera excelente y eficaz de controlar las porciones de productos, especialmente en comparación con el moldeado manual.

Procedencia: USA

Set de 3 moldes grandes de paleta de hadas.

Divertidos para fiestas de cumpleaños o baby showers, estos modernos y divertidos moldes seguramente serán un éxito entre familiares y amigos. 

CUCHILLO USABA 18 CMS LÍNEA CLÁSICA ATLANTIC CHEF,  ACERO ALEMÁN DIN-1.4116.

CUCHILLO SASHIMI 30 cm

Modelo: OFE-321

Marca: Western Kitchen

Características:

- Capacidad: 40L

- Rango de temperatura: 90-190°c

- Ancho: 44.1 cm

- Alto: 114 cm

- Profundidad: 87 cm

- Peso: 128kg

- Voltaje: 380v/50Hz/3ph

- Potencia: 13.5kw

- Amperaje: 21.8A

- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr

- Cuba rectangular de acero inoxidable.

- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.

- Filtro incorporado (cargo adicional).

- Fácil canasta puesta y suelta.

- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.

- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.

*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro

Bunn ThermoFresh perfecto para Buffets, cadenas de restaurantes o cafés.

Está sellado al vacío para mantener el café caliente y fresco durante horas y revestido de acero inoxidable para facilitar la limpieza.

- Temporizador de cuenta progresiva digital de cuatro horas.

- Aislamiento al vacío para mantener el café caliente durante horas.

- La mirilla digital funciona con cuatro baterías AAA fácilmente reemplazables con una vida útil promedio de 1 año.

- La pantalla muestra el símbolo de batería baja cuando es necesario reemplazarla.

- El soporte autoblocante permite múltiples opciones de preparación y servicio.

- El protector de grifo de aluminio resistente

- Mantiene el área del grifo limpia y protegida.

- Asa de agarre suave para facilitar el transporte.

- Grifo de flujo rápido.

- El indicador de volumen muestra la cantidad de café que queda dentro del servidor.

- El diseño exclusivo de la tapa permite que la pantalla esté orientada hacia adelante o hacia atrás.

Modelo:

Marca: BUNN

Características:

- Dimensiones: 23.6 x 33 x 57.7 cm

- Capacidad: 5.7 LT

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.

Modelo: 8321T06

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 21cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán