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Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 26321VERD

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 26.5 x 32.5 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Verde

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 51381AMAR

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Amarillo

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 26321ROJO

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 26 x 32 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Rojo

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 26321CAFE

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 26.5 x 32.5 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Cafe

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 46311AZUL

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 30 x 45 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Azul

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 51381AZUL

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Azul

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 51381CAFE

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Café

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 26321AZUL

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 26.5 X 32.5 X 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Azul

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 26321AMAR

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 26.5 X 32.5 X 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Amarillo

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.

La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.

Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.

Modelo: 46311BLAN

Marca: Yelkar

Características:

- Dimensiones: 30 x 45 x 1 cm

- Material: Polietileno de alta densidad

- Color: Blanco

- No lavar a temperaturas superiores a 45°c

CUCHILLO USABA 18 CMS LÍNEA CLÁSICA ATLANTIC CHEF,  ACERO ALEMÁN DIN-1.4116.

CUCHILLO SASHIMI 30 cm

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.

Modelo: 8321T06

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 21cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

CARACTERISTICAS

Cuchillo recto y liso que hace que la experiencia en cada corte sea única y diferente. Medida 20,3 cm de hoja de acero inoxidable de carbono. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de broce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.

FILO Y TIPO DE ACERO

Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 3 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.

USO ADECUADO

Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.

LIMPIEZA Y MANTENCION

La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.

FORMATO

Cuero artesanal chileno.

INFORMACION ADICIONAL

Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.

CUCHILLO

Largo 33,5 cm

Ancho 4,7 cm

Alto 1,8 cm

CARACTERISTICAS

Garra Búfalo perfecta para desmenuzar y manipular carnes, es única, diferente y poderosa. Medidas 16,5 cms largo, ancho 11,5 cms, espesor de 5 mm. Tiene 4 dientes de diferentes medidas. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 3 remaches de bronce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado.