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Hay 7 productos.
CARRO MANTENEDOR CON PUERTA DE VIDRIO HHC-980
Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.
Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.
 
Características:
- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.
- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)
- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up
- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts
- Acero Inox 304
- Visualización digital constante de humedad/temperatura
- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.
- Luz de advertencia de agua baja.
 
 
 
 
FREIDORA ELECTRICA CON FILTRO 40 LTS WESTERN KITCHEN
Modelo: OFE-321
Marca: Western Kitchen
 
Características:
- Capacidad: 40L
- Rango de temperatura: 90-190°c
- Ancho: 44.1 cm
- Alto: 114 cm
- Profundidad: 87 cm
- Peso: 128kg
- Voltaje: 380v/50Hz/3ph
- Potencia: 13.5kw
- Amperaje: 21.8A
- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr
- Cuba rectangular de acero inoxidable.
- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.
- Filtro incorporado (cargo adicional).
- Fácil canasta puesta y suelta.
- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.
- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.
 
*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro
 
CAJA BALINES 24 UNIDADES
Los cargadores Bestwhip funcionan con cualquier batidor de nata del mercado.
Cada cargador contiene 8gr de N2O apto para uso alimentario de la más alta calidad.
Hecho de acero 100 por ciento reciclable; limpiado a fondo con un disolvente
Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
Prepare crema batida fresca con sabores personalizados o pruebe espumas, salsas y mousses
 
Modelo: BW224
Marca: BestWhip
 
Características:
- Contenido: 24 unidades
- Material: acero 100 por ciento reciclable
- Cada cargador contiene 8gr de N2O
PAPEL FILTRO PARA FREIDORA 100 UNIDADES
Papel filtro para freidoras Western Kitchen modelos OFG321 y OFE321.
100 Unidades por caja.
Dimensiones: 52,5 x 35cm
 
 
 
 
IMPORTANTE:
Compatible con freidora a gas 20 lts western kitchen
.
 
BOWL PARA BATIDOR Y HORNEADO PAN CON TAPA 5LT
 
Características:
 
- Hornear pan de calidad artesanal en casa.
- Hornear en un tazón de la batidora al horno.
- Cuenco de cerámica duradero y duradero.
- Congelador, Microondas, Lavavajillas y Horno (HASTA 500°F) - Seguro.
- Capacidad de 5 cuartos para pan del tamaño justo.
 
Recipiente para pan con tapa para hornear
 
Hornee pan de calidad artesanal en casa en 4 sencillos pasos (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con el recipiente para pan con tapa para hornear KitchenAid®. El tazón se combina a la perfección con todas las batidoras de pie con cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos y cuenta con una tapa que atrapa el vapor cuando se hornea para crear un ambiente similar a un horno de vapor tradicional. El tazón de cerámica para mezclar retiene y proporciona un calor uniforme durante todo el proceso de horneado, lo que le da al pan una corteza crujiente y un horneado completo. Imagina las posibilidades. Tradicional blanco, centeno con chocolate, brioche y más, puede prepararlos en casa con el tazón para pan con tapa para hornear de KitchenAid. (se vende por separado.)
 
 
El Modelo KSM2CB5BGS Incluye:
 
 
- (1) recipiente para pan
- (1) tapa para hornear</p>
BATIDOR PASTELERO GRIS PARA BOWL LIFT
 
 
 
 
 
 
Características:
 
 
 
- Se adapta a las batidoras de pie KitchenAid® Bowl-Lift*.
 
- Sustituto de un cortador de pastelería manual o una licuadora.
 
- Corte fácilmente la mantequilla en harina para pasteles hojaldrados.
 
- Ideal para triturar y machacar.
 
- La limpieza es una brisa con el raspador incluido.
 
 
 
 
Prepare masa de hojaldre de calidad hecha a mano, con menos esfuerzo, usando el accesorio para batir pasteles de KitchenAid®. Este accesorio se adapta a las batidoras de pie con elevador de tazón* KitchenAid® con tazones de acero inoxidable y fue diseñado específicamente para la desafiante tarea de cortar mantequilla fría en masas para pasteles ligeros y hojaldrados, que a menudo se hace a mano. Además de cortar mantequilla fría, este accesorio es ideal para desmenuzar carnes y machacar frutas y verduras. *Se vende por separado. No es compatible con los modelos KG25, 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 y KSM450. Solo aprobado para uso con elevador de tazones con tazones de acero inoxidable.
 
 
El modelo KSMPB7 Incluye:
 
 
 
- (1) batidor de repostería (apto para lavavajillas)
 
 
 
- (1) raspador
 
Dimensiones:
- Profundidad: 2.54cm
- Altura:17.7cm.
- Ancho:15.24cm
- Peso bruto: 454gramos.