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Hay 83 productos.
VARIEGATO MANGO 4,5 KG
Producto de uso profesional. Variegato o salsa de Mango para rellenar postres y sembrar helados artesanales.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.5 Kg
VARIEGATO LIMA 4.5 KG
Producto de uso profesional. Variegato o salsa de limón para sembrar helados artesanales y pastelería.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.5 Kg
AMARENA ENTERA OPALINE 600 grs
Fruta de Amarena en su jarabe. Usos recomendados en pastelería, heladería y gastronomía en general. Ideal para vetear y decorar en tus preparaciones otorgando un gusto sublime a ellas. Amarena Fabbri la verdadera y auténtica Amarena Italiana.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: 600 Gr
- Cereza Deshuesadas en almíbar de cerezas.
- Ingredientes: azúcar, amarenas, jarabe de glucosa, agua, jugo de amarena (4%), acidulante ácido cítrico, aromatizantes, colorantes antocianos extraídos de vegetales. Producto descarozado mecánicamente. Puede contener carozos o fragmentos de carozos.
PAMATIS X 1 KG.
descripcion producto.
 
Marca: Fabbri
 
Características:
- Procedencia: Fabbri Argentina
- Dosificación:.
- Formato:1 Kg
DELIPASTE STRACCIATELLA BIANCA 3.8 KG
Baño de chocolate Blanco
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:3.8 Kg
NUTTY BOMBON x3.9 KG
descripcion producto.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación:
- Formato: 3.9 KG
VARIEGATO NARANJA C/TROZOS X 4.5 KG.
Salsa de Naranja con trocitos de cascara caramelizada, ideal para utilizar en vetear helados, como relleno de bombones.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.5 kg
VARIEGATO FRUTOS DEL BOSQUE 4.2 KG
El Variegato Fruto del Bosque contiene mix de frutos silvestres, como Arandanos, Frambuesas y frutillas, se usa para sembrar helados, hacer relleno de tortas, bombones, muffins, agregar en la superficie de un cheesecake, realizar smoothies y muchísimas creaciones más!.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.2 Kg
VARIEGATO AMARENA EXPORT x 4,5 KGS.
Salsa de Guinda Ácida con frutas enteras, se emplea en la decoración de tortas, postres, copas etc... tanto en heladería como en pastelería.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
VARIEGATO IRISH CREAM X 4.5 KGS
Salsa de uso directo para vetear , rellenar y decorar Helados
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
VARIEGATO MANZANA VERDE EN CUBOS 4.5 KG
Salsa de Manzana en cubitos en Almíbar
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
VARIEGATO FRAMBUESA X 4.5 KG
Salsa de frambuesa, para uso directo, para vetear, decorar y relleno de helados, tortas, cheescake, panqueques.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:4.5 Kg
HORNO A GAS BANDEJA 60 X 40 TOPGAS
Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.
Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.
La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.
 
Modelo: IEA401C
Marca: topgas
 
Características:
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.
- Consumo térmico nominal: 5 Kw.
- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.
- Medidas del producto: 77x60x111cm.
- Peso: 37 kg.
- Piso con ladrillo refractario.
- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.
- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.
- Llave de gas industrial italiana.
- Termómetro de temperatura Interna.
- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.
- Exterior en acero precintado blanco.
- Equipo Certificado por la SEC.
- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.
- Peso Embalaje: 40 kg.