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Hay 23 productos.
MESON REFRIGERADO LUC-200R
Calidad y resistencia en acero inoxidable, Un equipo muy funcional que facilita el trabajo de los preparadores profesionales de alimentos. Equipo con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración.
 
Modelo: MGF8401
Marca: Imas
 
Características:
- Capacidad: 184 litros
- Voltaje: 220-240V/50Hz/1F
- Potencia: 200w
- Dimensiones: 92 x 69.8 x 76 cm
- Rango de temperatura: +1°C a +8°C
- Consumo: 1.2 kwh/ 24h
- Peso Neto: 85 kg
- Material: acero inoxidable, AISI 304
- Interior en acero inoxidable, AISI 304
- Refrigerante: R134a/260g
- Corriente: 1.3A
- Parrillas interiores en acero plastificado.
- 4 Ruedas para fácil transporte de 12 cm, 2 delanteras con freno.
- Puertas de cierre automático.
- Método de descongelado automático.
- Termostato regulable.
- 1 rejilla de 45.5 x 59 cm.
- Enchufe domiciliario 10A.
 
 
SOBADORA LAMINADORA ELECTRICA 30 CM BOTINI
 
Se utiliza para amasar / amasar panes, bollería, lasaña, tortellini, capeletis, raviolis, pizzas y mucho más.
Estructura de acero inoxidable resistente a la corrosión. Rollos de laminación con un diámetro de 50 mm y una longitud de 300 mm, con raspadores para evitar que se peguen.
Espacio máximo entre laminadores de 6 mm.
Base de acero con pintura epoxi.
4 gomas antideslizantes.
Dimensión laminadores: 5 x 30 mm
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FILTRO ABLANDADOR DE AGUA MOD. DH-2S
Filtro ablandador con detergente concentrado a base acetico sin olor diseñado para el mantenimiento de las calderas de hornos, máquinas de café, las tinas de cocción, grifos, etc.
 
Contiene inhibidores de corrosión y un indicador de cambio de color que hace que sea más fácil de controlar y supervisar la eficacia de su acción en el tiempo.
 
 
Marca: Lassele
Procedencia: Corea
Filtro de agua, sistema Twin, 1 micrón, inhibición de carbono
Certificado por la NSF
 
Componentes
2 filtros de agua
1 cabezal de filtro
2 válvulas manuales
1 encaje en T
 
 
BAÑO MARIA DE SOBREPONER 40X70X25 ELECTRICO G1304
Baño maría G1304, diseñado para el almacenamiento temporal de platos preparados.
Especificaciones técnicas
Dimensiones: 400x700x850 mm
Dimensiones baño: 305x510x215 mm
Peso: 36 Kilos
Voltaje: 230 V
Potencia: 1.1 kW
Frecuencia actual: 50 Hz
Tipo de corriente: monofásica, con neutro.
Capacidad del baño: 1 recipiente gastronorm GN 1/1
Temperatura máxima de calentamiento: +110°C
ESTACION DE SECADO PARA PAPAS MOD. G2143-G3221
Es el complemento perfecto para tu freidora a gas o eléctrica.
Gabinete en acero inoxidable.
MESA DE PREPARACIÓN LST-650R
Marca: Lassele
Procedencia: Corea
Refrigerador con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración como ensaladas, frutas, sánduches.
Cuerpo en Acero Inoxidable 430
Capacidad para 3 azafates full GN1/1 (53x32,5mm).
Sistema regulación de temperatura.
Método descongelación automático.
Unidad y control al lado izquierdo.
Puerta con cierre automático.
Termostato regulable
MESON REFRIGERADO LUC-200R / LUCR27
Calidad y resistencia en acero inoxidable, Un equipo muy funcional que facilita el trabajo de los preparadores profesionales de alimentos. Equipo con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración.
Modelo: LUC-200R
Marca: Lassele
Características:
- Capacidad: 184 litros
- Voltaje: 220-240V/50Hz/1F
- Potencia: 200w
- Dimensiones: 92 x 69.8 x 76 cm
- Rango de temperatura: +1°C a +8°C
- Consumo: 1.2 kwh/ 24h
- Peso Neto: 85 kg
- Material: acero inoxidable, AISI 304
- Interior en acero inoxidable, AISI 304
- Refrigerante: R134a/260g
- Corriente: 1.3A
- Parrillas interiores en acero plastificado.
- 4 Ruedas para fácil transporte de 12 cm, 2 delanteras con freno.
- Puertas de cierre automático.
- Método de descongelado automático.
- Termostato regulable.
- 1 rejilla de 45.5 x 59 cm.
- Enchufe domiciliario 10A.
MOLEDOR DE CARNE MANUAL 10 Kg BOTINI
Picar carnes, verduras y especias.
Fijación en encimeras de hasta 4,5 cm de espesor.
Viene con tres tipos de cuchillos, Cuchilla gruesa y media son adecuadas para moler carne y verduras, cuchilla baja recomendada para moler pimientos, pan tostado, maní, etc.
MOLEDOR DE CAFE MANUAL BOTINI
Moledora de uso manual, ideal para moler café tostado.
La textura (fina o gruesa) del polvo depende del ajuste y el tipo de café. Cuando café está muy tostado, la tendencia es que el polvo se pegue a los molinos y no es posible producir el polvo.
Se recomienda utilizar café de bebida fina, es decir, más suave.
Mantener la salida de café siempre libre, evitando que se atasque el molinillo.
Fijación en encimeras de hasta 4,5cm de espesor.
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COCINA 4 PLATOS C/HORNO 80*70*85 CM. MARCA LINCAR
 
Cocina Profesional modelo G0004
Horno a gas capacidad GN 2/1
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.
Revestimiento de acero inox, acabado Scotch Brite.
4 potentes quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.
Encendido manual.
4 pies de acero inoxidable regulables en altura
Parrillas del plano de cocción en fundición esmaltada.
Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera de inox
Conexión colocada en el inferior.
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ANAFE A GAS 4 QUEMADORES SERIE 900 LINCAR 80x90x85CM
Experimenta la potencia y versatilidad con nuestro Anafe a Gas de 4 Quemadores. Con encendido manual, potencia de 32.5kw y quemadores de hierro fundido, garantiza un rendimiento excepcional.
La estructura robusta incluye una base de almacenamiento abierta y un elegante revestimiento de acero inoxidable AISI 304 con acabado Scotch Brite, asegurando durabilidad y estilo en cada cocina.
 
Modelo: G0232
Marca: Lincar
 
Características:
- Potencia: 32.5kw
- Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304
- Revestimiento frontal, lateral y posterior en acero inox, acabado Scotch Brite.
- Gran base de almacenamiento abierta, perfecta para maximizar el espacio en tu cocina
- 4 potentes quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.
- Encendido manual.
- 4 pies de acero inoxidable regulables en altura
- Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera de inox
- Ancho: 80cm
- Alto: 85
- Profundidad: 90 cm
- Peso: 70kg
 
 
ANAFE 4 PLACAS SOBREPONER 80X70X25 MODELO G0103
Placas eléctricas redondeadas ( Ø223 mm) , equipado con una protección térmica que interviene cuando se alcanza cierta temperatura.
Cada plato es controlada por un control de 6 posiciones con luz piloto situado en el panel que se enciende cuando se activa la placa.
Cubierta de acero inoxidable de una sola pieza, tanque de acero inoxidable con perímetro redondeado. 15/ 10 mm de espesor.
 
Modelo: G0103
Marca: Lincar
 
Características:
- Dimensiones: 80x70x25 cm
- Diámetro de plato: 22.3 cm
- Alimentación Eléctrica: 380/3 fases/50 hz
- Consumo máximo: 18 amp
- Peso: 45kg
- Potencia: 10.4 kw
- Volumen: 0.39 m3
 
EMBUTIDORA DE CECINAS 2 LITROS BOTINI
Incluye 3 embudos
Accionamiento manual, sistema de transmisión de piñón y cremallera con rodamientos. Cremallera, engranajes y manivela estañados.
Para uso profesional y domestico
Agujeros en los pies para fijar a mesón
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SOBADORA LAMINADORA MANUAL 30 CM BOTINI
Apertura máxima entre laminadoras de 8 mm.
Fijación en encimeras de hasta 3,5 cm de espesor. Fíjelo en una superficie plana estable, para un mejor rendimiento del producto durante el uso, a través de los sujetadores en los lados.
Antes de usar, limpie el cilindro con un paño, agua y jabón suave.
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