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Bandeja pastelera aluminio perforada 60x40 cm, para hornos industriales de panadería y pastelería.

Material altamente resistente y buen conductor del calor, por lo que aporta una mayor eficiencia a la hora de preparar los alimentos. Gracias a las perforaciones de la misma, permite una cocción de alimentos más aireada y crujiente, ya que deja traspasar el calor por las perforaciones.

Modelo: ASP030P

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 60x40cm

- Materialidad: Aluminio

- Espesor: 0.3cm

Un complemento esencial para cualquier cocina, esta bandeja de aluminio hace que hornear y cocinar sea más productivo que nunca.

Perfecto para todo, desde hornear galletas hasta asar pollo, esta sartén de tamaño completo es ideal para el uso diario. Su robusta construcción de aluminio permite un horneado uniforme y proporciona una durabilidad sólida, ofreciendo una excelente combinación de precio y calidad.

Su diseño apilable le ahorra un valioso espacio de almacenamiento en su cocina.

Modelo: ASP030

Marca: Cook-in

Características:

- Material: Aluminio

- Dimensiones: 60x40cm

- Espesor: 0.3cm

Cabezal del cepillo de lana extra gruesa: el cabezal del cepillo está hecho de lana, limpia y suave, con una alta tasa de absorción de humedad, el cabezal del cepillo grueso no es fácil de perder cabello y deformación. El mango de madera maciza es ligero y proporcionando una apariencia aerodinámica, lo que le brinda una experiencia de agarre cómoda.

Modelo: MTW206

Marca: Cook-In

Características:

- Dimensiones: 23x5cm

- Largo cabezal cepillo 3.5cm

- Material: cepillo Lana Gruesa, mango madera

- Peso: 24gramos

Diseño compacto ultraligero, el sistema permite que el aparato se use de forma segura en cualquier ángulo después de precalentarlo durante 2 minutos

Modelo: STE0249

Marca: Cook-in

Características:

- Encendido piezoeléctrico automático de un toque, cómodo y fácil de usar

- El diseño ergonómico se adapta fácilmente a la mano

- Multifunción para usar en hogar y taller ESENCIAL PARA cocinar y catering

- Después de dos minutos de funcionamiento, el aparato se precalienta y se puede utilizar en cualquier ángulo sin quemar

- Dimensiones:  20x 7 x 7 cm

- Color: Negro.

- Material: Plástico, Metal.

- Peso: 300 g

* Importante el aparato no debe tener ángulos superiores a 15 grados con respecto a la posición vertical

*Gas Butano (tubo largo)

Embudo de pistón, punta de acero inoxidable, herramienta portátil de liberación rápida, dispensador de repostería de cocina para restaurante exprimible fino.

Modelo:FA003

Características:

- Medidas Embudo: ALTO 23cm / DIAMETRO 19.5cm

- Medidas Boquilla: 7mm / 6mm / 8mm

- Capacidad: 1.9 Litros

- Materialidad: Acero Inoxidable

*sin soporte

RASPADOR ESPATULA MEZQUINO SILICONA BLANCO DE 34.5 CM

Perfecto para usar en su ajetreada cocina! ¡Hecho de plástico apto para alimentos, este raspador es versátil y funcional! Suficientemente flexible para raspar la masa, la mezcla o el glaseado de los tazones, este raspador/espátula ayuda a minimizar el desperdicio de ingredientes. Simplemente agarre el mango y raspe Baje los bordes de su tazón para mezclar con un movimiento hacia abajo. Incluso puede usar esta herramienta para alisar masas antes de hornear o llenar moldes para pasteles.

Modelo:WHS014

Marca: Cook-in

Características:

- Medidas Raspador: Ancho 7cm x largo 11cm

- Medidas Mango: Largo 22.5cm x Ancho 2cm x Profundidad 1cm

- Materialidad Raspador: Silicona

- Materialidad Mango: Plástico

- Mango Blanco indica no apto para alta temperatura.

Características:

- Hornear pan de calidad artesanal en casa.

- Hornear en un tazón de la batidora al horno.

- Cuenco de cerámica duradero y duradero.

- Congelador, Microondas, Lavavajillas y Horno (HASTA 500°F) - Seguro.

- Capacidad de 5 cuartos para pan del tamaño justo.

Recipiente para pan con tapa para hornear

Hornee pan de calidad artesanal en casa en 4 sencillos pasos (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con el recipiente para pan con tapa para hornear KitchenAid®. El tazón se combina a la perfección con todas las batidoras de pie con cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos y cuenta con una tapa que atrapa el vapor cuando se hornea para crear un ambiente similar a un horno de vapor tradicional. El tazón de cerámica para mezclar retiene y proporciona un calor uniforme durante todo el proceso de horneado, lo que le da al pan una corteza crujiente y un horneado completo. Imagina las posibilidades. Tradicional blanco, centeno con chocolate, brioche y más, puede prepararlos en casa con el tazón para pan con tapa para hornear de KitchenAid. (se vende por separado.)

El Modelo KSM2CB5BGS Incluye:

- (1) recipiente para pan

- (1) tapa para hornear</p>

Características:

- Se adapta a las batidoras de pie KitchenAid® Bowl-Lift*.

- Sustituto de un cortador de pastelería manual o una licuadora.

- Corte fácilmente la mantequilla en harina para pasteles hojaldrados.

- Ideal para triturar y machacar.

- La limpieza es una brisa con el raspador incluido.

Prepare masa de hojaldre de calidad hecha a mano, con menos esfuerzo, usando el accesorio para batir pasteles de KitchenAid®. Este accesorio se adapta a las batidoras de pie con elevador de tazón* KitchenAid® con tazones de acero inoxidable y fue diseñado específicamente para la desafiante tarea de cortar mantequilla fría en masas para pasteles ligeros y hojaldrados, que a menudo se hace a mano. Además de cortar mantequilla fría, este accesorio es ideal para desmenuzar carnes y machacar frutas y verduras. *Se vende por separado. No es compatible con los modelos KG25, 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 y KSM450. Solo aprobado para uso con elevador de tazones con tazones de acero inoxidable.

El modelo KSMPB7 Incluye:

- (1) batidor de repostería (apto para lavavajillas)

- (1) raspador

Dimensiones:

- Profundidad: 2.54cm

- Altura:17.7cm.

- Ancho:15.24cm

- Peso bruto: 454gramos.

¡Prepare algo especial con este dispensador de crema de 1 litro! Con un acabado elegante y un diseño fácil de usar, este dispensador ayuda a que sea más fácil que nunca crear golosinas personalizadas.
Complete su helado exclusivo con crema batida fresca para obtener un sabor que le encantará a sus clientes, ¡o utilícelo para hacer un rico mousse de chocolate y una variedad de otras coberturas y salsas para postres!

Modelo: SSCW100

Marca: Cook-in 

Características:

- Ancho: 9.3cm

- Profundidad: 11cm

- Alto: 33cm

- Capacidad: 1 lt

- Materialidad: Acero inox

*Los balines se venden por separado

¡Prepare algo especial con este dispensador de crema de 1 litro! Con un acabado elegante y un diseño fácil de usar, este dispensador ayuda a que sea más fácil que nunca crear golosinas personalizadas.
Complete su helado exclusivo con crema batida fresca para obtener un sabor que le encantará a sus clientes, ¡o utilícelo para hacer un rico mousse de chocolate y una variedad de otras coberturas y salsas para postres!

Modelo: FB16315

Marca: Cook-in

Características:

- Ancho: 12cm

- Profundidad: 8cm

- Alto: 26,5cm

- Capacidad: 0.5 Lts

- Materialidad: Aluminio 

*Los balines se venden por separado

¡Prepare algo especial con este dispensador de crema de 1 litro! Con un acabado elegante y un diseño fácil de usar, este dispensador ayuda a que sea más fácil que nunca crear golosinas personalizadas. Complete su helado exclusivo con crema batida fresca para obtener un sabor que le encantará a sus clientes, ¡o utilícelo para hacer un rico mousse de chocolate y una variedad de otras coberturas y salsas para postres!

Modelo: FB16834

Marca: Cook-in

Características:

- Ancho: 12cm

- Profundidad: 9.5cm

- Alto: 32.5cm

- Capacidad: 1 lt

- Materialidad: Aluminio

*Los balines se venden por separado

Este servidor de pasteles es perfecto para servir rebanadas gruesas de pasteles, tartas y otros postres o platos horneados. Un borde es recto y ligeramente puntiagudo, lo que lo hace útil para separar rebanadas. Hermosa y práctica, esta pieza presenta un diseño contemporáneo.

Molde de pan rectangular de aluminio antiadherente con tapa 

Molde de aluminio con tapa para realizar Queque o Pan de Molde . Excelente calidad y material antiadherente de aluminio pesado no corrosivo, resistente a las manchas y apto para lavavajillas para un fácil mantenimiento.

Construcción de calibre pesado que extiende el calor uniformemente y evita que se caliente.

Tiene bordes doblados y orificios de ventilación en la base, asegurando que el aire circule uniformemente para crear panes perfectos cada vez. Sorprende a tus invitados con unos queques o Pan de Molde cocinando de la forma más práctica.

Modelo: BLP1000G

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 1000gr

- Ancho: 33cm

- Profundidad: 12cm

- Alto: 12cm

- Materialidad: Aluminio

Un complemento esencial para cualquier cocina, esta bandeja de aluminio de tamaño 45x65, hace que hornear y cocinar sea más productivo que nunca. Perfecto para todo, desde hornear galletas hasta asar pollo, esta sartén de tamaño completo es ideal para el uso diario. Su robusta construcción de aluminio permite un horneado uniforme y proporciona una durabilidad sólida, ofreciendo una excelente combinación de precio y calidad. Su diseño apilable le ahorra un valioso espacio de almacenamiento en su cocina.

Modelo: WA1826

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 45X65cm

- Material: Aluminio

- Espesor: 0.3cm

*COMPATIBLE CON CARRO BANDEJERO

Ideal para panaderías y cafeterías, esta bandeja de aluminio perforado de tamaño completo está diseñada para resistir las demandas diarias de su ajetreada cocina comercial. Sus perforaciones ayudan a envolver el producto con calor para obtener resultados excelentes y crujientes, mientras que su construcción de aluminio y borde reforzado con alambre brindan la resistencia que necesita para resistir el uso regular en operaciones de alto volumen.

Úselo para hornear croissants hojaldrados, focaccia crujiente, galletas o trenzas de pan. Para mayor versatilidad, ¡incluso puede usarlo para asar vegetales frescos!

Modelo: WA1826P

Marca: Cook-in

Características:

- Dimensiones: 45X65cm

- Material: Aluminio

- Espesor: 0.3cm

*COMPATIBLE CON CARRO BANDEJERO