SET DE 2 MOLDES DE SILICONA PARA HELADO CHOCOSTICK
Marca: Silikomart
Set de 2 moldes de silicona para helado chocostick.
Dimensiones: 92 x 48 h24 mm
Volumen: 6 x 90 ml
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Marca: Silikomart
Set de 2 moldes de silicona para helado chocostick.
Dimensiones: 92 x 48 h24 mm
Volumen: 6 x 90 ml
 
Modelo automático de secadora y pulidora de cubiertos diseñadas para el secado y abrillantado de los cubiertos. Se utiliza después de las operaciones de lavado, volviéndolos brillantes y eliminando las manchas de cal. Seca y abrillanta de forma automática los cubiertos tanto de acero inoxidable como de plata.
Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Reducidas dimensiones y compacta estructura que la hacen ideal para trabajar sobre cualquier soporte.
Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida. La lámpara de rayos ultravioleta con la que está equipada, permite un continuo proceso de esterilización tanto de cubiertos como de serrín vegetal.
 
Modelo: SH3000
Marca: Frucosol
 
Características:
- Producción: 3000-3500 cubiertos/hora
- Lámpara de rayos UVC Incorporada: Esteriliza el cubierto y el granulado
- Ventilador: Incorporado en la salida
- Consumo: 750 w
- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica
- Peso: 48 kg
- Ancho: 57 cm
- Profundidad: 55/94 cm (Incluye los brazos abatibles)
- Alto: 40 cm
 
*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets
 
 
 
Modelo automático de secadora de cubiertos que seca, pule y elimina los restos de cal de los cubiertos, tanto de acero inoxidable como de plata, después del lavado.
Equipada con una lámpara germicida de rayos ultra violetas que esteriliza el granulado de maíz que seca los cubiertos. Incorpora una turbina de aire caliente que termina el secado y evita la salida al exterior de cualquier resto.
Máxima higiene y seguridad en el secado de los cubiertos. Calidad constante en su cubertería.
Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida.
 
Modelo: SH7000
Marca: Frucosol
 
Características:
- Producción: 7000-8000 cubiertos/hora
- Lámpara de rayos UVC: Incorporada. Esteriliza el cubierto y el granulado
- Ventilador: Incorporado en la salida
- Consumo: 850 w
- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica
- Ancho: 65/104 cm
- Profundidad: 62 cm (Incluye fondo con los brazos abatibles)
- Alto: 87 cm
 
*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets
 
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
 
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
 
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
 
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
 
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
 
PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA PIRAMIDE
 
Modelo: SQ010
Marca: Silkomart
 
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.
- Material: Silicona
- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C
- Forma: Madeleine
- Numero cavidades: 35
- Vol. cavidad: 35 x 11 ml
- Dimensiones de cavidad: 65x65 h 35 mm
- Vol. total: 2135ml
Plancha Electrica Para Barquillos Las placas de la gofrera eléctrica están hechas de hierro fundido . El uso de una placa de hierro fundido con un alto valor de conducción permite repartir el calor uniformemente y obtener gofres bien dorados y crujientes en sólo 25 segundos. Esta gofrera profesional está pensada para un uso intensivo
Modelo Ges 20
Marca: Roller Grill
Características
- Tamaño de la placa: 250x250x4mm
-Voltaje: 220 v
- Potencia: 1,6 kw
- Dimensiones exteriores: 305x440x230mm
Peso: 22 kg
Rostizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo: DRG/9
Marca: Roller Grill
Características:
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones (aproximadas): 245 x 545 x 459 mm (al x an x prof)
- Capacidad: Hasta 16 salchichas
- Producción: hasta 77 salchichas por hora a base de una salchicha de 20 cm
- Rodillos giratorios: 9 rodillos de acero inoxidable de 3 cm de diámetro.
- El espacio entre los rodillos es de 1,5 cm.
- Potencia: 1.1 W
- Voltaje: 220V/50HZ/1PH
- Control de temperatura: Perilla de ajuste de temperatura
- Sistema de seguridad: Interruptor de encendido/apagado
- Accesorios: Bandeja de goteo removible para una limpieza fácil
- Uso recomendado: Ideal para restaurantes, cafeterías, food trucks, eventos y hogares
- Peso: 19 kg
El calentador de panecillos profesional CB 20 mantiene calientes los panecillos para salchichas. Se agrega agua al fondo de la bandeja para mantener los rollos muy suaves y para controlar la humedad en el cajón.
Modelo: CB/20
Marca: Roller Grill
Características:
- Esta tostadora profesional se puede instalar debajo del calentador de rodillos para salchichas.
- Capacidad 40 panes para hot dog
- Este calentador de pan GN 2/3 está equipado con un cajón extraíble y un contenedor GN 2/3 H100 removible dentro del cajón. La bandeja Gastronorm GN 2/3 colocada en el cajón es extraíble y se puede lavar en el lavavajillas.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Regulador de temperatura, control de humedad, luz de control de encendido y apagado.
- El tiempo de calentamiento es de unos 20 minutos.
- Potencia: 700 w
- Consumo: 3.18 A
- Voltaje: 220v / 50hz / 1ph
* Eléctrico 13A 1.0.7kW, 230V, enchufe
- Dimensiones: (altura/ ancho/prof):220 x 545 x 460 mm
- 4 patas antideslizantes.
- Peso 9kg
Porta recipiente cromado para aceitera y vinagrera.
Modelo: OV-HDR
Marca: Update
Características:
- Dimensiones: 20.3cm x 17.5cm x 7.8cm
- Materialidad: Metal
- Color: Plateado
Cuchillo asado mango madera
Modelo: 0BB15
Marca: Update
Características:
- Dimensiones: 13 cm
- Materialidad: Madera
Nuestro tenedor asado de 46 cm, fabricado con acero inoxidable de alta calidad, es la herramienta esencial para los amantes de las parrilladas y las barbacoas. Con su generoso tamaño y su diseño robusto, este tenedor te brinda el control y la durabilidad necesaria para Manipular carnes asadas con facilidad y precisión.
El tenedor asado está diseñado para resistir las altas temperaturas de la parrilla y garantizar un rendimiento excepcional durante todo el proceso de cocción. Fabricado con acero inoxidable resistente, ofrece una excelente resistencia al calor ya la corrosión, asegurando su durabilidad y permitiéndote disfrutar de su durante muchos años.
Modelo: CF-18P
Marca: Update
Características:
- Dimensiones: 46 cm
- Materialidad: Acero Inox
¡Este soporte para paquetes de sal y pimienta/azúcar está hecho de alambre cromado para una apariencia clásica que atrae a todo tipo de decoraciones de restaurantes, cafeterías y cafeterías! El estante agrega comodidad a cualquier mesa, ya que sostiene de forma atractiva saleros y pimenteros.
Modelo: SUSKHDR
Marca: Update
Características:
- Material: Acero cromado
- Dimensiones (Largo x ancho x alto): 20.4 x 12.8 x 12.8 cm
Complete la configuración de su mesa con este cuchillo para bistec de acero inoxidable con mango de madera. Una opción elegante y asequible para restaurantes y cafés de gran volumen, este cuchillo cuenta con un atractivo mango de madera para agregar un toque clásico. El color marrón informal del mango ofrece la simplicidad de combinar con cualquier mesa. Además, el tamaño jumbo del cuchillo proporciona una potencia y una estabilidad aún mayores que serán útiles cuando se comen cortes de carne gruesos o particularmente duros.
Marca: Update
Modelo: B15
Características:
- Dimensiones: 25.3 x 2.2 cm
- Materialidad: Hoja de Acero inox y mango de madera
- Contiene 12 Unidades
Pinza multiuso de acero inoxidable de 30 cm.
Modelo: PT12
Marca: Update
Características:
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: 30 cm
Adaptador para Boquilla Pastelera.
Modelo: PTC2
Marca: Update
Características:
- Material: plástico
- Medidas: Diámetro 3.5 cm
- Diámetro boquillas: 2.1 cm y 2.6 cm