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Equipo de gran productividad, capacidad máxima de Batido de 5 kilos.

Gran potencia y tecnología.

 

Cuenta con Un protector de alambre evita que los dedos y los objetos queden atrapados en la batidora mientras está en uso, lo que maximiza la seguridad. Esta batidora no funcionará cuando el protector del tazón esté abierto o cuando el tazón esté bajado.

Accesorios: Tazón extraíble, gancho para amasar, un batidor plano y un batidor de alambre

 

Velocidad de Mezcla (r/min) : 94/165/386

Bowl: 370 (diámetro) x 360 (alto) mm

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Vajilla de porcelana.

Este pocillo es especial para platos fríos o calientes, que incluyen de todo, desde guarniciones hasta ensaladas, postres, cócteles de frutas y mucho más.

Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

Marca: Volume

Modelo: HS011777

 

Características:

- Dimensiones: 7 x 3.4 cm

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 6 unidades

Agregue un toque de elegancia a su presentación de mesa con este pimentero de porcelana, esta pieza es perfecta para servir pimienta u otras especias que realzan el sabor.

Hecho de porcelana de larga duración, tiene una superficie impecablemente lisa y una forma pequeña que le da un atractivo elegante y, gracias a su construcción totalmente vitrificada, resiste la absorción de humedad y el uso diario.

Marca: Volume

Modelo: 0000021

 

Características:

- Color: Blanco

- Material: Porcelana

- Compra Mínima 4 unidades

La forma redonda y curva de esta crema aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.

Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

Marca: Volume

Modelo: 0000162

 

Características:

- Capacidad: 140 ml

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 2 Salseros

 

Transporta tus alimentos fríos, desde la cocina hasta los autoservicios y buffet.

 

Modelo: GNB 500

Marca: Ozti

 

Características:

- Capacidad 600 litros, 11 GN 2/1, incluyen rieles estampados.

- Incluye 4 Ruedas, 2 con freno.

- Temperatura:  -2/+8 °C

- Capacidad de enfriamiento: 0,32

- Gas refrigerante: R134A - 145g

- Sistema de refrigeración ventilado.

- Energía eléctrica: 0.3000

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Ruido máximo: 60

- Clase de protección: IP2X

- Materialidad: Estructura interna y externa en acero inoxidable 304 de calidad, Estructura trasera, inferior y superior en acero galvanizado.

- Monoblock cuerpo, ambiente amistoso aislamiento poliuretano inyección en la densidad de 38-40 kg/m3.

- Interruptor para parar el ventilador cuando se abre la puerta.

- Digital Termómetro termostato; pantalla de temperatura digital externo.

- Procedencia: Turquía

- Ancho: 91 cm

- Longitud: 85 cm

- Altura: 181.6 cm

- Peso neto: 127 kg

- Peso bruto: 138 kg

- Volumen: 1.4 / paquete: 1.55

 

Dispensador de platos calentados, utilizado en restaurantes, con el fin de almacenar, transportar, calentar y dispensar platos.

Modelo: 4478

Marca: OZTI

 

Caracteristicas

- Procedencia: Turquía

- Dimensiones: 440 x 780 x 850 mm

- Temperatura: 30° a 90°C

- Potencia: 3kW

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Capacidad: 100 platos

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Dos piezas separadas, cada una se puede cargar 50 uds. de platos, 100 platos en total. 

- Mecanismo  se puede ajustar según el diámetro de la placa entre Ø26 - Ø32 cm

- 4 piezas de ruedas (Ø100) dos de ellas con rotura, dos de ellas sin rotura.

- Cubierta de plexiglás

- Fácil limpieza

 

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Rebanador de pan de molde

Modelo: TR350A

Estructura acero inoxidable.

Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm

Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia. 

Su diseño permite un corte rápido y eficiente.

Ideal para rebanar pan y pasteles.

No cortar frutas u otros alimentos duros.

Botón de emergencia.

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Este plato es ideal para servir aperitivos y platos principales compartidos. Con un amplio espacio para platos únicos debido a su diseño cuadrado, sus chefs pueden agregar un toque creativo a cada plato para una experiencia gastronómica que sus invitados recordarán. Además, su color nítido brinda un contraste óptimo, lo que permite que sus comidas vibrantes parezcan salirse de la mesa para lograr una apariencia llamativa.

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Equipo Frío

Modulo especial para embutir (Drop in).

Placa fría con capacidad para 4 x GN 1/1 .

Evaporador adosado en cubierta con aislamiento de poliuretano.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304.

Incluye unidad frigorífica con panel de control digital de temperatura.

Cubierta con pulido de tipo sanitario y boquilla de desagüe.
 

Modelo: 

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1440 x 600 x 570 mm

- Procedencia: Turquía

- Temperatura: 4°-6°c

- Peso: 57kg

- Potencia: 0,85 kW

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: acero inoxidable AISI 304.

 

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Sirva sus deliciosas guarniciones, aperitivos y platos principales en este exclusivo y divertido plato de pintor blanco. Este plato tiene un estilo de caballete de pintor, lo que le da un toque divertido a cualquier restaurante, buffet o evento con servicio de catering. Viene con tres compartimentos del mismo tamaño para tazones pequeños, moldes, tazas para porciones y más, para mantener sus comidas y salsas separadas y ¡agradable!

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Cree un collage de colores en su restaurante o evento de catering con estos platos de melamina triangulares verde selva tropical GET TP-12-FG. Esta colorida vajilla es una excelente manera de acentuar la personalidad de su negocio. Use este plato de forma única para Presentaciones de plato principal, aperitivos y postres. 

Estos platos están hechos de melamina resistente a roturas y vidriados para mayor protección y durabilidad. 

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Equipo Frío

Modulo especial para embutir (Drop in).

Placa fría con capacidad para 3 x GN 1/1 .

Evaporador adosado en cubierta con aislamiento de poliuretano.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304.

Incluye unidad frigorífica con panel de control digital de temperatura.

Cubierta con pulido de tipo sanitario y boquilla de desagüe.
 

Modelo: 

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1110 x 600 x 570 mm

- Procedencia: Turquía

- Temperatura: 4°-6°c

- Peso: 50,9kg

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: acero inoxidable AISI 304.

 

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Cúpula sanitaria neutra, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

 

Modelo:

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1110 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía:

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

 

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Cúpula sanitaria neutra vitrocerámica, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

Con iluminación LED
 

Modelo:

Marca: OZTI

 

Características:

- Dimensiones: 1440 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía

- Voltaje: 220/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

 

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Cree un collage de colores en su restaurante o evento de catering con estos platos de melamina triangulares verde selva tropical. Esta colorida vajilla es una excelente manera de acentuar la personalidad de su negocio. Use este plato de forma única para Presentaciones de plato principal, aperitivos y postres. 

 

Estos platos están hechos de melamina resistente a roturas y vidriados para mayor protección y durabilidad.

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.