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Set de Repostería de Cucharas de Medidas (5u). Ideales para cocinar con las medidas exactas y seguir las recetas al pie de la letra. Disponible en 4 conjuntos de colores. Nota: Vienen en colores surtidos por lo que en su pedido llegaran surtidos

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 15 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

Características:

- Capacidad: 15 bandejas GN 1/1 - EN 600×400

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1930 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 1090 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 45 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 27 Kg

- Materialidad: Fabricado acero inoxidable inox AISI 304.

- Ventiladores que distribuyen la temperatura uniformemente

- Cobertura del evaporador tratado con productos no tóxicos

- Puerta de cierre automático con sistema calefaccionado de contorno

- Controles electrónicos frontales con software de memoria, con programación Soft o Hard proceso de abatimiento.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y el sabor de cada alimento intacto.

- Este equipo permite una preparación

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDA

- Congelación rápida de +90°C a-18°C con sonda de aguja o temporizada

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO O SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

FLUJO DE AIRE INDIRECTO

- Circulación de aire con flujo de aire indirecto sobre el producto.

APPCC

- Para almacenar datos y alarmas según la normativa HACCP.

AISI 304

- Totalmente construido en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad.

HIGIENE Y LIMPIEZA

- Diseñado para una fácil limpieza: esquinas redondeadas, panel frontal con bisagras, salas técnicas de fácil acceso

PUERTA DE CIERRE AUTOMÁTICO

- Puerta de cierre automático

CATAFORESIS

- Evaporadores con tratamiento de cataforesis

PUERTA REVERSIBLE

- Posibilidad de invertir la puerta

Marca: Techfrost

Procedencia: Italia

El clásico abatidor-congelador de aire forzado, fácil de usar.

Fabricado enteramente en acero inoxidable inox AISI 304 18/10.

Automático y manual de descongelación de gas caliente. Panel de control con

HACCP funciones y programas de memorización, soft and hard abatimiento

Se puede trabajar suavemente en su parte superior gracias a su plataforma

de acero inoxidable para uso alimentario.

El estante en el interior también se extrae fácilmente fuera lo que permite

utilizar el equipo de congelación rápida para la producción de helado

tradicional como para porciones individuales, pasteles y otros postres.

Producto de exhibición.

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Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de enfriamiento y HACCP soft and hard abatimiento y sistema HACCP con memoria.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

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Estos elegantes vasos de vidrio de vino se adaptan perfectamente a tu mano, son fáciles de sostener y remolinar, ideales para Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Riesling, Pinot, Burdeos y mucho más. Tiene una base más amplia y sólida que evita que se vuelque añadiendo un toque de elegancia a tu colección de bar, mesa o fiesta. Estos vasos de vino son excelentes para cenas, fiestas, regalos de boda, regalos de empresa, regalos del día de padre, regalos cumpleaños, etc.

Modelo: 1013

Marca: Homewell

Características:

- Capacidad: 540ml

- Materialidad: fabricado en vidrio.

- Set de 4 vasos

Molde de plástico, cuenta con una superficies antiadherentes y borde ondulado uniforme, estas herramientas s son ideales para hacer empanadas.

Repisa Estante de Pared Metal Negro

Dimensiones: 40x40x15 cm

Set vasos de champaña 295 ml

>El set de 4 Vasos de Champaña de vidrio es ideal para uso en el hogar. Su elegante presentación con diseño único y decorativo la cual complementa su mesa y así sorprenderá a los invitados.

>Servirá para compartir en tu hogar y brindar con seres queridos o amigos, su forma clásica las hace perfectas para un uso regular. Es un regalo fantástico para cualquier ocasión y para todos los amantes del vino o cualquier otro trago o bebida.

>Son elegantes y para cualquier ocasión.
Permite visualizar el contenido.
Esta hecho de vidrio.

Molde para Galletas Formas (12u). Prepara tus galletas con la gran variedad de formas que te ofrecen estos moldes.

>Nuestra tijera de cocina verde trae imán para colocarla a nuestro alcance, es ideal para cualquier hogar e indispensable para su cocina. Se podrá cortar de forma muy rápida, segura y efectiva cada tipo diferente de verduras. Tiene variedades de funciones como abre botellas, triturador de nueces, rebanador, cortador de huesos, saca escamas de pescado, se desarma sus cuchillas en dos para un mejor uso individual de ellas, además; es desatornillador. Es excelente para que cada día comience y termine en la cocina.

>Son fuertes y duraderas.

>Funcionales y de buena calidad.

>Se engancha magnéticamente a cualquier superficie metálica.

El moledor de ajo manual se maneja fácilmente con una sola mano por tener el diseño tipo prensa, el ajo se tritura rápidamente aplicando fuerza por ambos lados. Es adecuada para el uso diario en tu cocina por ser muy práctico, cómodo y fácil de almacenar por su tamaño ideal.

Es fácil de limpiar.

Tiene diseño tipo prensa.

Es ligero y practico.

El porta cubiertos es un excelente organizador de los utensilios de cocina, tiene 3 compartimientos fijos, para colocar tenedores, cucharas, cuchillos, entre otros; para mantener tu cocina ordenada.

Es muy práctico, protege los dedos y mantiene las cuchillas afiladas y seguras, fácil de limpiar. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.

Modelo: 5983

Marca: Homewell

Características:

-  Dimensiones: 17x10x12cm

- Materialidad: Madera

Los paños escurridor de microfibra son extraordinariamente suaves e indeformables.

Tienen gran capacidad de limpieza y absorción, desprende muy poca pelusa y no se encoge ni se deforman.

Actúan como un imán atrayendo y reteniendo la suciedad y bacterias, además.

Material: Microfibra

Dimensión: 38 × 1 × 17 cm

Marca:  Homewell

Color disponible: Beige y Gris

Apto para todo tipo de cocina Absorbe y mantiene limpio los utensilios y platos

Sujetador Trincho para Rebanar Cortador Cebolla.

Repisa Estante de Pared Muro

Material: Metal y Madera

Dimensiones: 45x15x12 cm