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Moldes para cerrar empanada. Pack de 3 unidades.

Incluye moldes de 15, 10 y 5 cms.

Material polipropileno de alta calidad

Marca Malta

Origen Brasil

 

Lúcete con los amigos y familiares con torteloni de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.

Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los tortelonis se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.

Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.

Los tortelonis se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los tortelonis se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.

 

Modelo: MAL116

Marca: Malta

 

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 24 cavidades

- Dimensiones: 29x17 cm

Lúcete con los amigos y familiares con torteloni de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.

Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los tortelonis se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.

Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.

Los tortelonis se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los tortelonis se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.

 

Modelo: MAL107

Marca: Malta

 

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 8 cavidades

- Dimensiones: 22x10 cm

 

Sobadora Laminadora Manual para Masas
Cilindros en Acero Cromado
Laterales en Polipropileno (PP)

Rodamientos en Nylon
Base madera
Diámetro de cilindros 5 cm
Longitud de cilindros 35 cm

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Marca: Malta

Procedencia Brasil:

Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.

El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.

Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.

 

Apertura mínima de los rollos 1 mm y máxima 8 mm. 

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Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.

Carenado de acero inoxidable, rodillos laminadores de acero cromado 28 cm de ancho.

Lamina masa desde 1mm hasta 3 cms, permite hacer pastas, masa para empandas, masa hoja, etc.

Motor de 1/4 HP 220V/50HZ/1ph

Pies anti deslizamiento: una mayor estabilidad y seguridad en la utilización del producto.

Accesorio cortador de tallarines se vende por separado.

Marca Malta 

Origen Brasil

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Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.

Carenado de acero inoxidable, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.

Lamina masa desde 1mm hasta 3 cms, permite hacer pastas, masa para empandas, masa hoja, etc.

Pies anti deslizamiento, permite una mayor estabilidad y seguridad en la utilización del producto.

Incluye accesorio cortador de tallarines: 89 x 172 x 126 mm.

4 patas antideslizantes.

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Amasadora multifuncional, maquina amasadora, sobadora, hace pastas por estrucción y moledora de carnes. Todos los accesorios están includos. 

Ideal para una restaurante, una emprendedora, pyme o para uso domestico.

Accesorio N1

Recipiente de amasado de 4 kgs con revolvedor especial para masas.

Accesorio M2

Sobadora de 28 cm, ideal para adelgazar masas, sirve para hacer lasagñas, ravioles, sorrentinos, etc. 

Accesorio N3

Moledor de carne boca de boca de 5 cms, con cuchillo y disco, tambien incluye tuvo de 8mm e plástico para hacer embutidos

Accesorios N4

Extrusora de pasta de boca de 5 cms, con 5 discos incluidos.

 

ver video aqui 

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Marca: Malta

Origen: Brasil

Cortador masa redondo con asa 18 cm, utilizados para hallullas, panes, empanadas.

Acero inoxidable

Uso profesional y domestico

Llevas tus pizas al siguiente nivel con la Piedra para hornear pizza. Dale un toque de horno de pizza a tus preparaciones caseras

La piedra refractaria hace que la masa acabe crujiente y que conserve su temperatura por mucho más tiempo  En ella podrás hornear tartas, pan y pasteles Apta para hornos, parrilla a gas o carbón. Producto no es apto para el lavavajillas, se recomienda lavar a mano.

 

Modelo: 03050

Marca: Imas

 

Características:

- Diámetro: 30.5cm

- Alto: 1cm

- Materialidad: Arcilla refractaria

 

 

Carro bandejero pastelero para 16 bandejas 60x 40 cm  fabricado con acero inoxidable AISI 304

 

Modelo: X1309

Marca: Imas

 

Características:

- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 470 x 620 x 1720 mm

- Capacidad total 16 bandejas

- Estructurado en perfil cuadrado 25x25x0,8mm, sistema rieles 1.5 mm para apoyo de bandejas

- Separación entre rieles de 8,5cms.

- Sistema de seguridad por medio de barras verticales fijación manual para evitar caída de bandejas en ambas caras

- El carro está equipado con 4 ruedas de 13 cm de diámetro, cuentan con protección para evitar daños en otros carros, paredes o muebles. 

- Dos ruedas con frenos de estacionamiento aseguran un soporte seguro durante la carga y descarga.

 

Despacho:

- Este producto se envía desarmado para regiones y solo armado para la región metropolitana

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Carro Bandejero simple 15 niveles para bandejas GN 1/1, ideal para grandes cocinas, comedores, hospitales y otras instalaciones públicas y de restauración.

Estructurado en perfil cuadrado 25x25x0,8mm, sistema rieles 0,8mm para apoyo GN.

Sistema de seguridad por medio de barras verticales fijación manual para evitar caída de GN en ambas caras

El carro está equipado con 4 ruedas de 5" de diámetro, cuentan con protección para evitar daños en otros carros, paredes o muebles. Dos frenos de estacionamiento aseguran un soporte seguro durante la carga y descarga. Para una maniobrabilidad óptima, las ruedas pueden girar 360°, de modo que el transportador de bandejas se pueda desplazar fácilmente incluso en espacios reducidos.

Capacidades en función a profundidad de GN:

- 5 GN 1/1x20 cm
- 8 GN 1/1x15 cm
- 10 GN 1/1x10 cm
- 15 GN 1/1x6,5 cm
- 15 GN 1/1x4 cm

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Carro bandejero gastronorm para 6 bandejas GN 1/1 fabricado con acero inoxidable AISI 304

 

Modelo: X1301

Marca: Imas

 

Características:

- Dimensiones: 380*550*1000 mm

- Marco en perfil acero inox 25x25 mm

- Rieles en acero 1.0mm

- Equipado con 4 ruedas de 10 cm de goma, pivotantes y con paragolpes (2 de ellas con freno).

Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.

 

 

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Carro bandejero para bandejas pasteleras de 65x 45 cm y bandejas fast food de 35x45 cm fabricado con acero inoxidable AISI 304

 

Modelo: X1315

Marca: Imas

 

Características:

- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 510 x 670 x 1735 mm

- Capacidad: 15 niveles

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Estructurado en perfil cuadrado 25x25x0,8mm

- Sistema rieles 0,8mm para apoyo de bandejas

- Sistema de seguridad por medio de barras verticales fijación manual para evitar caída de bandejas en ambas caras

- 4 ruedas giratorias 13 cm de diámetro, 2 de éstas con freno.

- Compatible Bandejas de 65 x 45 cm (1 Bandejas por nivel)

- Compatible Bandejas de 35x45 cm (2 Bandejas por nivel)

 

Despacho:

- Este producto se envía desarmado para regiones y solo armado para la región metropolitana

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

 

FUNDA TERMICA TRANSPORTA PIZZAS

Fabricado en material térmico de alta resistencia y lavable, con forro impermeable en Nylon el cual no permite la condensación. Tapas sólidas internas, superior e inferior que permiten transportar sin dañar las cajas con pizzas

Colores: Rojo y Negro Capacidad: 3 Cajas de Pizzas Familiares.