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Calidad y resistencia en acero inoxidable, Un equipo muy funcional que facilita el trabajo de los preparadores profesionales de alimentos. Equipo con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración.

 

Modelo: MGF8401

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 184 litros

- Voltaje: 220-240V/50Hz/1F

- Potencia: 200w

- Dimensiones: 92 x 69.8 x 76 cm

- Rango de temperatura: +1°C a +8°C

- Consumo: 1.2 kwh/ 24h

- Peso Neto: 85 kg

- Material: acero inoxidable, AISI 304

- Interior en acero inoxidable, AISI 304

- Refrigerante: R134a/260g

- Corriente: 1.3A

- Parrillas interiores en acero plastificado.

- 4 Ruedas para fácil transporte de 12 cm, 2 delanteras con freno.

- Puertas de cierre automático.

- Método de descongelado automático.

- Termostato regulable.

- 1 rejilla de 45.5 x 59 cm.

- Enchufe domiciliario 10A.

 

 

Filtro ablandador con detergente concentrado a base acetico sin olor diseñado para el mantenimiento de las calderas de hornos, máquinas de café, las tinas de cocción, grifos, etc.

 

Contiene inhibidores de corrosión y un indicador de cambio de color que hace que sea más fácil de controlar y supervisar la eficacia de su acción en el tiempo.

 

 

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Filtro de agua, sistema Twin, 1 micrón, inhibición de carbono

Certificado por la NSF

 

Componentes

2 filtros de agua

1 cabezal de filtro

2 válvulas manuales

1 encaje en T

 

 

La línea New Line de accesorios Ilko ofrecen soluciones transversales para cada preparación, con artículos de calidad, funcionales y de fácil manipulación con mangos ergonómicos y cómodos, aportando con diseño y estilo a tu lugar favorito de la casa. Para que cada día comience y termine en la cocina.

Contiene: 3 piezas (Cuerpo de ABS, recipiente contenedor y moledor central).

Todos los ajos picados se almacenan convenientemente en el recipiente transparente extraíble, evitando traspasar el olor a sus manos

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 50 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 50.25

Marca: Aristarco

 

Dimesiones del equipo: 500 x 585 x 795 mm

Produce hasta 50kg de hielo en 24 horas

Temperatura ambiente máxima: 21°

Temperatura máxima del agua: 15°

Capacidad de almacenamiento: 25kg

Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

Producción por ciclo: 40 cubos de hielo

(no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire)

 

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 30 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 30.10

Marca: Aristarco

 

Características:

-Dimensiones del equipo: 365 x 495 x 690 mm

- Produce hasta 30kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 30Kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

-Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 28 cubos de hielo

- no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire

Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:ALFA420H2

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- Ventilador con humidificación

- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.

- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.

- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical

- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.

Interruptor de seguridad de apertura de puerta.

- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.

- Control del horno : Mecanico

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:6.9 kw

- Temporizador electromagnética

- Rango de Temperatura:50-270°C

- Distancia entre las bandejas 75 mm

- Regulación temporizador 1 - 60’ + Manual (uso continuo)

- Pies ajustable

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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El tostador es un implemento indispensable en cada cocina, un clásico en todos los hogares chilenos. Su diseño ergonómico permite tostar pan, calentar alimentos y disminuir la potencia del fuego en alguna preparación.

No exponer mango plástico al calor directo.

Sólo para ser usado en cocina.

La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Marca: Ilko

Medida 16x15 cm

50 Unidades.

Las bolsas Herméticas de Ilko son esenciales para cada vez que quieras almacenar o transportar algo. Con su cierre hermético ayuda a que tus alimentos permanezcan frescos y no entren en contacto con el exterior. Además contienen un componente Biosmart, lo que reduce considerablemente el tiempo que se demoran las bolsas comunes en biodegradarse.

Marca: Ilko

Bolsa multiuso biodegradable 20 x 30 -

bolsa 100 unidades.

La línea Clásica de accesorios Ilko ofrecen soluciones transversales para cada preparación, con artículos de calidad y funcionales. Para que cada día comience y termine en la cocina.

Incluye destapador de botellas.Incluye saca corchos.

Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:1035EH

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- 3 ventiladores Estos ventiladores cuentan con inversión de giro, velocidad ajustable y cada uno tiene su propio sistema de humidificación que garantizan cocción uniformes

- Control de la humedad interior de forma automática y manual.

- Temperatura Maxima:280°C

- Pantalla táctil con memorias, control de humedad y temporizador hasta 99 minutos.

- Puerta fría de doble cristal, apertura en 2 tiempos para permitir el escape de vapor sin impactar en la cara del operario.

- Dimensiones ( ancho x alto x fondo): 79.8 x 110x77.2cm

- Capacidad para 10 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:16 kw

- Distancia entre las bandejas 75 mm

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.

Molde de hojalata estañada 30 cm de 0,25mm de espesor. Base reticulada