Hay 41 productos.
Características:
Marca: Mijar
Modelo: KING B65
Estructura mecánica - simple y durable.
Mezcla agua dura y agua tratada (blanda).
lo que permite obtener el grado de dureza del agua esperado.
Requisito de Instalación:
*deben tener desagüe
DISPENSADOR DE VASOS PARA 4 MEDIDAS
Dispensación suave una a la vez con la facilidad de cambiar el tamaño de las tazas sin tener que cambiar los dispensadores
4 juntas intercambiables pre-cortadas: se adaptan a vasos desechables de espuma, papel o plástico de 6 a 24.
Los tubos de plástico de alto impacto resisten un uso frecuente
Sello completo: el sello alrededor del borde de las copas reduce la contaminación cruzada
Instalación en el mostrador: asegura el interior de los mostradores para un fácil acceso a las estaciones de autoservicio cercanas con el hardware incluido.
Modelo: C2410C
Marca: San jamar
Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.
Luces de apagado encendido cuando alcanza la temperatura deseada.
Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.
4 patas regulables.
Calentador de tubo de acero inoxidable.
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Control de la temperatura con termostato de funcionamiento y termostato de seguridad.
Luces de apagado encendido cuando alcanza la temperatura deseada.
Cubeta con desagüe con rebosadero de desagüe.
Calentador de tubo de acero inoxidable.
Rango de la temperatura de funcionamiento (0-120 °C).
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Aletas de enfriamiento integradas: brindan un 50% más de área de superficie para un enfriamiento más rápido de los alimentos desde adentro hacia afuera, minimizando el abuso de tiempo-temperatura y el crecimiento bacteriano.
Diseño patentado Fill-Rite: elimina el sobrellenado al precongelar.
Policarbonato duradero: el exterior suave y duradero reduce el desperdicio de alimentos y es apto para lavavajillas.
Empaquetadura y roscas: diseñadas para crear un sello hermético dentro de la tapa.
Ubicación del mango: reduce el riesgo de quemaduras y evita el contacto con el área de alimentos.
Etiqueta colgante integrada: permite un almacenamiento higiénico y seguro para un fácil acceso.
Paquete minorista: la unidad está completamente ensamblada en una bolsa transparente con etiqueta colgante.
Modelo: RCU128V2
Marca: San Jamar
Características:
- Color: Azul
- Material: Policarbonato.
- Capacidad: 128 oz.
- Enfriadores rápidos para comida 2 piezas.
- Certificación: NSF.
- Apto: lavavajillas.
Equipos con certificación CE, higiénicos y de fácil limpieza, de diseño ergonómico.
Patas regulables en altura. 2 ó 4 placas de Ø 180 y 230mm con o sin horno. Puerta de horno de doble pared. Rejillas de horno amovibles en acero inoxidable. Control de temperatura ajustable termostáticamente. Testigos luminosos indicadores de funcionamiento.
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Procedencia: Turquía
Características
Anafe 6 Platos con Base de la Serie 700
Dos tipos de placas calientes de Ø180mm, Ø230mm.
Cuerpo de acero inoxidable
Diseño ergonómico
Patas ajustables
Armario de almacenamiento
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Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
Anafe de 2 placas calefactoras.
Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
Control de temperatura del termostato.
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Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
Anafe de 4 placas calefactoras.
Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
Control de temperatura del termostato.
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Equipos con certificación CE, higiénicos y de fácil limpieza, de diseño ergonómico.
Patas regulables en altura. Placas de Ø 180 y 230mm.
Armario de almacenamiento.
Luz indicadora de funcionamiento para cada plato y/o horno
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Marca: Kusina
Procedencia: Turquía
Características:
Caldera inoxidable.
Interruptor de seguridad que para el funcionamiento cuando se retira la caldera de cocción.
Versiones del termostato de seguridad con 80 y 120 litros.
Profundidad de la cubeta de acero inoxidable con cubierta bisagrada es de 200 mm.
Chimenea de hierro fundido esmaltado que es inoxidable y no se raya.
Control termostático de temperatura.
Calentadores con tubos de acero inoxidable bajo la cubeta de cocción.
Temperatura ajustable a 50°C - 300°C.
Luces de advertencia cuando se alcanza la temperatura deseada.
Inclinación manual con manija.
Tubo de llenado de agua controlado desde el panel frontal.
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Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.
Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.
Características:
- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.
- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)
- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up
- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts
- Acero Inox 304
- Visualización digital constante de humedad/temperatura
- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.
- Luz de advertencia de agua baja.
Agregue una capa extra de seguridad a su cocina. Todo el piso tiene orificios de drenaje que aseguran que el líquido no quede atrapado en la parte superior y cree una superficie peligrosa y es resistente a la grasa para mayor seguridad. También cuenta con bordes biselados para reducir aún más los riesgos de tropiezos y permitir un fácil transporte de carros rodantes.
Modelo: OFE-321
Marca: Western Kitchen
Características:
- Capacidad: 40L
- Rango de temperatura: 90-190°c
- Ancho: 44.1 cm
- Alto: 114 cm
- Profundidad: 87 cm
- Peso: 128kg
- Voltaje: 380v/50Hz/3ph
- Potencia: 13.5kw
- Amperaje: 21.8A
- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr
- Cuba rectangular de acero inoxidable.
- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.
- Filtro incorporado (cargo adicional).
- Fácil canasta puesta y suelta.
- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.
- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.
*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro
Marca: San Jamar
Gancho integrado para un mejor almacenamiento y transporte.
Tabla de corte con gancho blanca.
Medida: 38 x 50 cm
Gancho de seguridad alimentaria: ofrece un manejo seguro sin tocar los ingredientes preparados
Regla moldeada: ayuda a crear cortes uniformes de frutas y verduras
Codificación de colores HACCP: los colores surtidos minimizan la contaminación cruzada al dedicar cada color a la carne, las aves, las verduras y más
Resistente a la deformación: resiste las altas temperaturas de los lavavajillas comerciales
Mezcla de copolímeros: formulada para reducir el desafilado de la cuchilla
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
