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Hay 21 productos.
SOBADORA LAMINADORA ELECTRICA 30 CM BOTINI
 
Se utiliza para amasar / amasar panes, bollería, lasaña, tortellini, capeletis, raviolis, pizzas y mucho más.
Estructura de acero inoxidable resistente a la corrosión. Rollos de laminación con un diámetro de 50 mm y una longitud de 300 mm, con raspadores para evitar que se peguen.
Espacio máximo entre laminadores de 6 mm.
Base de acero con pintura epoxi.
4 gomas antideslizantes.
Dimensión laminadores: 5 x 30 mm
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RALLADOR DE PAN SUPER
Rallador de Pan modelo MPS-200
El mejor equipo para no tener mermas de pan
Material de acero inoxidable
2 cabezas de trabajo
4 Cuchillas
180 kg de producción por hora
Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.
Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas
RALLADOR DE PAN
Rallador de Pan modelo MPS-200
2 cabezas de trabajo, permiten generar diferentes granulados de harina (Gruesa y Fina)
4 Cuchillas
80 kg de producción por hora
Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.
Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas
Piezas desmontables que facilitan la higienización y mantención del equipo.
Facilidad y rapidez en el cambio de los tamices, siendo necesario solo el desmontaje y montaje del colector.
Gabinete y colector de harina.
Laminas con alta eficiencia y fabricadas en acero, material no toxico que garantiza una vida útil del equipo.
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MOLEDOR DE CARNE MANUAL 10 Kg BOTINI
Picar carnes, verduras y especias.
Fijación en encimeras de hasta 4,5 cm de espesor.
Viene con tres tipos de cuchillos, Cuchilla gruesa y media son adecuadas para moler carne y verduras, cuchilla baja recomendada para moler pimientos, pan tostado, maní, etc.
MOLEDOR DE CAFE MANUAL BOTINI
Moledora de uso manual, ideal para moler café tostado.
La textura (fina o gruesa) del polvo depende del ajuste y el tipo de café. Cuando café está muy tostado, la tendencia es que el polvo se pegue a los molinos y no es posible producir el polvo.
Se recomienda utilizar café de bebida fina, es decir, más suave.
Mantener la salida de café siempre libre, evitando que se atasque el molinillo.
Fijación en encimeras de hasta 4,5cm de espesor.
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COCINA 4 PLATOS C/HORNO 80*70*85 CM. MARCA LINCAR
 
Cocina Profesional modelo G0004
Horno a gas capacidad GN 2/1
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.
Revestimiento de acero inox, acabado Scotch Brite.
4 potentes quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.
Encendido manual.
4 pies de acero inoxidable regulables en altura
Parrillas del plano de cocción en fundición esmaltada.
Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera de inox
Conexión colocada en el inferior.
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ANAFE A GAS 4 QUEMADORES SERIE 900 LINCAR 80x90x85CM
Experimenta la potencia y versatilidad con nuestro Anafe a Gas de 4 Quemadores. Con encendido manual, potencia de 32.5kw y quemadores de hierro fundido, garantiza un rendimiento excepcional.
La estructura robusta incluye una base de almacenamiento abierta y un elegante revestimiento de acero inoxidable AISI 304 con acabado Scotch Brite, asegurando durabilidad y estilo en cada cocina.
 
Modelo: G0232
Marca: Lincar
 
Características:
- Potencia: 32.5kw
- Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304
- Revestimiento frontal, lateral y posterior en acero inox, acabado Scotch Brite.
- Gran base de almacenamiento abierta, perfecta para maximizar el espacio en tu cocina
- 4 potentes quemadores de hierro fundido con válvula de seguridad termopar y llama piloto protegida.
- Encendido manual.
- 4 pies de acero inoxidable regulables en altura
- Cubetas recoge-líquidos embutidas en la propia encimera de inox
- Ancho: 80cm
- Alto: 85
- Profundidad: 90 cm
- Peso: 70kg
 
 
EMBUTIDORA DE CECINAS 2 LITROS BOTINI
Incluye 3 embudos
Accionamiento manual, sistema de transmisión de piñón y cremallera con rodamientos. Cremallera, engranajes y manivela estañados.
Para uso profesional y domestico
Agujeros en los pies para fijar a mesón
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EXPRIMIDORA DE CITRICOS, ARO PLASTICO
Exprimidor industrial
Producción (L/H): 50
Ideal para uso doméstico y comercial, el extractor de jugos ofrece mayor rendimiento y alta durabilidad.
Equipo semi-manual.
Extrae jugo de naranja y limón.
Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.
Tapa y vaso fabricado en plástico atoxico.
Base con topes antideslizantes.
Fácil limpieza y mantenimiento.
Incluye: Vaso dosificador y 2 copas intercambiables.
EXPRIMIDORA DE CITRICOS, ARO INOX.
Procedencia: Brasil
Producción (L/H): 50
RPM: 1680
Potencia del motor (CV): 1/4
Ideal para uso doméstico y comercial, el extractor de jugos ofrece mayor rendimiento y alta durabilidad.
Equipo semi-manual.
Extrae jugo de naranja y limón.
Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.
Tapa fabricada en acero inoxidable y vaso fabricado en plástico atoxico.
Base con topes antideslizantes.
Fácil limpieza y mantenimiento.
Incluye: Vaso dosificador y 2 copas intercambiables.
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SOBADORA LAMINADORA MANUAL 30 CM BOTINI
Apertura máxima entre laminadoras de 8 mm.
Fijación en encimeras de hasta 3,5 cm de espesor. Fíjelo en una superficie plana estable, para un mejor rendimiento del producto durante el uso, a través de los sujetadores en los lados.
Antes de usar, limpie el cilindro con un paño, agua y jabón suave.
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LICUADORA INDUSTRIAL LQ 10
La licuadora industrial LQ-10 Metvisa es ideal para triturar y mezclar varios alimentos simpe adicionándole líquido, puedes obtener un resultado optimo al realizar licuados, salsas, sopas, batidos y helados. Ideal para grandes producciones en el rubro gastronómico.
 
Marca: Metvisa
Procedencia: Brasil
Modelo: LQ.10
Capacidad de 10 litros.
Para batidos y frutas congeladas
Licuadora industrial tritura diversos productos con adición de líquido
Base construida en acero inoxidable de alta resistencia
Vaso fabricado en acero inoxidable con tapa que permite una segura protección del contenido
Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste
Botón de funcionamiento independiente
Base con topes antideslizantes
Fácil limpieza y mantenimiento.
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LICUADORA VOLCABLE 19L HEAVY DUTY 1HP
La licuadora industrial LQB.19 Metvisa es ideal para triturar y mezclar varios alimentos simpe adicionándole líquido, puedes obtener un resultado optimo al realizar licuados, salsas, sopas, batidos y helados. Ideal para grandes producciones en el rubro gastronómico.
 
Modelo: QB19220
Marca: Metvisa
 
Características:
- Procedencia: Brasil
- Modelo: LQB.19
- Capacidad de 19 litros.
- Para batidos y frutas congeladas
- Licuadora industrial tritura diversos productos con adición de líquido
- Base construida en acero inoxidable de alta resistencia
- Vaso fabricado en acero inoxidable con tapa que permite una segura protección del contenido
- Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste
- Botón de funcionamiento independiente
- Base con topes antideslizantes
- Fácil limpieza y mantenimiento.
 
 
 
MAQUINA DE CHURROS VERTICAL 6L
 
Máquina para hacer churros fabricada en acero
inoxidable. Taza, soporte de la taza y émbolo en acero inoxidable.
Apto para manipulación de alimentos.
Rinde hasta 6 litros de masa.
Trae dos boquillas para modelar intercambiable.
Posee un botón que bloquea el soporte para que la masa no se derrame.
Tiene perforaciones en la base que permite fijar el equipo para una mejor manipulación.
 
Marca: Metvisa
Modelo: MCV-6
 
Características:
- Dimensiones: 900 x 350 x 300 mm
- Capacidad: 6 litros
- Material: Acero Inoxidable
 
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