Hay 24 productos.
Cortador para fijar en maquina Concerto 5. Corta cuidadosamente la pasta que sale del extrusor mientras está funcionando.
Modelo: PASTACUTT
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Características Generales
Bloque de Paneles Frigoríficos con medidas Estándar.
para Mantención y Congelado de Productos.
Todo Fabricado con Paneleria de Acero Prepintado Blanco
Aislación de Poliestireno o Poliuretano Inyectado con 80 o 100 mm de espesor.
Información Practica
Recinto debe contar con:
- Tablero eléctrico o Toma eléctrica.
- Piso nivelado
- Área de Instalación limpia sin materiales sucios ni residuos.
- Desague o punto de descarga cercano a la Cámara.
* incluye llaves y compresor
*Instalación y Envió se cotizan directamente con nuestro servicio de postventa
Está hecha de polietileno desechable, lo que garantiza un agarre firme y preciso en cualquier circunstancia. De esta manera, sólo se necesitan unos pocos movimientos simples para decorar o embellecer los postres sin problemas. Además, su sellado hermético y su espesor de 90 micras mantiene la herramienta intacta durante toda la sesión de trabajo. Esta bolsa de pastelería desechable viene en un rollo de 100 piezas en un práctico embalaje de cartón.
Modelo: ROLLH55
Marca: Martellato
Características:
- Longitud: 55cm
- Espesor: 80 micras.
- Paquete: 100 uds.
- Color: transparente.
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
Cortador de pasta:
- CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER
Los moldes compatibles con la maquina concerto 5 son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
Modelo: Concerto 5
Marca: Sirman
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Adecuada para restaurantes medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
Modelo: Concerto 5 mas cortador de masa
Marca: Sirman
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
- Este pack no incluye moldes.
Los moldes compatibles opcionales son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
*Este pack no incluye moldes.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180005
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180034
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
