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Vajilla de porcelana.

Este pocillo es especial para platos fríos o calientes, que incluyen de todo, desde guarniciones hasta ensaladas, postres, cócteles de frutas y mucho más.

Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

Marca: Volume

Modelo: HS011777

 

Características:

- Dimensiones: 7 x 3.4 cm

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 6 unidades

Agregue un toque de elegancia a su presentación de mesa con este pimentero de porcelana, esta pieza es perfecta para servir pimienta u otras especias que realzan el sabor.

Hecho de porcelana de larga duración, tiene una superficie impecablemente lisa y una forma pequeña que le da un atractivo elegante y, gracias a su construcción totalmente vitrificada, resiste la absorción de humedad y el uso diario.

Marca: Volume

Modelo: 0000021

 

Características:

- Color: Blanco

- Material: Porcelana

- Compra Mínima 4 unidades

La forma redonda y curva de esta crema aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.

Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

Marca: Volume

Modelo: 0000162

 

Características:

- Capacidad: 140 ml

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 2 Salseros

 

Los armarios calientes de están diseñados para mantener los alimentos cocinados dentro de las temperaturas adecuadas, antes de servirse (entre 71º y 99ºC). Son más anchos y profundos que otros equipos de su categoría, por lo que le permitirá almacenar un número mayor de bandejas.

Sus controles son claros y precisos, y su sistema de ventilación para el control de la humedad es manual.

 

 Características:

- Control manual (EM) o Control Digital de Temperatura (CDT) con timer para cada bandeja y control digital.

- Abierto por lado frontal (solid back) o por ambos lados (Pass-through)

- Puerta sólida, cristal o Flip Doors Up

- Bandeja de agua para crear humedad de 3,8 lts

- Acero Inox 304

- Visualización digital constante de humedad/temperatura

- Sistema de autodiagnóstico para el funcionamiento del motor de ventilación, el sensor de temperatura y el calentador de la bandeja de agua.

- Luz de advertencia de agua baja.

 

*compatible con bandeja 60x40

 

 

 

Elegante y limpio diseño de porcelana blanca para resaltar sus bebidas calientes exclusivas como café, capuchino, té y más.

Desarrollada para uso profesional, la porcelana extra fuerte ofrece una duradera resistencia a los arañazos y al lavavajillas.

 

Marca: Volume

 

Características:

- Capacidad: 100 ml

- Diámetro Taza: 6.7 cm

- Altura Taza: 4.6 cm

- Diámetro Taza con azas: 8.5 cm

- Diámetro Platillo: 11.5cm

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Peso: 0.243 Kg

- Compra Mínima 6 tazas

 

Modelo: OFE-321

Marca: Western Kitchen

 

Características:

- Capacidad: 40L

- Rango de temperatura: 90-190°c

- Ancho: 44.1 cm

- Alto: 114 cm

- Profundidad: 87 cm

- Peso: 128kg

- Voltaje: 380v/50Hz/3ph

- Potencia: 13.5kw

- Amperaje: 21.8A

- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr

- Cuba rectangular de acero inoxidable.

- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.

- Filtro incorporado (cargo adicional).

- Fácil canasta puesta y suelta.

- Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.

- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.

 

*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro

 

Rallador de Pan modelo MPS-200
El mejor equipo para no tener mermas de pan
Material de acero inoxidable
2 cabezas de trabajo
4 Cuchillas
180 kg de producción por hora

Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.

Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas

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Rallador de Pan modelo MPS-200
2 cabezas de trabajo, permiten generar diferentes granulados de harina (Gruesa y Fina)
4 Cuchillas
80 kg de producción por hora

Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.

Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas

Piezas desmontables que facilitan la higienización y mantención del equipo.

Facilidad y rapidez en el cambio de los tamices, siendo necesario solo el desmontaje y montaje del colector.

Gabinete y colector de harina.
Laminas con alta eficiencia y fabricadas en acero, material no toxico que garantiza una vida útil del equipo.

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Plato consome 17 cm

Línea porcelana Frig

100% porcelana turca kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Marca: KUTAHYA

Taza para café 

Dale un aspecto elegante y atemporal a tu buffet o servicio de mesa con esta taza de porcelana blanca. Diseñado para durar en cualquier ocasión, este producto es una excelente opción para comedores comerciales, ¡desde tradicionales hasta contemporáneos! No solo agrega un elemento de lujo a la configuración de su mesa, sino que el sofisticado color blanco seguramente realzará el aspecto de su café, brindando una presentación atractiva. Al garantizar la durabilidad para resistir el uso frecuente, este artículo es excelente para servir sus bebidas calientes exclusivas con estilo.

Línea porcelana Frig.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Plato principal coupe

Dimensiones 30 cms.

Este plato combina sencillez y estilo para añadir elegancia a tu mesa. Con un atractivo diseño de cupé que agrega un grado de sofisticación, impresionará a los invitados y lo pondrá un paso por encima de su competencia. ¡Cree exhibiciones llamativas en su restaurante, hotel o evento atendido sirviendo sus recetas exclusivas en este plato!

Platillo salsero porcelana Línea Efes 19 cm

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Salsero porcelana Línea Efes 300 cc

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

La forma redonda y curva de este cremero aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.

Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

Salsero porcelana 360 cc. Línea Efes

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.