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Lavavajillas de arrastre compacto Bidireccional , extremamente versátil y e?caz (menos de 2 litros por cesta). Puede utilizarse como uno normal de arrastre durante los períodos de máximo trabajo, o bien como una máquina de ciclo intermitente, como uno de cúpula o uno bajo mostrador durante los períodos de baja temporada. De este modo se puede obtener toda la productividad que sirve y sin costos añadidos.

 

Modelo: WKR 120

Marca: Eurotec

 

Características:

- Doble velocidad de avance controlada electrónicamente: productividad max. 120 cestas/hora, min. 60 cestas/hora

- Construcción Acero inoxidable

- Consumo de Agua : 160 Litros/hora

- Dimensión de Cesta: 500 x 500 mm

 

Plato Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. Diseñada para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines infantiles. Igualmente se recomienda para uso doméstico. Se puede lavar en lavavajilla

 

Modelo: MA0015E

Marca: Sanwoz

 

Características:

- Dimensiones: 16 x 16 x 1.5cm

- Peso: 111gr

- Material: Melamina 100% libre de BPA

- Espesor: 3mm

- Color: Negro

Plato Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. Diseñada para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines infantiles. Igualmente se recomienda para uso domestico. Se puede lavar en lavavajilla. Ideal para áreas donde el uso de vidrio y porcelana es limitado, como albercas y comedores.

 

Modelo: MA0015D

Marca: Sanwoz

 

Características:

- Dimensiones: 16 x 16 x 1.5cm

- Peso: 111gr

- Espesor: 3 mm

- Material: Melamina 100% libre de BPA

- Color: Verde

Plato Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. Diseñada para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines infantiles. Igualmente se recomienda para uso doméstico. Se puede lavar en lavavajilla

 

Modelo: MA0015C

Marca: Sanwoz

 

Características:

- Dimensiones: 16 x 16 x 1.5cm

- Peso: 111gr

- Material: Melamina 100% libre de BPA

- Espesor: 3mm

- Color: Amarillo

Plato Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. Diseñada para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines infantiles. Igualmente se recomienda para uso doméstico. Se puede lavar en lavavajilla

 

Modelo: MA0015A

Marca: Sanwoz

 

Características:

- Dimensiones: 16 x 16 x 2

- Peso: 111gr

- Material: Melamina 100% libre de BPA

- Espesor: 3mm

- Color: Rojo

Lavautensilios frontal provisto de cesta de 70x70 cm con apertura de 86 cm.

Cubre la mayoría de las exigencias de lavado de pastelerías, tiendas de comida lista, carnicerías, panaderías y heladerías.

La cesta tiene guías de nuevo design que reducen el esfuerzo de movilización a llena carga y son fáciles de limpiar.

Cuenta con dosificador peristáltico de abrillantador y de detergente, y filtro de cuba.

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Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:ALFA420H2

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- Ventilador con humidificación

- Funciones del horno: Convección; Convección + Humificación y Grill.

- Con control electromecánico. Termostato y temporizador de ajuste manual.

- Puerta fría de doble cristal, que se puede abrir completamente. Con apertura vertical

- Posee dos ventiladores. Control de componentes de sistema de enfriamiento automático.

Interruptor de seguridad de apertura de puerta.

- Capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1.

- Control del horno : Mecanico

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:6.9 kw

- Temporizador electromagnética

- Rango de Temperatura:50-270°C

- Distancia entre las bandejas 75 mm

- Regulación temporizador 1 - 60’ + Manual (uso continuo)

- Pies ajustable

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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Compacta y Versátil Lavavajilla.

Fácil de usar y de limpiar, seguridad y versatilidad, bajos consumos Lavaplatos fabricado con pared individual, menos la puerta, que lleva doble pared para reducir el ruido y la dispersión térmica. Consta de cuba y guías de la cesta soldadas, dosificador hidráulico de abrillantador e interfaz electromecánica. El sistema de lavado patentado con bomba de doble descarga y brazos de material heterogéneo reduce netamente las pérdidas de presión mejorando considerablemente la prestación y reduciendo el ruido

Dimensión de cesta 500x500mm

2 Ciclos de lavado permite la máxima flexibilidad.
Contiene la función THERMOSTOP, que permite ser automáticamente la correcta temperatura de enjuague.
Pantalla led proporciona información sobre los ciclos de lavado 

Consumo de agua 2,8lts por cesta
Bajo consumo de energía eléctrica 

 

*SE DEBE USAR:

- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA. 

- DETERGENTE

- ABRILLANTADOR

 

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La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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La Bandeja Horno Smeg es de aluminio, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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Rejilla para Horno Smeg es de acero inoxidable, de alta calidad, ofrece una excelente difusión del calor y una conductividad térmica superior permitiendo crear productos horneados uniformemente dorados.

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La pantalla LED simple e inteligente hace que el control de tiempo y temperatura sea más preciso que los hornos tradicionales. La ventana de cocción transparente y la iluminación interior, es conveniente para observar el proceso de cocción.

Gran capacidad de 12 litros puede cocinar fácilmente 1,3 Kg de papas fritas o un pollo asado entero

Sistema de protección sobrecalentamientos y auto apagado de seguridad.

9 recetas saludables, 3 funciones de cocción: recalentar, precalentar, descongelar alimentos.

 

Modelo: GLA-1006

Marca: Onson

 

Características:

- Potencia: 1800w

- Dimensiones: 45.5x39x39

- Rango temperatura: 80° a 200°c

- Capacidad: 12lts

- Peso: 5kg

- Color: Negro

 

Incluye accesorios:

- Cesto de Aluminio

- Bandejas y Brochetas

- Metálicas para Mini Spiedo

 

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Freidora de Aire doble cesta Onson. Con esta freidora podrás cocinar alimentos diferentes al mismo tiempo, ahorrando energía y tiempo de preparación. Cada cesta posee una capacidad de 4 Litros, espacio suficiente para cocinar el almuerzo familiar de Domingo.

 

Marca: Onson

 

Características:

- Panel: Digital

- Mandos: Touch

- Color: Negro

- Potencia: 1700 W

- Tensión: 220 - 240 V

- Capacidad útil total: 8 Litros

- Peso (Kg): 7.5 kg

- Materiales Especiales: ABS

- Medidas Producto: Alto 378 (mm), Ancho 364 (mm),Fondo 319 (mm)

- Certificado SEC

Horno convector para uso profesional de gran calidad, performance y Diseño. Uso en panaderías, restaurantes y cafeterías. Gran rapidez y capacidad.

 

Modelo:1035EH

Marca: Smeg

 

Características:

- Procedencia: Italia

- Horno profesional construido de acero inoxidable.

- Cámara de cocción en acero inoxidable.

- 3 ventiladores Estos ventiladores cuentan con inversión de giro, velocidad ajustable y cada uno tiene su propio sistema de humidificación que garantizan cocción uniformes

- Control de la humedad interior de forma automática y manual.

- Temperatura Maxima:280°C

- Pantalla táctil con memorias, control de humedad y temporizador hasta 99 minutos.

- Puerta fría de doble cristal, apertura en 2 tiempos para permitir el escape de vapor sin impactar en la cara del operario.

- Dimensiones ( ancho x alto x fondo): 79.8 x 110x77.2cm

- Capacidad para 10 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1

- Voltaje:  380V/50Hz/3ph

- Potencia:16 kw

- Distancia entre las bandejas 75 mm

*NO INCLUYE REJILLAS, ver código WA70000BR64

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Pocillo de Melamina ligero con buen efecto de aislamiento térmico. 

Es muy versátil por su tamaño se puede usar para postres, ensaladas, salsas, sopas, entre otros. Ideal para operaciones de alto tráfico como colegios, empresas, casinos y jardines. Se puede lavar en lavavajilla.

 

Marca: Sanwoz

Dimensiones: Diámetro 10 cm y altura de 5.5 cm

Espesor: 2 mm

Material: Melamina 100% libre de BPA

Color: Rojo