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Hay 38 productos.
DISPENSADOR DE VASOS PARA 4 MEDIDAS
 
DISPENSADOR DE VASOS PARA 4 MEDIDAS
 
Dispensación suave una a la vez con la facilidad de cambiar el tamaño de las tazas sin tener que cambiar los dispensadores
4 juntas intercambiables pre-cortadas: se adaptan a vasos desechables de espuma, papel o plástico de 6 a 24.
Los tubos de plástico de alto impacto resisten un uso frecuente
Sello completo: el sello alrededor del borde de las copas reduce la contaminación cruzada
Instalación en el mostrador: asegura el interior de los mostradores para un fácil acceso a las estaciones de autoservicio cercanas con el hardware incluido.
 
Modelo: C2410C
Marca: San jamar
CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER
Cortador para fijar en maquina Concerto 5. Corta cuidadosamente la pasta que sale del extrusor mientras está funcionando.
 
Modelo: PASTACUTT
Marca: Sirman
 
*Compatible con maquina concerto 5
 
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
ENFRIADORES RAPIDOS PARA COMIDA 2 PIEZAS
Aletas de enfriamiento integradas: brindan un 50% más de área de superficie para un enfriamiento más rápido de los alimentos desde adentro hacia afuera, minimizando el abuso de tiempo-temperatura y el crecimiento bacteriano.
Diseño patentado Fill-Rite: elimina el sobrellenado al precongelar.
Policarbonato duradero: el exterior suave y duradero reduce el desperdicio de alimentos y es apto para lavavajillas.
Empaquetadura y roscas: diseñadas para crear un sello hermético dentro de la tapa.
Ubicación del mango: reduce el riesgo de quemaduras y evita el contacto con el área de alimentos.
Etiqueta colgante integrada: permite un almacenamiento higiénico y seguro para un fácil acceso.
Paquete minorista: la unidad está completamente ensamblada en una bolsa transparente con etiqueta colgante.
 
Modelo: RCU128V2
Marca: San Jamar
 
Características:
- Color: Azul
- Material: Policarbonato.
- Capacidad: 128 oz.
- Enfriadores rápidos para comida 2 piezas.
- Certificación: NSF.
- Apto: lavavajillas.
PISO DE GOMA ALTO TRAFICO 91X91 CM. ROJO MOD. KM1240
Agregue una capa extra de seguridad a su cocina. Todo el piso tiene orificios de drenaje que aseguran que el líquido no quede atrapado en la parte superior y cree una superficie peligrosa y es resistente a la grasa para mayor seguridad. También cuenta con bordes biselados para reducir aún más los riesgos de tropiezos y permitir un fácil transporte de carros rodantes.
MAQUINA PARA HACER PASTAS CONCERTO 5
 
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
 
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
 
Cortador de pasta:
- CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER
 
Los moldes compatibles con la maquina concerto 5 son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
 
 
Modelo: Concerto 5
Marca: Sirman
 
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Adecuada para restaurantes medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
 
 
 
TABLA DE CORTE CON GANCHO 38 x 50 cm BLANCA
Marca: San Jamar
Gancho integrado para un mejor almacenamiento y transporte.
Tabla de corte con gancho blanca.
Medida: 38 x 50 cm
Gancho de seguridad alimentaria: ofrece un manejo seguro sin tocar los ingredientes preparados
Regla moldeada: ayuda a crear cortes uniformes de frutas y verduras
Codificación de colores HACCP: los colores surtidos minimizan la contaminación cruzada al dedicar cada color a la carne, las aves, las verduras y más
Resistente a la deformación: resiste las altas temperaturas de los lavavajillas comerciales
Mezcla de copolímeros: formulada para reducir el desafilado de la cuchilla
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
TOSTADOR DE PAN 2 REBANADAS 7200
Ideal para tostar las rebanadas de pan
Cuerpo de acero inoxidable, pulido superior e inferior
Salida 80 rebanadas / h
hornos verticales independientes
4 minutos del temporizador automático
Interruptor luminoso en cada horno
elementos de calentamiento de larga duración
Manual emergente
Bandeja de residuos aptos para lavavajillas
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MAQUINA PARA HACER PASTAS CONCERTO 5 CON CORTADOR DE PASTA
 
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
 
Modelo: Concerto 5 mas cortador de masa
Marca: Sirman
 
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
- Este pack no incluye moldes.
 
Los moldes compatibles opcionales son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
 
*Este pack no incluye moldes.
 
 
MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.
 
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
 
Modelo: 28180005
Marca: Sirman
 
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
 
MOLDE TAGLIATELLE 6 MM
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
 
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
 
Modelo: 28180034
Marca: Sirman
 
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
 
MOLDE MACCHERONI 8 MM
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde para pasta de 8 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5 (se venden por separado).
 
Modelo: 28180077
Marca: Sirman
 
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
 
DISCO CANNELLONI RIGATI 25MM
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Cannelloni Rigati de 25 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
 
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
 
Modelo: 28180082
Marca: Sirman
 
Características:
- Dimensión molde: 7cm
- Tamaño pasta: 25 mm
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
MOLDE GRAMIGNE 3MM
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gramigne de 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
 
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
 
Modelo: 28180091
Marca: Sirman
 
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
 
MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM.
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gnocchettu Sardi de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
 
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
 
Modelo: 28180191
Marca: Sirman
 
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg