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Las máquinas ocupan poco lugar y son fáciles de manipular. 5 modelos para preparar pequeñas cantidades de alimentos. ideal para restaurantes, catering, residencias para ancianos, guarderías, etc... Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso, polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen que estos aparatos sean los mejores del mercado.

Modelo: CMP350

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 440 Watts/ 9500 rpm

- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm

- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm

- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.

- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.

- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.

¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!

Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.

Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.

Modelo: MP550 34620

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 220 V, 750 vatios

- Longitud del tubo: 55 cm

- Longitud total: 92.5 cm

- Capacidad del plato: 200 L

- Velocidad: 9000 RPM

- Peso: 6.7 kg

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La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para espumantes, diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes. 

Marca: Kryos

Modelo: Navy

Características:

- Dimensiones: 20x6cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 150ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para vino, agua o postre. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

Marca: Kryos

Modelo: Smooky

Características:

- Dimensiones: 9x17cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 324ml

- Color: Gris

- Compra mínima 6 unidades

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para vino, agua o postre. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

Marca: Kryos

Modelo: Navy

Características:

- Dimensiones: 17x9cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 324ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

HORNO GIORIK RIBOX GR0511M 

Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.

CARACTERÍSTICAS
• Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
• Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
• En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
• Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
• Velocidad del ventilador ajustable.

Ventajas
• Gracias al sistema “cook & chill” (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
• Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.

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CUCHILLO USABA 18 CMS LÍNEA CLÁSICA ATLANTIC CHEF,  ACERO ALEMÁN DIN-1.4116.

CUCHILLO SASHIMI 30 cm

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio, se puede utilizar tanto para refrescos como para agua. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

Marca: Kryos

Modelo: Navy

Características:

- Dimensiones: 10x8cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 240ml

- Color: Azul

- Compra mínima 6 unidades

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vasos de whisky son imprescindibles para los conocedores del whisky y para cualquier otra persona que quiera dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

Modelo: Alysa

Marca: Kryos

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 8.3cm

- Altura: 9.5cm

- Contiene 6 vasos 

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

Modelo: MTE10XW_R

Marca: Giorik

Características:

- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada con 3 ventiladores.

- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 102.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 100 kg

- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw

- Potencia eléctrica total: 17.4 kw

- Procedencia: Italia

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vasos de whisky son imprescindibles para los conocedores del whisky y para cualquier otra persona que quiera dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

Modelo: Dots

Marca: Kryos

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 8.3cm

- Altura: 9.5cm

- Contiene 6 vasos 

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio, se puede utilizar tanto para refrescos como para agua. diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes.

Marca: Kryos

Modelo: Smooky

Características:

- Dimensiones: 8x10cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 240ml

- Color: Gris

- Compra mínima 6 unidades

Brinda un toque de lujo a tu casa. Los vasos de whisky son imprescindibles para los conocedores del whisky y para cualquier otra persona que quiera dar un nuevo toque al bar de su casa. Ideal para uso en restaurante, hoteles, bares, pubs y hogar.

Modelo: Time

Marca: Kryos

Características:

- Capacidad: 370cc

- Diámetro: 8.3cm

- Altura: 9.5cm

- Contiene 6 vasos 

La gama de copas de Kryos es actualmente por su forma, color, calidad y robustez una de las gamas preferidas de los profesionales hosteleros. Fabricada en vidrio ideal para espumantes, diseñada con un estilo vintage aporta elegancia y exclusividad a la mesa siendo un fuerte atractivo a los ojos de los clientes. 

Marca: Kryos

Modelo: Smooky

Características:

- Dimensiones: 6x20cm

- Material: Vidrio

- Capacidad: 150ml

- Color: Gris

- Compra mínima 6 unidades