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Hay 57 productos.
TRITURADOR ROBOT COUPE MP550
 
 
El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.
¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!
Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.
Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.
 
Modelo: MP550 34620
Marca: Robot Coupe
 
Características:
- Potencia: 220 V, 750 vatios
- Longitud del tubo: 55 cm
- Longitud total: 92.5 cm
- Capacidad del plato: 200 L
- Velocidad: 9000 RPM
- Peso: 6.7 kg
 
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TRITURADOR COMBINADO ROBOT COUPE MOD.MP350
 
El triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI es la herramienta esencial para la preparación eficiente de alimentos en entornos comerciales. Con un potente motor de 1 Hp, 440 W que alimenta hasta 9000 RPM y una cuchilla de acero inoxidable, este equipo garantiza resultados de alta calidad en trituración, mezclado, batido y emulsión. Su diseño ergonómico y controles intuitivos hacen que sea fácil de usar y limpiar. Optimiza tu cocina con el triturador combinado Robot Coupe Mod. MP350COMBI.
 
Modelo: MP350COMBI
Marca: Robot Coupe
 
Características:
- Potencia: 440 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad Triturador: 500 a 9000 rpm
- Velocidad Batidor: 250 a 1500 rpm autorregulado
- Cuchilla desmontable: Sí
- Equipado con: EasyPlug
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 350 mm Totalmente inoxidable
- Campana desmontable Sí
- Pie(s) desmontable(s) No
- Dimensiones: Longitud 74cmx12.5cm
- Peso neto (kg): 4,6
- Peso bruto (kg): 6,1
- Procedencia: Francia
- Botón de velocidad variable posicionado en la parte superior del aparato, para una fácil regulación visual.
- Rejillas de ventilación en la parte alta del bloque motor para garantizar la estanqueidad de la parte baja.
- Pie y cuchilla totalmente desmontables para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo.
- Patentado por HACCP.
 
Incluye:
- Batidor
 
TRITURADOR ROBOT COUPE MODELO MP190 V.V.
 
¡Mini tamaño y maxi rendimiento!
Ya sea que esté preparando aderezos gourmet, cremosas salsas o delicadas emulsiones, el triturador MP190 es el compañero perfecto para ayudarle a alcanzar la perfección culinaria en cada plato. Confíe en nuestra calidad y rendimiento para llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel.
 
Modelo: MP190 V.V.
Marca: Robot Coupe
 
Características:
- Potencia: 270w
- Voltaje: 220V
- Velocidades: 2000 rpm - 12 500 rpm
- Cuchilla desmontable: si
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 190 mm - totalmente inoxidable
- Campana desmontable: si
- Pie(s) desmontable(s): si
- Dimensiones: 48.5 cm x 7.8 cm
- Peso: 1,4kg
- Accesorio(s): Aeromix inoxidable, Soporte mural - Incluido
 
TRITURADOR MOD. MICROMIX P 230/50
MICROMIX
Pequeño pero silencioso y potente. La mejor opción para los chefs que ejecutan el pase. ¡Solo se necesitan unos segundos para crear la espuma o emulsión perfecta!
 
Rendimiento
Potente y silencioso. La campana está diseñada para producir resultados rápidos. ¡Solo toma unos segundos hacer la espuma o emulsión perfecta!
 
Limpieza
El tubo y los accesorios se pueden quitar para facilitar la limpieza: un sistema patentado exclusivo de Robot Coupe. El soporte de pared ofrece una práctica solución de almacenamiento tanto para la batidora como para sus accesorios.
 
Facilidad de uso
Botón de velocidad variable preciso y de fácil acceso. Cable de alimentación en espiral extensible, hasta 1300 mm, para facilitar el manejo. Ideal para usar en el pase justo antes del emplatado.
 
Robustez
Todos los pies, campana, cubierta del motor y accesorios de acero inoxidable.
 
Aeromix
Herramienta patentada diseñada para crear emulsiones o espumas instantáneas, ligeras y aireadas que mantienen su forma en la placa.
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TRITURADOR ROBOT COUPE CMP350 V.V
 
Las máquinas ocupan poco lugar y son fáciles de manipular. 5 modelos para preparar pequeñas cantidades de alimentos. ideal para restaurantes, catering, residencias para ancianos, guarderías, etc... Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso, polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen que estos aparatos sean los mejores del mercado.
 
Modelo: CMP350
Marca: Robot Coupe
 
Características:
- Potencia: 440 Watts/ 9500 rpm
- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm
- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm
- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.
- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.
- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.
- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.
 
 
CUCHILLO PARILLERO 20 CM PREMIUM L. CURACAVI FUNDA CUERO CAFÉ
 
CARACTERISTICAS
Cuchillo recto y liso que hace que la experiencia en cada corte sea única y diferente. Medida 20,3 cm de hoja de acero inoxidable de carbono. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de broce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
 
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 3 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.
 
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
 
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.
 
FORMATO
Cuero artesanal chileno.
 
INFORMACION ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.
 
CUCHILLO
Largo 33,5 cm
Ancho 4,7 cm
Alto 1,8 cm
GARRA BUFALO PREMIUM
 
CARACTERISTICAS
 
Garra Búfalo perfecta para desmenuzar y manipular carnes, es única, diferente y poderosa. Medidas 16,5 cms largo, ancho 11,5 cms, espesor de 5 mm. Tiene 4 dientes de diferentes medidas. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 3 remaches de bronce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado.
CUCHILLO PARILLERO 20 CM PREMIUM L. CURACAVI FUNDA CUERO NEGRA
 
CARACTERISTICAS
Cuchillo martillado que hace que la experiencia en cada corte sea única y diferente. Medida 20,3 cm de hoja de acero inoxidable de carbono. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de color plata que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
 
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 3 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y un martillado a mano formando una corteza áspera y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.
 
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
 
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.
 
FORMATO
Cuero artesanal chileno.
 
INFORMACION ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.
 
DETALLE
CUCHILLO
Largo 33,5 cm
Ancho 4,7 cm
Alto 1,8 cm
TRINCHO 29 CM PREMIUM PARRILLERO MANGO MADERA DORADO
 
CARACTERISTICAS
 
Pincho asador 19 cm, elaborado en acero inoxidable de 7 mm de espesor, con un diseño firme y elegante. Mango de madera nativa de nogal cepillado le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado.
 
DETALLE
 
Largo total de 29,3 cm
ancho 2,3 cm
ancho 2,3 cm
SET TRINCHO Y CUCHILLO 18 CM PARRILLERO MANGO MADERA
Modelo: KG1901
Marca: KANGKAWE
 
Características:
 
- Dimensiones Cuchillo: Largo 31,5cm x Ancho 3,2cm x Alto 1,8cm
- Dimensiones Pincho: Largo 31cm x Ancho 2,7cm x Alto 1,8cm
- Material Hoja: acero inoxidable
- Material Mango: madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de bronce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
 
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 1,8 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono.
 
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
 
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho y que el filo se deteriore (cuchillos de acero inoxidable), no es recomendable lavar en lavavajillas.
 
INFORMACION ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.
CUCHILLO PARILLERO 20 CM PREMIUM L. CURACAVI
 
CARACTERISTICAS
Cuchillo martillado que hace que la experiencia en cada corte sea única y diferente. Medida 20,3 cm de hoja de acero inoxidable de carbono. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de color plata que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
 
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 3 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y un martillado a mano formando una corteza áspera y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.
 
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
 
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.
 
INFORMACION ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.
 
DETALLE
CUCHILLO
Largo 33,5 cm
Ancho 4,7 cm
Alto 1,8 cm
MACHETE 17 CM PREMIUM RIÑIHUE
CARACTERISTICAS
Machette 17,8 cm de hoja, de gran peso ideal para cortes con hueso. Mango de madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de broce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
 
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 4 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono y más gruesa en la parte superior del cuchillo para cortes de precisión con una permanencia del filo.
 
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
 
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho, no es recomendable lavar en lavavajillas.
 
INFORMACION ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso
 
SET PREMIUM TRINCHO + CUCHILLO CATEMU+ ASTIL CATEMU CON FUNDA
 
CARACTERISTICAS
 
Hemos formado una belleza, Juntamos todo en un solo pack para un profesional del asado, estos 3 productos reúnen todo lo necesario para un buen trabajo, juntamos el cuchillo, tenedor o pincho y al astil. en una funda hecha de cuero natural por artesanos de la zona, protege los productos de alta calidad y evitando todo tipo de accidentes.
DISPENSADOR DE AGUA CALIENTE/FRIA/AMBIENTE B32
Construido a una altura ideal tanto para adultos como para niños, el B3 también cuenta con un panel de control higiénico sensible al tacto, el área de dispensación más grande de su clase para botellas y una cubierta trasera a prueba de manipulaciones para mayor seguridad.
Cuenta con un panel de control sensible al tacto, diseñado para mejorar significativamente la higiene de los usuarios. Completamente enjuagada sin botones que alberguen gérmenes y otros contaminantes, la consola es fácil de usar para acceder al agua premium al instante.
El área de dispensación de alta capacidad está diseñada para acomodar botellas deportivas y jarras para mantener hidratado a todo el equipo y reducir la necesidad de vasos desechables. El B3 proporciona agua fría, ambiental y caliente instantánea.
Direct Chill utiliza una tecnología innovadora para enfriar el agua al instante. Recomendamos este sistema para entornos más exigentes debido a su rendimiento de dosificación óptimo y sus cualidades higiénicas inigualables. El B3 de Borg & Overström es tecnología de máquinas de agua, perfeccionada.
Modelo: B32
Marca: Borg & Overström
Características:
- Dimensiones: 32 x 34 x 102.5 cm
- Voltaje: AC 220V-240V
- Consumo de Energía: Fría 100w - Caliente 500w
- Temperatura: Fría 2-12ºC - Caliente 90ºC
- Refrigerante: R600a 18g
- Presión de Agua: 3.5 Bar(max)
- Dispensador de vasos integrado
- Incluye Filtro 3m 4000 Litros