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Las máquinas ocupan poco lugar y son fáciles de manipular. 5 modelos para preparar pequeñas cantidades de alimentos. ideal para restaurantes, catering, residencias para ancianos, guarderías, etc... Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso, polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen que estos aparatos sean los mejores del mercado.

 

Modelo: CMP350

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Potencia: 440 Watts/ 9500 rpm

- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm

- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm

- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.

- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.

- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

 

 

 

 

El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.

¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!

Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.

Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.

 

Modelo: MP550 34620

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Potencia: 220 V, 750 vatios

- Longitud del tubo: 55 cm

- Longitud total: 92.5 cm

- Capacidad del plato: 200 L

- Velocidad: 9000 RPM

- Peso: 6.7 kg

 

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Marca: Disolle

Procedencia: Brasil

Línea Paraty 

Kit de 5 piezas

Incluye:

1 cuchillo para pan

1 cuchillo de cocina 

1 cuchillo de cocina punta redonda

1 cuchillo de churrasco

1 cuchillo para legumbres

 

Marca: DiSolle
Linea Durafio 

Afilador de cuchillo  30 cms. 

Color: Negro

Mango con protección antibacterial BioCote*

Punta ionizada evitando contaminación de la carne.

Marca: DiSolle

Afilador de cuchillo chaira 20 cms. 

Color: Negro

Mango con protección antibacterial BioCote*

Punta ionizada evitando contaminación de la carne.

 

Set 24 cubiertos blanco con rallador

La cubertería de la línea Millenium presenta el equilibrio perfecto entre colores y formas con líneas únicas en una cubertería inconfundible.

La cubertería de acero inoxidable de la línea Millenium tiene un tratamiento térmico en los cuchillos, lo que asegura una mayor resistencia, durabilidad y aumenta el poder de corte, además de no rayar la porcelana

Los mangos de colores son de polipropileno. Garantizando un alto nivel de calidad.

 

En este set, tienes la ventaja de un tupper de calidad que se puede llevar al microondas, y cuando se quitan los cubiertos, es posible rallar la comida en el rallador que encaja en el tupper de manera perfecta, haciendo que la comida caiga dentro de la olla. De esa forma la cocina se mantiene limpia y ordenada.

Juego de Asado 14 piezas Rojo, Mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.

 

Marca: Di solle

Modelo: 91274C

 

Características:

- Material: Mango de polipropileno, hoja acero inox

- Color: Rojo

 

Incluye:

- 6 Cuchillos de carne

- 6 Tenedores de Mesa

- 6 Tenedores de Mesa

- 1 Trincho para asado

- 1 Cuchillo 18 cm Paraty

Presentamos nuestro set de cubiertos de 24 piezas, ideal para cualquier ocasión. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, incluye 6 cuchillos, 6 tenedores, 6 cucharas de mesa y 6 cucharas de té.

¡Perfecto para añadir elegancia y funcionalidad a tus comidas diarias. o eventos especiales!

 

Modelo: 184404

Marca: Di solle

 

Características:

- Procedencia: Brasil 

- Pack cubiertos 24 piezas.

- Materialidad: acero inox y mango de plástico

 

Contiene: 

6 Cuchillos de mesa.

6 Tenedores de mesa.

6 Cucharas de mesa.

6 Cucharas de té.

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

HORNO GIORIK RIBOX GR0511M 

Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.

CARACTERÍSTICAS
• Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
• Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
• En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
• Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
• Velocidad del ventilador ajustable.

Ventajas
• Gracias al sistema “cook & chill” (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
• Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.

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CUCHILLO COCINA NEGRO PARATY

 

 

Mango De Polipropileno Con Protección Antimicrobiana Que Inhibe El Crecimiento De Bacterias Y Hongos.

Mangos En Polipropileno Enyetados Directamente Sobre La Lámina.

 

Marca: Di solle

Procedencia: Brasil Línea Paraty

Espesor Acero 1 Mm

 

 

La línea Sollewood impresiona en todos tus asados.

Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado.

Láminas y remaches de acero inoxidable.

Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.

 

cubierto de mesa totalmente funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos en eventos familiares. fabricado en acero inoxidable.

 

Modelo: 10100

Marca: Di Solle

 

Características:

- Materialidad: Acero Inox

 

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Modelo: MTE10XW_R

Marca: Giorik

 

Características:

- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada con 3 ventiladores.

- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 102.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 100 kg

- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw

- Potencia eléctrica total: 17.4 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

Cubierto de mesa totalmente funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos en eventos familiares. fabricado en acero inoxidable.

 

Modelo: 20100

Marca: Di Solle

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Cuchillo para asado jumbo. Lo puedes usar durante tus comidas diarias. lúcete con tus invitados con la línea de cubierto parrillero de Di Solle. fabricado en acero inoxidable.

 

Modelo: 12800

Marca: Di Solle

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable