Inicio

 

Las máquinas ocupan poco lugar y son fáciles de manipular. 5 modelos para preparar pequeñas cantidades de alimentos. ideal para restaurantes, catering, residencias para ancianos, guarderías, etc... Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso, polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen que estos aparatos sean los mejores del mercado.

 

Modelo: CMP350

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Potencia: 440 Watts/ 9500 rpm

- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm

- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm

- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.

- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.

- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

 

 

 

 

El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.

¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!

Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.

Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.

 

Modelo: MP550 34620

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Potencia: 220 V, 750 vatios

- Longitud del tubo: 55 cm

- Longitud total: 92.5 cm

- Capacidad del plato: 200 L

- Velocidad: 9000 RPM

- Peso: 6.7 kg

 

.

Vajilla de porcelana.

Este pocillo es especial para platos fríos o calientes, que incluyen de todo, desde guarniciones hasta ensaladas, postres, cócteles de frutas y mucho más.

Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

Marca: Volume

Modelo: HS011777

 

Características:

- Dimensiones: 7 x 3.4 cm

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 6 unidades

Agregue un toque de elegancia a su presentación de mesa con este pimentero de porcelana, esta pieza es perfecta para servir pimienta u otras especias que realzan el sabor.

Hecho de porcelana de larga duración, tiene una superficie impecablemente lisa y una forma pequeña que le da un atractivo elegante y, gracias a su construcción totalmente vitrificada, resiste la absorción de humedad y el uso diario.

Marca: Volume

Modelo: 0000021

 

Características:

- Color: Blanco

- Material: Porcelana

- Compra Mínima 4 unidades

La forma redonda y curva de esta crema aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.

Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

 

Marca: Volume

Modelo: 0000162

 

Características:

- Capacidad: 140 ml

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 2 Salseros

 

Este producto es todo lo que necesita para complacer a los amantes de la cerveza. Sorprende a tus invitados con este set de copas te harán sentir un verdadero Bartender.

 

Modelo: Artisan

Marca: Libbey

 

Características:

- Ancho: 23 cm

- Alto: 16.8 cm

- Capacidad: 600ml

- Materialidad: Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 4 copas.

 

Con el Set 6 Copas Cerveza de Libbey podrás disfrutar de tardeas amenas junto a tus familiares y amigos. Su diseño moderno y elegante y su fabricación en vidrio serán ideales para sorprender a todos tus invitados.

Características
- Copas fabricadas en vidrio. - Copas para cerveza. - Incluye 6 copas. - Capacidad para 429 ml. - Apto para lavavajillas.

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

HORNO GIORIK RIBOX GR0511M 

Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.

CARACTERÍSTICAS
• Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
• Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
• En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
• Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
• Velocidad del ventilador ajustable.

Ventajas
• Gracias al sistema “cook & chill” (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
• Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.

.

Set de seis vasos de la marca Libbey. Posee alta resistencia y un diseño único. Recomendados para servir agua o jugo, son muy útiles al momento de brindar elegancia en cenas, fiestas o reuniones. Práctico Set de vasos pensado para equipar completamente tu casa. Luce una mesa hermosa con el vaso Koba que le dará un toque de elegancia y te garantiza durabilidad. Set de hermosos vasos, que te permitirán disfrutar de diversas bebidas y tragos con un aspecto único. Vidrio duradero. Altamente resistente a la rotura, astillado y desgaste.

 

Modelo: Koba

Marca: Libbey

 

Características:

- Altura: 14.92 cm

- Diámetro de la boca: 6.98 cm

- Capacidad: 472ml

- Materialidad: Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 6 vasos.

 

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Modelo: MTE10XW_R

Marca: Giorik

 

Características:

- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada con 3 ventiladores.

- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 102.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 100 kg

- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw

- Potencia eléctrica total: 17.4 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

Para que puedas disfrutar con tus amigos, familiares o seres queridos en momentos especiales, deliciosas bebidas.

 

Modelo: Cavana

Marca: Libbey

 

Características:

- Capacidad: 414 ml

- Material : Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 6 vasos.

 

Elegante y limpio diseño de porcelana blanca para resaltar sus bebidas calientes exclusivas como café, capuchino, té y más.

Desarrollada para uso profesional, la porcelana extra fuerte ofrece una duradera resistencia a los arañazos y al lavavajillas.

 

Marca: Volume

 

Características:

- Capacidad: 100 ml

- Diámetro Taza: 6.7 cm

- Altura Taza: 4.6 cm

- Diámetro Taza con azas: 8.5 cm

- Diámetro Platillo: 11.5cm

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Peso: 0.243 Kg

- Compra Mínima 6 tazas

 

El vaso ofrece una porción de inspiración vintage para sus licores y cócteles favoritos. Con un aspecto que destaca entre la multitud, la linea Hobstar le da un toque retro a cualquier bebida que sirva. Recuperando un estilo clásico, estos vasos rockeros son el toque final perfecto para el bar de tu casa.

 

Modelo: Hobstar

Marca: Libbey

 

Características:

- Altura: 10,6 cm

- Diámetro Superior: 8,8 cm

- Capacidad: 355ml

- Materialidad: Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 4 vasos.

 

El aspecto de vidrio grabado se remonta al periodo brillante de cristal tallado de Libbey, pero ahora se rehizo con las caracteristicas de rendimiento premium de hoy. Redescubre un clasico y dale un toque moderno con presentaciones glamorosas que nunca pierden su brillo.

 

Modelo: Hobstar

Marca: Libbey

 

Características:

- Alto 18cm

- Diámetro 8,7cm

- Capacidad: 300ml

- Materialidad: Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 4 copas.

Peso: 305gr

 

 

Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 2-15 porciones.

 

Modelo: Bixer 4A

Marca: Robot Coupe

 

Características:

- Motor asíncrono: Sí

- Potencia: 1000W

- Voltaje: Monofásico 230V

- Velocidad: 3000rpm

- Base del motor: Metálico

- Capacidad Cuba: 4,5 l de acero inoxidable con mango Soft-touch

- Tapa: hermética

- Equipado con: Brazo del Blixer®

- Número de porciones de 200g: 2-15

- Peso neto (kg): 15

- Peso bruto (kg): 17

 

Capacidades de carga máximas:

- Picados: 1.5kg

- Emulsiones: 2.5kg

- Pasta: 1.5kg

- Trituradores: 0.7kg

Numero de cubiertos: 50 a 100

Tiempo de trabajo: 1 a 4mm