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Integra a tu hogar la tecnología y pulcritud de Maigas con su gama de Congeladores Duales. En esta ocasión deslumbra a tu familia o amplía tu negocio con el práctico congelador dual con tapa dura BD380 de 380 litros de capacidad. Soberbia apuesta para mantener por más tiempo la duración de tus alimentos o productos.

Sistema de refrigeración dual.

Control de temperatura por termostato ajustable.
Descongelamiento manual.
Interior blanco de fácil limpieza.

4 Canastillos removibles para almacenamiento de acero con revestimiento de plástico sanitario.
Base con 4 ruedas.
Puerta con llave y cerradura.

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Congelador Dual horizontal con tapa Dura

Control de Temperatura por termostato ajustable

Deshielo Manual

Fácil limpieza en su interior

1 Canastillo de almacenamiento removible

Iluminación interior

Base con ruedas para mejor movilidad 

Puerta con llave

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Marca: Sanneng

Dimensiones: 592x500x353mm

Material: Acero inoxidable

Colgador de mangas y boquillas.

El soporte para colocar y almacenar puntas y bolsas de confitería es conveniente porque le permite organizar racionalmente el flujo de trabajo de un confitero. ¡Ahora las boquillas no se perderán y las mangas pasteleras reutilizables estarán siempre limpias y secas!

- 17 soportes para pequeñas puntas de confitería

- 14 soportes para puntas grandes de confitería

- panel fácilmente desmontable con 7 ganchos

- 4 prácticos soportes para secar mangas pasteleras (importante para mantener limpio el interior de la manga)

- ganchos para montaje en pared

- simplemente se ve agradable y profesional

*No incluye accesorios.

Integra a tu hogar o negocio la tecnología y pulcritud de Maigas con su gama de Congeladores. En esta ocasión deslumbra a tu familia o amplía tu negocio con el práctico congelador  con tapa dura BD522 de 522 litros de capacidad. 

Sistema de refrigeración dual.
Control de temperatura por termostato ajustable.

Deshielo manual.
Fácil limpieza interior.
2 Canastillos de almacenamiento removible.
Base con ruedas.
Interior blanco.
Puerta con llave.
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Cree patrones y bordes de glaseado con ranuras profundas en sus pasteles, magdalenas, tartas y más con este tubo de pastelería estrella cerrado de 8 puntas. Hecho de acero inoxidable duradero, este tubo es resistente a la oxidación y está diseñado para resistir el uso repetido sin perder la forma. Con una punta de estrella cerrada, puede crear conchas, estrellas, flores de lis, rosetas y flores. El diseño de estrella cerrada produce una textura definida para decoraciones llamativas de panadería

Este anafe industrial de dos platos está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.

Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.

Los quemadores industrial fabricados en Chile cuentan con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones certificada (máx-min-apag) es importada desde Italia.

Modelo: 6EA182

Marca: MAIGAS

Características:

-Consumo térmico nominal (kw): 6.5

-Consumo término GLP (kg/hr): 0.474

- Consumo térmico GN (m/hr): 0.601

- Dimensión plato: 43x43cm

- Ancho: 43cm

- Profundidad: 43cm

- Alto: 40cm

- Peso: 9 kg

- Producto certificado.

- Color negro.

- 1 válvula de seguridad italiana certificadas.

- Quemadores industriales fabricados en Chile.

- Sistema de seguridad - termocupla.

- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.

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El Juego Cubiertos Barcelona Lisa es un juego de mesa totalmente refinado y funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos finos durante eventos o cenas especiales. Fabrica en acero Inoxidable, material que le proporciona una terminación pulcra y de excelente calidad. Gracias a esto, disfrutas de utensilios con una larga vida útil.

Modelo: Barcelona Lisa

Marcas: Diseño & Mesa

Características:

- Dimensiones: cuchillo 20.5x1.8cm, Tenedor 19x2,5cm, Cuchara 19x4,2cm, Cuchara Té 13.5x2,9cm

- Material: Acero Inoxidable

Contiene:

- 6 cuchillos mesa

- 6 Tenedores mesa

- 6 Cucharas mesa

- 6 Cucharas Té

Molde redondo desmontable de aluminio ionizado, es ideal para la preparación de tartas, pie, pizzas e incluso algunos tipos de pan. Es fácil de desmontar y de limpiar. Tiene una forma ondulada que le da un diseño a tus preparaciones.

Jarra medidora de acero inoxidable es multifunción, ya que sirve para usos de cocina, como jarra de leche para cafeterías, bar, restaurante, incluso por su tamaño se puede llevar a donde se requiera usar. Fácil de verificar las dosis y con mango firme que permite colgarlo.  

Marca: Sanneng

Características:

Dimensiones: 7 x 6.5 CM 

Capacidad: 200 cc

Material: Acero Inoxidable

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

HORNO GIORIK RIBOX GR0511M 

Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.

CARACTERÍSTICAS
• Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
• Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
• En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
• Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
• Velocidad del ventilador ajustable.

Ventajas
• Gracias al sistema “cook & chill” (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
• Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.

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Marca: Sanneng

Material: Aleación de Aluminio 1.5mm

Ancho: 364mm

Profundidad: 60mm

Altura: 43mm

sumerja con aceite después de limpiar la superficie del producto, se puede limpiar con frecuencia, pero no use utensilios de metal afilados para raspar, y la tolerancia de alta temperatura es de 350 grados centígrados

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

Modelo: MTE10XW_R

Marca: Giorik

Características:

- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada con 3 ventiladores.

- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 102.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 100 kg

- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw

- Potencia eléctrica total: 17.4 kw

- Procedencia: Italia

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

El Juego Cubiertos Vega es un juego de mesa totalmente refinado y funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos finos durante eventos o cenas especiales. Fabrica en acero Inoxidable, material que le proporciona una terminación pulcra y de excelente calidad. Gracias a esto, disfrutas de utensilios con una larga vida útil.

Modelo: vigo

Marcas: Diseño & Mesa

Características:

- Dimensiones: cuchillo 21x2cm, Tenedor 18x2,5cm, Cuchara 17,8x3,8cm, Cuchara Té 13x2,9cm

- Material: Acero Inoxidable

Contiene:

- 6 cuchillos mesa

- 6 Tenedores mesa

- 6 Cucharas mesa

- 6 Cucharas Té

Marca: Sanneng

Molde cuadrado con ranuras alum 1.5mm 36x6x4 cm

sumerja con aceite después de limpiar la superficie del producto, se puede limpiar con frecuencia, pero no use utensilios de metal afilados para raspar, y la tolerancia de alta temperatura es de 350 grados centígrados

Marca: Sanneng

Material: Aluminio 1.5 mm

Medida: 36x6x4 cm