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Hay 41 productos.
POCILLO CON AZA
Vajilla de porcelana.
Este pocillo es especial para platos fríos o calientes, que incluyen de todo, desde guarniciones hasta ensaladas, postres, cócteles de frutas y mucho más.
Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
 
Marca: Volume
Modelo: HS011777
 
Características:
- Dimensiones: 7 x 3.4 cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 6 unidades
PIMENTERO PORCELANA
Agregue un toque de elegancia a su presentación de mesa con este pimentero de porcelana, esta pieza es perfecta para servir pimienta u otras especias que realzan el sabor.
Hecho de porcelana de larga duración, tiene una superficie impecablemente lisa y una forma pequeña que le da un atractivo elegante y, gracias a su construcción totalmente vitrificada, resiste la absorción de humedad y el uso diario.
Marca: Volume
Modelo: 0000021
Características:
- Color: Blanco
- Material: Porcelana
- Compra Mínima 4 unidades
SALSERO PORCELANA 140 ML
La forma redonda y curva de esta crema aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.
Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
 
Marca: Volume
Modelo: 0000162
 
Características:
- Capacidad: 140 ml
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 2 Salseros
 
HORNO GIORIK RIBOX GR0511M
Marca: Giorik
Procedencia: Italia
HORNO GIORIK RIBOX GR0511M
Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.
CARACTERÍSTICAS
Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
Velocidad del ventilador ajustable.
Ventajas
Gracias al sistema cook & chill (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.
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HORNO MOVAIR ELECTRICO 10 BANDEJAS MTE10XW_R
Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.
 
Modelo: MTE10XW_R
Marca: Giorik
 
Características:
- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40
- Versión potenciada con 3 ventiladores.
- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40
- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo
- Pantalla táctil 18 cm
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Producción de vapor: instantánea
- Sistema de lavado automático con detergente líquido.
- Sistema de lavado: circuito abierto
- Ajuste del ventilador de 3 velocidades
- Libro de recetas preestablecido
- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch
- Accesorio de ducha de mano incluida
- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida
- Ancho: 90.7 cm
- Profundidad: 75.2 cm
- Altura: 102.3 cm
- Fuente de alimentación: Eléctrico
- Peso: 100 kg
- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw
- Potencia eléctrica total: 17.4 kw
- Procedencia: Italia
 
NO INCLUYE ATRIL
SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
 
TAZA DE CAFÉ 100 CC CON PLATILLO APILABLE
Elegante y limpio diseño de porcelana blanca para resaltar sus bebidas calientes exclusivas como café, capuchino, té y más.
Desarrollada para uso profesional, la porcelana extra fuerte ofrece una duradera resistencia a los arañazos y al lavavajillas.
 
Marca: Volume
 
Características:
- Capacidad: 100 ml
- Diámetro Taza: 6.7 cm
- Altura Taza: 4.6 cm
- Diámetro Taza con azas: 8.5 cm
- Diámetro Platillo: 11.5cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Peso: 0.243 Kg
- Compra Mínima 6 tazas
 
VITRINA MURAL CALEFACCIONADA HMM-1000 SINMAG
Vitrina mantenedora de productos calientes. Cuerpo fabricado 100% en acero inoxidable. Laterales fabricado en vidrio curvo de alta resistencia. Iluminación interior incluida.
 
Modelo: OSR5-F1050H
Marca: SINMAG
 
Características:
- Capacidad máxima 50 pollos aprox.
- Dimensiones Exterior: Ancho 105 x Alto 185 x Profundidad 90cm
- Construcción 100% en acero inox.
- Vidrios laterales templados.
- Cenefa iluminada.
- 4 Ruedas giratorias, 2 con frenos.
- Estante inferior frontal permite venta impulsiva de productos afines.
- Visor de temperaturas frontal : 0ºC a 75ºC.
- 4 Repisas calefaccionadas e iluminadas + Piso de carga.
- Visor digital de temperaturas de trabajo frontal.
 
TAZA CAFE 100 ml
Elegante y limpio diseño de porcelana blanca para resaltar sus bebidas calientes exclusivas como café, capuchino, té y más.
Desarrollada para uso profesional, la porcelana extra fuerte ofrece una duradera resistencia a los arañazos y al lavavajillas.
Marca: Volume
Modelo: 0000139
 
Características:
- Capacidad: 100 ml
- Diámetro: 6.7cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 6 tazas
PLATO PORCELANA ENTRADA COUPE 20 CM.
Línea Coupe
Plato entrada línea Coupe, con un color blanco, este plato proporciona el fondo perfecto para sus platos principales y aperitivos compartidos.
Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Marca: Volume
Modelo: 0000273
 
Características:
- Dimensiones: 20 cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 6 unidades
 
PLATO PORCELANA PARA TAZA DE CAF CAF 12 CM
Vajilla de porcelana.
Este platillo cuenta con un diseño icónico de borde enrollado que es fácil para las manos de sus servidores, pero se ve elegante en una mesa tradicional. Su color blanco brillante garantiza que realzará cualquier entorno, lo que lo hace ideal para restaurantes, hoteles y eventos con catering por igual. Combínelo con piezas adicionales de porcelana de borde enrollado de color blanco brillante para obtener una apariencia inigualable.
Marca: Volume
Modelo: 0000140
 
Características:
- Dimensiones: 12 cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 6 platos
BOWL CUCHARA SOPA PORCELANA 16 CM
Es ideal para servir porciones más pequeñas de aperitivos, postres y acompañamientos en su restaurante, banquete o evento de catering. La porcelana resistente de calidad comercial hace que este bowl estilo cuchara sea perfecta para servicio del horno a la mesa, mientras que el estilo contemporáneo lo hace adecuado para cualquier ocasión.
Marca: Volume
Modelo: 000V073
 
Características:
- Dimensiones: 16 cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 6 unidades
PORTA SACHET PORCELANA
Ideal para su uso en restaurantes y hogares, perfecto para paquetes de azúcar, té y una variedad de edulcorantes
 
Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
 
Marca: Volume
Modelo: 000N244
 
Características:
- Dimensiones: 8 x 6 x 5cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 2
PLATO PORCELANA ENTRADA CUADRADO 24 CM
Vajilla de porcelana.
 
Marca: Volume
Modelo: 0000283
 
Características:
- Dimensiones: 24 cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 4 unidades
 
PLATO PORCELANA PRINCIPALES COUPE 30 CM
Línea Coupe
Plato entrada línea Coupe, con un color blanco, este plato proporciona el fondo perfecto para sus platos principales y aperitivos compartidos.
Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Marca: Volume
Modelo: 0000277
 
Características:
- Dimensiones: 30 cm
- Material: Porcelana, construcción duradera.
- Color: Blanco
- Compra Mínima 4 unidades