SET DE 2 MOLDES DE SILICONA PARA HELADO CHOCOSTICK
Marca: Silikomart
Set de 2 moldes de silicona para helado chocostick.
Dimensiones: 92 x 48 h24 mm
Volumen: 6 x 90 ml
Hay 29 productos.
Marca: Silikomart
Set de 2 moldes de silicona para helado chocostick.
Dimensiones: 92 x 48 h24 mm
Volumen: 6 x 90 ml
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 26321VERD
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Verde
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 51381AMAR
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Amarillo
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 26321ROJO
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 26 x 32 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Rojo
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 26321CAFE
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Cafe
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 46311AZUL
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 30 x 45 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Azul
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 51381AZUL
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Azul
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 51381CAFE
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 51 x 38 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Café
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 26321AZUL
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 26.5 X 32.5 X 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Azul
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
 
Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 26321AMAR
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 26.5 X 32.5 X 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Amarillo
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Marca: Giorik
Procedencia: Italia
HORNO GIORIK RIBOX GR0511M
Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.
CARACTERÍSTICAS
Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
Velocidad del ventilador ajustable.
Ventajas
Gracias al sistema cook & chill (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.
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Con la ayuda de esta tabla de cortar es más fácil que nunca practicar cortes seguros.
La tabla está hecha con materiales antibacterianos, el material no resiste agua muy caliente. Uso profesional y domestico.
Apto para usos con alimentos, higiénica y de alta resistencia.
 
Modelo: 46311BLAN
Marca: Yelkar
 
Características:
- Dimensiones: 30 x 45 x 1 cm
- Material: Polietileno de alta densidad
- Color: Blanco
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.
 
Modelo: MTE10XW_R
Marca: Giorik
 
Características:
- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40
- Versión potenciada con 3 ventiladores.
- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40
- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo
- Pantalla táctil 18 cm
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Producción de vapor: instantánea
- Sistema de lavado automático con detergente líquido.
- Sistema de lavado: circuito abierto
- Ajuste del ventilador de 3 velocidades
- Libro de recetas preestablecido
- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch
- Accesorio de ducha de mano incluida
- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida
- Ancho: 90.7 cm
- Profundidad: 75.2 cm
- Altura: 102.3 cm
- Fuente de alimentación: Eléctrico
- Peso: 100 kg
- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw
- Potencia eléctrica total: 17.4 kw
- Procedencia: Italia
 
NO INCLUYE ATRIL
SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
 
PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA PIRAMIDE
 
Modelo: SQ010
Marca: Silkomart
 
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.
- Material: Silicona
- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C
- Forma: Madeleine
- Numero cavidades: 35
- Vol. cavidad: 35 x 11 ml
- Dimensiones de cavidad: 65x65 h 35 mm
- Vol. total: 2135ml
 
El exprimidor de cítricos posee un cuerpo de aluminio, su objetivo principal es sacar el jugo de frutas cítricas como lo son el pomelo, naranja y limón. Tiene 2 tamaños de nuez diferentes para facilitar el exprimido. El exprimidor es la maquina perfecta de una exigente durabilidad, confiabilidad y economía.
 
Modelo: ESB-N
Marca: Skymsen
 
Características:
- Motor: 0.25 hp 50 hz
- Voltaje: 220 volt
- Consumo: 0.18 kw/h
- Rotación: 1750 rpm
- Medidas: 44 x 36 x 27 cm
- Peso: 6.5 kg
- Producción: 15 cítricos por minuto.