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BAÑO MARÍA ELÉCTRICO...

BAÑO MARÍA ELÉCTRICO SOBREMESA MOD 8710

Precio $ 135.500

Baño Maria, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para una bandeja de vapor de tamaño GN 1/1.

 

Modelo: 8710

Marca: Imas

 

Características:

- Capacidad: 19 litros

- GN: 1/1

- Voltaje: 220v/1ph

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 1000w

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Ancho: 36cm

- Alto: 24cm

- Profundidad: 59cm

- No Incluye Tapa. 

- Se venden separados GN 1/1 o utilizar GN 1/3 con profundidad máxima 15 cm.

 

Availability: 48 In Stock
CENTRIFUGA MANUAL DE...

CENTRIFUGA MANUAL DE VEGETALES 12 LITROS

Precio $ 113.000

Contenedor exterior, cesto superior e interior de polipropileno (plástico apto para alimentos). La cesta interior es extraíble para una carga, vaciado convenientes y muy fácil de limpiar.

Modelo: WHS338

Marca: Cook-in

Características:

- Capacidad: 12litros

- Materialidad: Polipropileno

- Apto para alimentos

Availability: 12 In Stock
CENTRIFUGA MANUAL DE...

CENTRIFUGA MANUAL DE VEGETALES 25 lts

Precio $ 121.590

Contenedor exterior, cesto superior e interior de polipropileno (plástico apto para alimentos). La cesta interior es extraíble para una carga, vaciado convenientes y muy fácil de limpiar. Gran capacidad de centrifugado.

 

Modelo: WHS339.

Marca: Cook-in.

 

Características:

- Capacidad: 25 Litros

- Color: Naranjo

- Material: Polipropileno

- Diámetro 43xH51.5 cm

Availability: 19 In Stock
GN 1/2 X 200MM CON TAPA...

GN 1/2 X 200MM CON TAPA POLICARBONATO PARA SOUSVIDE

Precio $ 22.990

GN 1/2 con tapa con orificio especial que calza con sousvide de inmersión, permite que el agua se mantenga a la temperatura deseada y que no haya evaporación de agua durante la cocción.

Modelo: SVC12

Marca: Imas

Características:

- Dimensiones: GN 1/2 x 200mm

- Capacidad: 12.7Lts

 

*No incluye rejilla ni sousvide, se venden por separado; SOUSVIDE DE INMERSION 1100 WATTS

Availability: 3 In Stock
CAJON CALENTADOR DE PAN GN...

CAJON CALENTADOR DE PAN GN 1/1x10 ACERO INOX

Precio $ 165.200

Sirva panecillos frescos para perros calientes en todo momento con este calentador de panecillos de acero inoxidable, cuenta con un cajón deslizante, que le permite acceder rápida y fácilmente a sus panecillos

Este calentador de panecillos viene con un conveniente cajón GN 1/1 100 que es extraíble y apto para lavavajillas, por lo que siempre puede mantener una unidad limpia

Construido completamente de acero inoxidable duradero, este calentador de panecillos brinda un aspecto elegante y profesional que se integra a la perfección en cualquier restaurante.

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Availability: 1 In Stock
CANASTO CON MANGO PARA...

CANASTO CON MANGO PARA FREIDORA 32X16X13CM

Precio $ 12.900

 

La manera perfecta de servir rápidamente pedidos de papas fritas, chips, palitos de mozzarella y otros favoritos fritos! diseño de mango recubierto de tacto frío que brinda un agarre cómodo y evita la transferencia excesiva de calor, por lo que incluso en turnos ocupados, usted y sus empleados pueden seguir friendo sin riesgo de quemaduras o molestias. Además, la malla de acero inoxidable resistente a la corrosión proporciona una excelente durabilidad en cualquier configuración, y el gancho frontal es compatible con la mayoría de las freidoras, lo que facilita colgar la canasta cuando no se está utilizando.

 

Modelo: DFB03

 

Características del producto:

 

- Medidas Canasto: Alto: 16.5 / Ancho: superior 13.5cm, inferior 12cm / Largo: 32.5cm

- Largo mango: 27cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Availability: 84 In Stock
CANASTO CON MANGO PARA...

CANASTO CON MANGO PARA FREIDORA 33X14.5X14.5 CMS

Precio $ 13.500

 

La manera perfecta de servir rápidamente pedidos de papas fritas, chips, palitos de mozzarella y otros favoritos fritos! diseño de mango recubierto de tacto frío que brinda un agarre cómodo y evita la transferencia excesiva de calor, por lo que incluso en turnos ocupados, usted y sus empleados pueden seguir friendo sin riesgo de quemaduras o molestias. Además, la malla de acero inoxidable resistente a la corrosión proporciona una excelente durabilidad en cualquier configuración, y el gancho frontal es compatible con la mayoría de las freidoras, lo que facilita colgar la canasta cuando no se está utilizando.

 

Características del producto:

 

- Medidas Canasto: Alto: 14.5 / Ancho: superior 14.5cm / Largo: 33 cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Availability: 94 In Stock
BANDEJA ANTIADHERENTE ACERO...

BANDEJA ANTIADHERENTE ACERO INOX GN 1/1 X 2 CM

Precio $ 19.990

Excelentes resultados de horneado. Una vez listos, sus deliciosas golosinas pueden deslizarse sin esfuerzo y la bandeja se puede limpiar fácilmente sin problemas. Perfecto para cualquier panadería comercial ocupada o cocina casera.

 

Modelo: 811/20N

Marca: Imas

 

Características:

- Medidas: GN 1/1 - 32.5X53cm

- Rebalse: 2cm

- Materialidad: acero inoxidable

Availability: 378 In Stock
REJILLA ACERO INOX GN 1/1

REJILLA ACERO INOX GN 1/1

Precio $ 13.390

Tanto si eres un chef experimentado como si eres un entusiasta culinario, esta rejilla de acero inoxidable GN 1/1 es un aliado indispensable para aprovechar al máximo las capacidades de tu horno de convección. Experimenta la calidad y la eficiencia que solo una rejilla diseñada para este propósito puede ofrecer, y lleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel.

 

Modelo: BR11

Marca: Cook-In

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Medidas: GN 1/1  32,5x53cm

 

Availability: 197 In Stock
PACK 50 UNIDADES BOLSA...

PACK 50 UNIDADES BOLSA GOFRADA 22X30 CMS

Precio $ 9.190

Preserva la frescura y prolonga la vida útil de tus alimentos con nuestra Bolsa para Sellado al Vacío gofrada! Diseñada para satisfacer las necesidades de la cocina moderna, esta bolsa es tu aliada perfecta para mantener tus alimentos frescos y deliciosos por más tiempo.

Rollo Gofrado o con textura compatible con selladoras caseras tipo Oster, Foodsaver, Freshpack, Denda, Fmv y otras similares.

 

Marca: Cook-in

Modelo: VB2230

 

Características:

- Material: PA (poliamidas) + PE (polietileno)

- Tamaño: 22 cm x 30 cm, 50 unidades por juego

- Espesor: 75 micrones (lado liso) +100 micrones (lado en relieve)

- Cumplido con LFGB y libre de BPA

- Rango de temperatura: -15~100 grados C

Availability: 212 In Stock
PACK 50 UNIDADES BOLSA...

PACK 50 UNIDADES BOLSA GOFRADA 28X40 CMS

Precio $ 15.800

Preserva la frescura y prolonga la vida útil de tus alimentos con nuestra Bolsa para Sellado al Vacío gofrada! Diseñada para satisfacer las necesidades de la cocina moderna, esta bolsa es tu aliada perfecta para mantener tus alimentos frescos y deliciosos por más tiempo.

Rollo Gofrado o con textura compatible con selladoras caseras tipo Oster, Foodsaver, Freshpack, Denda, Fmv y otras similares.

 

Marca: Cook-in

Modelo: VB2840

 

Características:

- Material: PA (poliamidas) + PE (polietileno)

- Tamaño: 28 cm x 40 cm, 50 unidades por juego

- Espesor: 75 micrones (lado liso) +100 micrones (lado en relieve)

- Cumplido con LFGB y libre de BPA

- Rango de temperatura: -15~100 grados C

Availability: 214 In Stock