CUCHILLO DE MESA LÍNEA OMEGA
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Hay 20 productos.
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Línea Omega.
Cuchara de soda.
Compra mínima 12 unidades.
Baño maría G1304, diseñado para el almacenamiento temporal de platos preparados.
Especificaciones técnicas
Dimensiones: 400x700x850 mm
Dimensiones baño: 305x510x215 mm
Peso: 36 Kilos
Voltaje: 230 V
Potencia: 1.1 kW
Frecuencia actual: 50 Hz
Tipo de corriente: monofásica, con neutro.
Capacidad del baño: 1 recipiente gastronorm GN 1/1
Temperatura máxima de calentamiento: +110°C
Es el complemento perfecto para tu freidora a gas o eléctrica.
Gabinete en acero inoxidable.
Tanques de 17 litros de acero inoxidable AISI 304, con bordes
redondeados y gran zona fría donde los residuos de cocina son
evacuados fácilmente a través del desagüe.
La temperatura del aceite de cocción es controlado por un
termostato eléctrico de alta precisión que controla un contactor
eléctrico que suministra energía a los grupos de calefacción.
La temperatura máxima de trabajo se _ja en 190 ° C, y un
termostato de seguridad interrumpe el circuito de potencia en
caso de anomalías que traería la temperatura del aceite exceda de 230°C.
Las puertas de tipo basculante con cierre magnético tienen la parte externa e interna de acero inoxidable.
Patas en acero inoxidable regulables en altura.
Disposición para el funcionamiento estándar 50Hz trifásico 400 VAC.
Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles
desde el área frontal acelerar y facilitar el mantenimiento.
Modelo: G1152
Marca: Lincar
Especificaciones Técnicas
Dimensiones mm (anch/prof/alt) 800x900x850
Capacidad (lt) 17 + 17
Dimensiones Cuba (mm) 2x 310 x 345
Alimentación Eléctrica 3N 400V AC 50Hz
Peso (Kg) 89
Freidora eléctrica de sobremesa modelo G3215, es la solución ideal para tu negocio.
Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, tecnología Italiana lo que la convierte en la herramienta perfecta para establecimientos que buscan eficiencia y resultados profesionales.
.
Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.
Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.
Agujero de drenaje de grasa en el plato.
Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción
Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado
Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.
Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,
para facilitar las operaciones de mantenimiento
Modelo:
Marca:
Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico
botón en el tablero
Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de
combustión, permaneciendo así independiente de la externa.
Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza
Escurre grasas.
Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.
Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.
Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Conexión desde la parte inferior.
Pies de acero inoxidable, regulables en altura.
Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N
Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.
Modelo: G1030.
Marca: Lincar.
Especificaciones técnicas
Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm
Superficie útil de la placa (dm2) 17.6
Tipo de placa: Placa grillada cromo
Peso (Kg) 66
Potencia total (kw) 5.4
Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite
Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.
Características
Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.
Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.
Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.
Modelo: G3138
Marca: Lincar
Especificaciones técnicas
Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm
Peso: 60 Kg
Potencia: 7.2 kW
Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;
Voltaje: 220V
Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.
Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.
Características.
Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.
Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.
Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.
Modelo: G3139
Marca: Lincar
Especificaciones técnicas
Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm
Peso: 60 Kg
Superficie: ½ lisa, ½ acanalada
Voltaje: 380V.
Potencia: 7,2 Kw.
Modelo: ZBF-160
Marca: Osion
 
Características:
- Capacidad: Depósito de 90 kg.
- Materialidad: Exterior de acero inoxidable.
- Puerta frontal deslizable.
- Tanque interior en ABS.
- Controles electromecánicos sencillos y fiables.
- Tecnología de bajo consumo en agua para una óptima conservación.
- Fácil instalación.
- Filtro de aire
- Máximo rendimiento de refrigeración.
- El diseño potente del evaporador minimiza el riesgo de bacterias contaminantes.
- Refrigerante libre de CFC.
- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
- Voltaje: 120v
- Frecuencia: 60 Hz
- Dimensiones: 88cm x 62cm x 65cm.
- Peso neto 86 kg.
.
Modelo: ZBF-90
Marca: Osion
 
Características:
- Capacidad: Depósito 28 kg
- Materialidad: Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.
- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.
- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.
- Puerta Deslizable Frontal.
- Evaporador de Acero inoxidable.
- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.
- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.
- Tecnología de bajo consumo de agua..
- Máximo rendimiento de refrigeración
- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
- Dimensiones: 71.5cm x 65.6cm x 99cm
- Peso: 57kg
- Voltaje: 220V/50HZ/1F
 
 
Modelo: ZBF-60
Marca: Osion
 
Características:
- Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.
- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.
- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.
- Puerta Deslizable Frontal.
- Evaporador de Acero inoxidable.
- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.
- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.
- Tecnología de bajo consumo de agua.
- Máximo rendimiento de refrigeración.
- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
- Dimensiones: 61cm x 65.6cm x 99cm
- Peso: 52kg
- Voltaje: 220V/50HZ
.
Maquina de hielo
Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.
Tanque Interior en ABS Anticontaminante.
Aislamiento en Poliuretano Inyectado.
Puerta Deslizable Frontal.
Evaporador de Acero inoxidable.
Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.
Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.
Tecnología de bajo consumo de agua.
Máximo rendimiento de refrigeración.
Eficiencia energética superior.
Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
.
Una elegante y compacta máquina de hielo con capacidad para producir 20 kg de hielo en 24 horas
Operación completamente automática
Completamente hecha de acero inoxidable exterior.
Con apagado automático cuando el depósito de hielo está lleno
Limpieza automática del agua o limpieza manual
Operación automática y diagnóstico inteligente para un fácil uso