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MINI OLLA DE HIERRO FUNDIDO AZUL 13x5cm

$ 16.000

Estas Mini ollas Brivas Aporta elegancia a tu experiencia culinaria. Contiene una superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior del producto. No absorbe la humedad, ni los olores, y permite marinar.

Con su tamaño personal van sin esfuerzo de su horno a la mesa. Úselo para hacer soufflés individuales, pasteles, guarniciones o incluso como cuencos de nueces y dulces.

Modelo: EC1059A

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido Esmaltado

- Capacidad:

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):13 x 7 x 10 cm

- Dimensión Interna: 10 x 5 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: Cocinas a Gas, Eléctrico, Inducción y Vitrocerámica, y Hornos

- No Apto para Microondas

- Peso:

Availability: 68 In Stock

LAVAVAJILLA DE ARRASTRE BIDIRECCIONAL WKR 120

$ 12.295.090

Lavavajillas de arrastre compacto Bidireccional , extremamente versátil y e?caz (menos de 2 litros por cesta). Puede utilizarse como uno normal de arrastre durante los períodos de máximo trabajo, o bien como una máquina de ciclo intermitente, como uno de cúpula o uno bajo mostrador durante los períodos de baja temporada. De este modo se puede obtener toda la productividad que sirve y sin costos añadidos.

Modelo: WKR 120

Marca: Eurotec

Características:

- Doble velocidad de avance controlada electrónicamente: productividad max. 120 cestas/hora, min. 60 cestas/hora

- Construcción Acero inoxidable

- Consumo de Agua : 160 Litros/hora

- Dimensión de Cesta: 500 x 500 mm

Availability: 2 In Stock

LAVA UTENSILIOS WKU04

$ 12.594.990

Lavautensilios frontal provisto de cesta de 70x70 cm con apertura de 86 cm.

Cubre la mayoría de las exigencias de lavado de pastelerías, tiendas de comida lista, carnicerías, panaderías y heladerías.

La cesta tiene guías de nuevo design que reducen el esfuerzo de movilización a llena carga y son fáciles de limpiar.

Cuenta con dosificador peristáltico de abrillantador y de detergente, y filtro de cuba.

Availability: 1 In Stock

LAVAVAJILLA DE CAPOTA WOLK 1200 CON BOMBA DE DESCARGA

$ 4.558.190

Marca: Eurotec Group

Procedencia: Italia

Es posible para esta máquina una instalación en la esquina o en línea.
Amplia altura de area de lavado 40 cm de alto permite el lavado de platos de pizza y bandejas igualmente.
Gracias a los dos ciclos de lavado se puede usar la máquina de acuerdo a sus necesidades específicas, mientras que el termo - stop activable para asegurar la temperatura correcta.
Sistema de elevación de la campana se ha concebido con el fin de hacer el movimiento más suave facilitando el manejo del personal.

Availability: 7 In Stock

MOLDE DE HIERRO PARA PAN 21 X 11CM

$ 22.990

Molde de hierro fundido, utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta. Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Fuego Abierta y sobre Cerámica. No se debe manipular en microondas.

Modelo: EC2119A

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla

- Capacidad:

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):

- Dimensión Interna:

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso:

Availability: 108 In Stock

LAVAVAJILLAS BAJO MESÓN WOLK 500 / TRIFÁSICO

$ 2.668.900

Compacta y Versátil Lavavajilla.

Fácil de usar y de limpiar, seguridad y versatilidad, bajos consumos Lavaplatos fabricado con pared individual, menos la puerta, que lleva doble pared para reducir el ruido y la dispersión térmica. Consta de cuba y guías de la cesta soldadas, dosificador hidráulico de abrillantador e interfaz electromecánica. El sistema de lavado patentado con bomba de doble descarga y brazos de material heterogéneo reduce netamente las pérdidas de presión mejorando considerablemente la prestación y reduciendo el ruido

Dimensión de cesta 500x500mm

2 Ciclos de lavado permite la máxima flexibilidad.
Contiene la función THERMOSTOP, que permite ser automáticamente la correcta temperatura de enjuague.
Pantalla led proporciona información sobre los ciclos de lavado

Consumo de agua 2,8lts por cesta
Bajo consumo de energía eléctrica

*SE DEBE USAR:

- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS

- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA

Availability: 2 In Stock

VITRINA EXPOSITORA POR IMPULSO HUMIFICADORA HATCO MODELO FDWDE-1X

$ 3.043.500

La vitrina expositora de alimentos por impulso humidificada FDWD Flav-R-Fresh® de Hatco utiliza calor y humedad humedecidos controlados para proporcionar el mejor ambiente para almacenar productos alimenticios, mientras ocupa un espacio mínimo en el mostrador.

Modelo: FDWDE-1X

Marca: Hatco

Características:

- Diseñada para la conservación de alimentos a largo plazo.

- Tiene controles electrónicos que monitorean la temperatura de la vitrina.

- La iluminación LED de bajo consumo exhibe alimentos.

- Los laterales y la puerta de vidrio templado permiten exhibir los productos en todo su esplendor.

- Producto disponible en todos los colores de diseñador (acero inoxidable es el estándar) según la decoración de sus instalaciones.

- Procedencia: Canada

Availability: 1 In Stock

BOWL PARA BATIDOR Y HORNEADO PAN CON TAPA 5LT

$ 153.290

Características:

- Hornear pan de calidad artesanal en casa.

- Hornear en un tazón de la batidora al horno.

- Cuenco de cerámica duradero y duradero.

- Congelador, Microondas, Lavavajillas y Horno (HASTA 500°F) - Seguro.

- Capacidad de 5 cuartos para pan del tamaño justo.

Recipiente para pan con tapa para hornear

Hornee pan de calidad artesanal en casa en 4 sencillos pasos (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con el recipiente para pan con tapa para hornear KitchenAid®. El tazón se combina a la perfección con todas las batidoras de pie con cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos y cuenta con una tapa que atrapa el vapor cuando se hornea para crear un ambiente similar a un horno de vapor tradicional. El tazón de cerámica para mezclar retiene y proporciona un calor uniforme durante todo el proceso de horneado, lo que le da al pan una corteza crujiente y un horneado completo. Imagina las posibilidades. Tradicional blanco, centeno con chocolate, brioche y más, puede prepararlos en casa con el tazón para pan con tapa para hornear de KitchenAid. (se vende por separado.)

El Modelo KSM2CB5BGS Incluye:

- (1) recipiente para pan

- (1) tapa para hornear</p>

Availability: 4 In Stock

BATIDOR PASTELERO GRIS PARA BOWL LIFT

$ 36.000

Características:

- Se adapta a las batidoras de pie KitchenAid® Bowl-Lift*.

- Sustituto de un cortador de pastelería manual o una licuadora.

- Corte fácilmente la mantequilla en harina para pasteles hojaldrados.

- Ideal para triturar y machacar.

- La limpieza es una brisa con el raspador incluido.

Prepare masa de hojaldre de calidad hecha a mano, con menos esfuerzo, usando el accesorio para batir pasteles de KitchenAid®. Este accesorio se adapta a las batidoras de pie con elevador de tazón* KitchenAid® con tazones de acero inoxidable y fue diseñado específicamente para la desafiante tarea de cortar mantequilla fría en masas para pasteles ligeros y hojaldrados, que a menudo se hace a mano. Además de cortar mantequilla fría, este accesorio es ideal para desmenuzar carnes y machacar frutas y verduras. *Se vende por separado. No es compatible con los modelos KG25, 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 y KSM450. Solo aprobado para uso con elevador de tazones con tazones de acero inoxidable.

El modelo KSMPB7 Incluye:

- (1) batidor de repostería (apto para lavavajillas)

- (1) raspador

Dimensiones:

- Profundidad: 2.54cm

- Altura:17.7cm.

- Ancho:15.24cm

- Peso bruto: 454gramos.

Availability: 1 In Stock

MORTERO DE HIERRO 13 CMS BRIVA

$ 11.390

Mortero de hierro fundido sólido está diseñado con un acabado y un interior áspero que proporciona una buena textura para moler ingredientes. Es ideal para triturar, moler y pulpar sustancias como hierbas y especias, pero también se puede utilizar fácilmente en otros ingredientes. La capacidad de 310ml proporciona un montón de espacio para aplastar. Recuerda que al limpiar debes esperar que este seca al 100% antes de su próximo uso.

Modelo: EC2017A

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión externa (Anc/Alt/Pro): 14 x 6.2 x 13 cm

- Dimensión Interna: Diámetro 11cm x Alto 5.5cm

- Dimensión Pistilo: 13.5x3cm

- Peso: 1.9 kg

Availability: 138 In Stock

DISCO DE HIERRO CON PATAS 43 CM BRIVA

$ 35.600

Compacta y portátil para cocinar en campamentos! Esta discada pesada se calienta uniformemente y no se enfría cuando se agrega comida. Crea un desayuno criollo rústico: tortilla de salchicha con cebolla y pimientos. Cocine panqueques, tocino y croquetas de patata. El fondo plano y las patas desmontables permiten su uso en cocinas de gas. Disfrute del aire libre con amigos y familiares para un desayuno caliente y cenas a la luz de las estrellas. Sea cual sea la ocasión, cocinar con hierro fundido de Briva Iron agrega una sensación acogedora de granja al aire libre junto a la fogata.

Modelo: EC20811

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión externa: Ancho total 48 cm x Diámetro 43 cm x Alto 22.5cm

- Dimensión Interna: Diámetro 43cm

- Patas desmontables

- Grosor: 0.5 cm

- Peso: 6 kg

Availability: 84 In Stock

OLLA DE HIERRO 8 LITROS 36x13CM BRIVA

$ 64.900

La olla de hierro Briva es el compañero perfecto para una comida al aire libre. Te permiten colocar carbones para fogatas cerca de la olla mientras cocinas. el borde de la tapa le permite colocar brasas encima, creando fuentes de calor tanto encima como debajo de la comida, convirtiéndolo así en un "horno". Esto significa que puede cocinar casi cualquier cosa: guisos, estofados, carne, pollo, cerdo, legumbres, incluso pollos enteros. Tu preparación quedará deliciosa ya que gracias a la tecnología en hierro fundido se genera una perfecta distribución y retención del calor, por lo que la cocción es uniforme.

Modelo: E211814

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla

- Capacidad: 8 Litros

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 41.5 x 13 x 36 cm

- Dimensión Interna: Diámetro 34cm x Diámetro inferior 29.5cm x Alto 11 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso: 11.8 kg

Availability: 71 In Stock

MINI CAZO DE HIERRO 12CMS BRIVA

$ 5.900

Ideal para preparar tus salsa favoritas o fundir queso para luego degustar directamente. Se calienta rápida y uniformemente. Los alimentos no se pegarán a los lados del plato, se puede cocinar con un mínimo de aceite y grasa. Mango largo, antideslizante y agarre cómodo. Aplicable para cocina de inducción, llama abierta, estufa de gas.

Modelo: EC22091

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro Fundido

- Capacidad: 300 ml

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 23.3cm x 6.5 x 13 cm

- Dimensione Interior: Diámetro 10.8cm x Alto 6 cm

- Grosor: 0.5cm

- Peso: 0.8kg

Availability: 154 In Stock

SARTEN DE HIERRO 25 CM

$ 13.700

El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.

Modelo: EC2124C

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 37 x 4.5 x 25 cm

- Dimensión Sarten: 25 x 4.5 cm

- Dimensión mango: 12 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso: 1.8 Kg

Availability: 558 In Stock

PLANCHA DE HIERRO 33 CMS LISA BRIVA

$ 14.900

Para los fanáticos de la parrilla, traemos esta plancha de Hierro fundido para hacer todo tipo de comidas a la plancha; Carnes, pescados, verduras. Todo queda a la perfección en esta plancha reversible. Se puede usar en prácticamente cualquier lugar, incluso directo en la brasas de una fogata o parrilla. Especial para carnes, verduras y todo lo que quede bien a la parrilla.

Modelo: EC2040E

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 33 x 2 x 18 cm

- Dimensión Interna(Anch/Alt/Prof): 27.5 x 1.5 x 16.6 cm

- Grosor: 0.5cm

- Peso: 2.7kg

Availability: 123 In Stock

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MINI OLLA DE HIERRO FUNDIDO AZUL 13x5cm

LAVAVAJILLA DE ARRASTRE BIDIRECCIONAL WKR 120

LAVA UTENSILIOS WKU04

LAVAVAJILLA DE CAPOTA WOLK 1200 CON BOMBA DE DESCARGA

MOLDE DE HIERRO PARA PAN 21 X 11CM

LAVAVAJILLAS BAJO MESÓN WOLK 500 / TRIFÁSICO

VITRINA EXPOSITORA POR IMPULSO HUMIFICADORA HATCO MODELO FDWDE-1X

BOWL PARA BATIDOR Y HORNEADO PAN CON TAPA 5LT

BATIDOR PASTELERO GRIS PARA BOWL LIFT

MORTERO DE HIERRO 13 CMS BRIVA

DISCO DE HIERRO CON PATAS 43 CM BRIVA

OLLA DE HIERRO 8 LITROS 36x13CM BRIVA

MINI CAZO DE HIERRO 12CMS BRIVA

SARTEN DE HIERRO 25 CM

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