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ANAFE A GAS  1 PLATO BAJO...
-15%
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ANAFE A GAS 1 PLATO BAJO 43 X 43 CM

Precio base $ 87.490 Precio $ 74.366

Este anafe industrial de 1 plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.

Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.

Los quemadores industrial fabricados en Chile cuentan con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones certificada (máx-min-apag) es importada desde Italia.

 

Modelo: 6EA182

Marca: MAIGAS

 

Características:

-Consumo térmico nominal (kw): 6.5

-Consumo término GLP (kg/hr): 0.474

- Consumo térmico GN (m/hr): 0.601

- Dimensión plato: 43x43 cm

- Ancho: 43 cm

- Profundidad: 43 cm

- Alto: 40 cm

- Peso: 9 kg

- Producto certificado.

- Color negro.

- 1 válvula de seguridad italiana certificadas.

- Quemadores industriales fabricados en Chile.

- Sistema de seguridad - termocupla.

- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.

 

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Availability: 9 In Stock
CONGELADOR DUAL HORIZONTAL...

CONGELADOR DUAL HORIZONTAL TAPA DURA 295 LT

Precio $ 404.600

Sistema de refrigeración dual.

Rango de temperatura de -18ºC a 10ºC.

Control de temperatura por termostato ajustable.

Deshielo manual. Iluminación Interior. Fácil limpieza interior.

1 Canastillo de almacenamiento removible.

Refrigerante R600a/R134a.

Base con ruedas.

Puerta con llave.

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Availability: 20 In Stock
CONGELADOR DUAL 380lts

CONGELADOR DUAL 380lts

Precio $ 511.490

Integra a tu hogar la tecnología y pulcritud de Maigas con su gama de Congeladores Duales. En esta ocasión deslumbra a tu familia o amplía tu negocio con el práctico congelador dual con tapa dura BD380 de 380 litros de capacidad. Soberbia apuesta para mantener por más tiempo la duración de tus alimentos o productos.

Sistema de refrigeración dual.

Control de temperatura por termostato ajustable.
Descongelamiento manual.
Interior blanco de fácil limpieza.

4 Canastillos removibles para almacenamiento de acero con revestimiento de plástico sanitario.
Base con 4 ruedas.
Puerta con llave y cerradura.

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Availability: 9 In Stock
CONGELADOR DUAL 203lts

CONGELADOR DUAL 203lts

Precio $ 318.390

Congelador Dual horizontal con tapa Dura

Control de Temperatura por termostato ajustable

Deshielo Manual

Fácil limpieza en su interior

1 Canastillo de almacenamiento removible

Iluminación interior

Base con ruedas para mejor movilidad 

Puerta con llave

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Availability: 12 In Stock
CONGELADOR DUAL TAPA DURA...

CONGELADOR DUAL TAPA DURA 522Lts

Precio $ 620.400

Integra a tu hogar o negocio la tecnología y pulcritud de Maigas con su gama de Congeladores. En esta ocasión deslumbra a tu familia o amplía tu negocio con el práctico congelador  con tapa dura BD522 de 522 litros de capacidad. 

Sistema de refrigeración dual.
Control de temperatura por termostato ajustable.

Deshielo manual.
Fácil limpieza interior.
2 Canastillos de almacenamiento removible.
Base con ruedas.
Interior blanco.
Puerta con llave.
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Availability: 5 In Stock
VISICOOLER 370 LT LG-370

VISICOOLER 370 LT LG-370

Precio $ 531.490

Vitrina refrigerada indispensable para la exhibición de diferentes tipos de bebestibles en comercios, trabaja a temperaturas entre 0°C a 10°C, con un sistema de frio forzado, cuenta con una cenefa iluminada, especial para la publicidad. Puerta abatible elaboradas con una resistente doble capa de vidrio que incorpora sistema anti condensación, llaves para mantener los productos más seguros, base con ruedas para fácil desplazamiento e iluminación interior. Incluye 4 parrillas ajustables a diferentes alturas. Es de fácil limpieza, uso y mantención.

Modulo: MAI370L

Marca: Maigas

Características: 

– Sistema de enfriamiento por aire forzado.

– Alta eficiencia de enfriamiento con bajo consumo energía.

– Condensador enfriado por ventilador, doble enfriamiento del compresor.

– 100% Non Frost

– Control electrónico de temperatura digital de fácil manejo, lo que permite diversos usos para mejor regulación de temperatura de trabajo.

– 4 Parrillas regulables en altura, de acero revestido de plástico.

– Puerta abatible en termopanel, con llave.

– Cenefa iluminada para publicidad.

– Fácil limpieza y mantención.

– Iluminación interior con luz led incorporada, para una mejor visualización de los productos.

– Base con 4 ruedas las 2 delanteras con freno.

- Consumo eléctrico 0,3Kw/h

- Voltaje: 220V/50Hz

- Dimensiones(anc/alt/pro): 61 x 197.3 x 61 cm

- Peso (kg) 72

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Availability: 6 In Stock
MAQUINA PARA HACER PASTAS...
Sin Stock

MAQUINA PARA HACER PASTAS MOD CONCERTO 5

Precio $ 3.840.500

 

Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.

La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes  (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida,  la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.

 

*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.

 

Cortador de pasta:

- CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER

 

Los moldes compatibles con la maquina concerto 5 son:

- MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM

- MOLDE SPAGHETTI 1.5 MM

- MOLDE TAGLIATELLE 6 MM

- MOLDE MACCHERONI 8 MM

- MOLDE GRAMIGNE 3MM

- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM

- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM

- MOLDE FUSILLI 8.4 MM

 

 

Modelo: Concerto 5

Marca: Sirman

 

Características:

- Potencia: 0.75kw

- Capacidad: 4.2 kg

- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304. 

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz/1f

- Adecuada para restaurantes medianos. 

- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar. 

- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.

- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable. 

- Tapa de acero inoxidable interbloqueada. 

- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida. 

- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable. 

- Cuba de aluminio anodizado.

- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce. 

- Mandos de acero inoxidable IP 67. 

- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.

- Materialidad: Acero inoxidable

- Procedencia: Italia

 

 

 

Availability: Sin Stock
SET DE 4 COPAS POSTRE 300...

SET DE 4 COPAS POSTRE 300 ML LONDON

Precio $ 5.000

Set de 4 copas de 300 cc cada una Modelo Líneas de vidrio, especiales para helados y postres frutales.

 

Modelo: London

Marca: VITTA

 

Características:

- Dimensiones: 10,5 x 10,5 x 10,5 cm

- Capacidad: 300 ml.

- Contiene 4 copas

- Materialidad: Vidrio

 

Availability: 250 In Stock
HORNO CONVECTOR EUROMAX...

HORNO CONVECTOR EUROMAX MOD. 10906B

Precio $ 2.156.990

Horno de convección grande y potente Euromax para hornear productos horneados (congelados), cocinar comidas al vapor y preparar carne, pescado y verduras. Los hornos de convección se utilizan ampliamente para calentar productos rápidamente. El aire caliente proviene de uno o dos elementos calefactores en la pared trasera del horno. Este aire caliente es impulsado a través de la cámara del horno por uno o dos ventiladores, de modo que el aire caliente está presente en todas partes. Ideal para hornear panecillos y productos horneados, calentar y preparar comidas y platos.

 

Marca: Euromax

Modelo: 10906BLH

 

Características:

Horno Turbo de 4 capas con guías apto para 60x40 y 1/1GN.

- Exterior y cámara de cocción fabricados en acero inoxidable AISI430.

- Puerta de construcción robusta con tirador ancho de acero inoxidable, listones protectores de acero inoxidable y bisagras reforzadas.

- Con inyección directa de humedad mediante interruptor de pulsos (conexión de agua 3/4'' en la parte trasera).

- 2 motores turbo de inversión automática para una distribución rápida y perfecta del aire caliente y un calor uniforme en el espacio de horneado.

- Temporizador regulable de 10 a 120 minutos con zumbador como señal final y posición continua.

- Interruptor de encendido/apagado separado para operar el horno.

- Interruptor de puerta para detener los motores cuando se abre la puerta.

- Rango de temperatura: 50ºC a 285ºC . con protección contra sobrecalentamiento.

- Capacidad: 4 Rejillas/Bandejas incluidas. 8cm de distancia entre niveles.

- Iluminación interior

- Voltaje: 380V

- Potencia: 6.4 kw

- Consumo: 16 A

- Dimensiones externas: 815 mm x 690 mm x 570 mm + pies ajustables en altura de 35 mm.

- Dimensiones internas:  650 mm x 470 mm x 360 mm

- Peso: 50kg.

 

 

Availability: 2 In Stock
AMASADORA 22 KILOS HS50

AMASADORA 22 KILOS HS50

Precio $ 995.390

La Amasadora Maigas, modelo HS50 tiene un bol de acero inoxidable que permite, además de una óptima mezcla de todos los ingredientes sin que se peguen a la superficie. Además, brinda consistencia a tus preparaciones. Es un producto sumamente versátil que permitirá que la máquina sea útil e indispensable en pastelerías y pequeñas panaderías.

 

Modelo: HS50

Marca: Maigas

 

Características:

- Ancho: 55 cm

- Alto: 92 cm

- Largo: 90 cm

- Dimensiones: 55 cm x 92 cm x 90 cm

- Material: Acero inoxidable

- Color: Blanco

- Tipo de batidora: De repostería

- Número de velocidades: 1

- Capacidad: 22 kg

- Inalámbrico: No

- Voltaje: 220 V

- Alimentación: Eléctrica

- Potencia: 2700 W

 

Availability: 1 In Stock
SET VASOS 6 PIEZAS 440ML...

SET VASOS 6 PIEZAS 440ML ATLANTA

Precio $ 8.800

Es un vaso de vidrio grueso, resistente y su diseño facetado lo hacen ideal para cualquier bar, restaurante o cafetería.

 

Modelo: Atlanta

Marca: VITTA

 

Características:

- Diseño: Transparente, Facetado

- Capacidad: 440 ml

- Altura: 13 cm

- Diámetro de la boca: 8 cm

Availability: 327 In Stock
SET 6 COPAS MILK SHAKE 300...

SET 6 COPAS MILK SHAKE 300 ML BAHIA

Precio $ 7.600

Bellas copas ideales para que puedas preparar milk shake, café helado o lo que desees, siempre serán las mejores para presentar todas tus preparaciones.

 

Modelo: Bahía

Marca: VITTA

 

Características:

- Ancho: 8.5 cm

- Alto: 18 cm

- Profundidad: 8.5 cm

- Espesor: 3 mm.

- Capacidad: 300 ml

- Materialidad: Vidrio

- Contiene 6 copas

- Apto para lavavajillas

Availability: 275 In Stock
MAQUINA PARA HACER PASTAS...
Sin Stock
  • Pack

MAQUINA PARA HACER PASTAS CONCERTO 5 CON CORTADOR DE PASTA

Precio $ 4.411.100

 

Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.

La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes  (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida,  la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.

 

Modelo: Concerto 5 mas cortador de masa

Marca: Sirman

 

Características:

- Potencia: 0.75kw

- Capacidad: 4.2 kg

- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304. 

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz/1f

- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar. 

- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.

- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable. 

- Tapa de acero inoxidable interbloqueada. 

- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida. 

- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable. 

- Cuba de aluminio anodizado.

- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce. 

- Mandos de acero inoxidable IP 67. 

- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.

- Materialidad: Acero inoxidable

- Procedencia: Italia

- Este pack no incluye moldes.

 

 Los moldes compatibles opcionales son:

- MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM

- MOLDE SPAGHETTI 1.5 MM

- MOLDE TAGLIATELLE 6 MM

- MOLDE MACCHERONI 8 MM

- MOLDE GRAMIGNE 3MM

- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM

- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM

- MOLDE FUSILLI 8.4 MM

 

*Este pack no incluye moldes.

 

 

Availability: Sin Stock
MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM
Sin Stock

MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM

Precio $ 186.890

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.

 

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

 

Modelo: 28180005

Marca: Sirman

 

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

 

Availability: Sin Stock