Inicio

Hay 73 productos.

Ordenar por:

MOLDE PARA PIZZA 32 CM GOLD ILKO

$ 6.900

El molde posee un recubrimiento antiadherente que te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería facilitando desmoldarlos gracias a su antiadherente.

Tipo cocina Horno

Medidas 35 x 35 x 2,5 cm

Moldes de acero al carbón de 0.4mm de espesor

Antiadherente Whitford

Lavar antes del primer uso

Lavar cuidadosamente luego de cada uso

Lavar con detergente y esponja no abrasiva

No exponer directamente al fuego

Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano

Evitar calentar sin contenido en su interior

No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.

Availability: 4 In Stock

-40%

-40%

SET DE 12 CUCHILLOS CARNE HOJA ANCHA 13 CM

$ 24.790 $ 14.874

Complete la configuración de su mesa con este cuchillo para bistec de acero inoxidable con mango de madera. Una opción elegante y asequible para restaurantes y cafés de gran volumen, este cuchillo cuenta con un atractivo mango de madera para agregar un toque clásico. El color marrón informal del mango ofrece la simplicidad de combinar con cualquier mesa. Además, el tamaño jumbo del cuchillo proporciona una potencia y una estabilidad aún mayores que serán útiles cuando se comen cortes de carne gruesos o particularmente duros.

Marca: Update

Modelo: B15

Características:

- Dimensiones: 25.3 x 2.2 cm

- Materialidad: Hoja de Acero inox y mango de madera

- Contiene 12 Unidades

Availability: 7 In Stock

MOLDE DE 6 MINI JAZMINES 42 CM ANTIAD.

$ 9.300

La línea de moldes cobre de Ilko, te otorgan distintos diseños en tus preparaciones y poseen recubrimiento antiadherente para un fácil desmoldado.

Lavar cuidadosamente luego de cada uso.

No exponer directamente al fuego

Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano.

No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.

Availability: 2 In Stock

-40%

-40%

CUPULADOR BOQUILLA N° 7 A 9

$ 1.800 $ 1.080

Adaptador para Boquilla Pastelera.

Modelo: PTC3

Marca: Update

Características:

- Material: Plástico

- Dimensiones: 4.1 X 5 X 4.1cm

- Ancho: 4.1cm

- Peso: 136gr

Availability: 5 In Stock

-30%

-30%

BAÑO MARIA DE SOBREPONER 40X70X25 ELECTRICO G1304

$ 1.449.490 $ 1.014.643

Baño maría G1304, diseñado para el almacenamiento temporal de platos preparados.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 400x700x850 mm

Dimensiones baño: 305x510x215 mm

Peso: 36 Kilos

Voltaje: 230 V

Potencia: 1.1 kW

Frecuencia actual: 50 Hz

Tipo de corriente: monofásica, con neutro.

Capacidad del baño: 1 recipiente gastronorm GN 1/1

Temperatura máxima de calentamiento: +110°C

Availability: 5 In Stock

-30%

-30%

ESTACION DE SECADO PARA PAPAS MOD. G2143-G3221

$ 1.395.390 $ 976.773

Es el complemento perfecto para tu freidora a gas o eléctrica.

Gabinete en acero inoxidable.

Availability: 2 In Stock

-30%

-30%

FREIDORA 2 ESTANQUES ELECTRICA MOD. G1152

$ 3.845.500 $ 2.691.850

Tanques de 17 litros de acero inoxidable AISI 304, con bordes

redondeados y gran zona fría donde los residuos de cocina son

evacuados fácilmente a través del desagüe.

La temperatura del aceite de cocción es controlado por un

termostato eléctrico de alta precisión que controla un contactor

eléctrico que suministra energía a los grupos de calefacción.

La temperatura máxima de trabajo se _ja en 190 ° C, y un

termostato de seguridad interrumpe el circuito de potencia en

caso de anomalías que traería la temperatura del aceite exceda de 230°C.

Las puertas de tipo basculante con cierre magnético tienen la parte externa e interna de acero inoxidable.

Patas en acero inoxidable regulables en altura.

Disposición para el funcionamiento estándar 50Hz trifásico 400 VAC.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles

desde el área frontal acelerar y facilitar el mantenimiento.

Modelo: G1152

Marca: Lincar

Especificaciones Técnicas

Dimensiones mm (anch/prof/alt) 800x900x850

Capacidad (lt) 17 + 17

Dimensiones Cuba (mm) 2x 310 x 345

Alimentación Eléctrica 3N 400V AC 50Hz

Peso (Kg) 89

Availability: 2 In Stock

-30%

-30%

FREIDORA ELECTRICA TRISFASICA DE SOBREMESA MOD. G3215

$ 1.994.800 $ 1.396.360

Freidora eléctrica de sobremesa modelo G3215, es la solución ideal para tu negocio.

Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, tecnología Italiana lo que la convierte en la herramienta perfecta para establecimientos que buscan eficiencia y resultados profesionales.

Availability: 1 In Stock

-30%

-30%

PLANCHA LISA ELECTRICA 40X70X25 CM MOD G1027

$ 1.488.000 $ 1.041.600

Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.

Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.

Agujero de drenaje de grasa en el plato.

Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción

Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado

Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,

para facilitar las operaciones de mantenimiento

Modelo:

Marca:

Availability: 1 In Stock

-30%

-30%

PLANCHA ELECTRICA CROMADA MOD. G1038

$ 2.129.290 $ 1.490.503

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66

Potencia total (kw) 5.4

Availability: 1 In Stock

-30%

-30%

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA 1/2 GRILLADA SERIE 600 MONOFASICA

$ 1.615.200 $ 1.130.640

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

Características

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

Modelo: G3138

Marca: Lincar

Especificaciones técnicas

Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Potencia: 7.2 kW

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;

Voltaje: 220V

Availability: 1 In Stock

-30%

-30%

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA, 1/2 GRILLADA SERIE 600 TRIFASICA

$ 2.015.100 $ 1.410.570

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

Características.

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

Modelo: G3139

Marca: Lincar

Especificaciones técnicas

Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada

Voltaje: 380V.

Potencia: 7,2 Kw.

Availability: 1 In Stock

-40%

-40%

TERMO ACERO INOX DELUXE 1,5 LT.

$ 48.500 $ 29.100

TERMO ACERO INOX DELUXE 1.5 LT.

Modelo: SM50V

Marca: Update

Características:

- Material: Acero inoxidable

- Tapa con detenedor incluido.

- Apto para el lavaplatos.

- Capacidad: 1.5 Litro

Availability: 2 In Stock

MAQUINA DE HIELO ZBF-160

$ 2.873.890

Modelo: ZBF-160

Marca: Osion

Características:

- Capacidad: Depósito de 90 kg.

- Materialidad: Exterior de acero inoxidable.

- Puerta frontal deslizable.

- Tanque interior en ABS.

- Controles electromecánicos sencillos y fiables.

- Tecnología de bajo consumo en agua para una óptima conservación.

- Fácil instalación.

- Filtro de aire

- Máximo rendimiento de refrigeración.

- El diseño potente del evaporador minimiza el riesgo de bacterias contaminantes.

- Refrigerante libre de CFC.

- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm

- Voltaje: 120v

- Frecuencia: 60 Hz

- Dimensiones: 88cm x 62cm x 65cm.

- Peso neto 86 kg.

Availability: 4 In Stock

MAQUINA DE HIELO ZBF-90

$ 1.896.700

Modelo: ZBF-90

Marca: Osion

Características:

- Capacidad: Depósito 28 kg

- Materialidad: Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.

- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.

- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.

- Puerta Deslizable Frontal.

- Evaporador de Acero inoxidable.

- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.

- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.

- Tecnología de bajo consumo de agua..

- Máximo rendimiento de refrigeración

- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm

- Dimensiones: 71.5cm x 65.6cm x 99cm

- Peso: 57kg

- Voltaje: 220V/50HZ/1F

Availability: 8 In Stock

Mostrando 1-15 de 73 artículo(s)

Inicio

MOLDE PARA PIZZA 32 CM GOLD ILKO

SET DE 12 CUCHILLOS CARNE HOJA ANCHA 13 CM

MOLDE DE 6 MINI JAZMINES 42 CM ANTIAD.

CUPULADOR BOQUILLA N° 7 A 9

BAÑO MARIA DE SOBREPONER 40X70X25 ELECTRICO G1304

ESTACION DE SECADO PARA PAPAS MOD. G2143-G3221

FREIDORA 2 ESTANQUES ELECTRICA MOD. G1152

FREIDORA ELECTRICA TRISFASICA DE SOBREMESA MOD. G3215

PLANCHA LISA ELECTRICA 40X70X25 CM MOD G1027

PLANCHA ELECTRICA CROMADA MOD. G1038

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA 1/2 GRILLADA SERIE 600 MONOFASICA

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA, 1/2 GRILLADA SERIE 600 TRIFASICA

TERMO ACERO INOX DELUXE 1,5 LT.

MAQUINA DE HIELO ZBF-160

MAQUINA DE HIELO ZBF-90

Corporativo

Legal

Ayuda

Destacados