BANDEJA PARA PARRILLA GN 1/1
Precio
$ 127.690
Marca: Rational
Medida: GN 1/1 (325x530 mm)
Bandeja para parrilla.
Availability: Sin Stock
Inicio
Hay 21 productos.
CANASTILLO PARA FREIR GN 1/1
Precio
$ 93.500
Marca: Rational
Medida: GN 1/1 (325 x 530 mm)
Canastillo para freír.
Con CombiFry®, por primera vez es posible preparar grandes cantidades de productos prefritos como nuggets de pollo, papas fritas o croquetas, sin agregar aceite. Sano y sabroso.
Availability: 1 In Stock
PASTILLAS DE LIMPIEZA/DESCALCIFICADORA CARE CONTROL SCC 150 PASTILLAS AZUL
Precio
$ 131.390
Marca: Rational
Pastillas de limpieza care control.
Para todos los iCombi Pro, iCombi Classic y SelfCookingCenter con Efficient CareControl.
Las sustancias altamente eficaces protegen activamente y prolongan la vida útil de su equipo.
El descalcificador especial contenido en las pastillas Care combate las incrustaciones calcáreas inhibiendo desde un principio su formación.
Máxima seguridad de operación sin costos de filtrado del agua o descalcificación.
150 Unidades
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Availability: 205 In Stock
TOSTADOR DE PAN 2 REBANADAS 7200
Precio
$ 271.300
Ideal para tostar las rebanadas de pan, hornos verticales independientes. elementos de calentamiento de larga duración. Interruptor luminoso en cada horno.
Modelo: M7200
Marca: Milantoast
Características:
- Cuerpo de acero inoxidable
- Pulido superior e inferior.
- Salida 80 rebanadas / h.
- 4 minutos del temporizador automático
- Manual emergente
- Bandeja de residuos aptos para lavavajillas
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Availability: 1 In Stock
WOK DISCO HIERRO GRUESO 50 CM
Precio
$ 18.390
¡Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad de una buena sartén wok! Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño de la sartén wok es perfecto para cocinar una gran variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene lados altos y empinados que cocinan los alimentos desde todos los lados. A medida que los alimentos se arrojan alrededor de la sartén, se cocinan de manera extremadamente rápida y completa debido a la distribución uniforme del calor.
Modelo: PRIPH50
Marca: Strong Wok
Características:
- Materialidad: Hierro
- Ancho: 58cm
- Profundidad: 50cm
- Alto: 13cm
- Espesor: 1.5mm
Availability: 14 In Stock
WOK DISCO HIERRO GRUESO 45 CM
Precio
$ 15.190
¡Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad de una buena sartén wok! Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño de la sartén wok es perfecto para cocinar una gran variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene lados altos y empinados que cocinan los alimentos desde todos los lados. A medida que los alimentos se arrojan alrededor de la sartén, se cocinan de manera extremadamente rápida y completa debido a la distribución uniforme del calor.
Modelo: PRIPH45
Marca: Strong Wok
Características:
- Materialidad: Hierro
- Ancho: 52cm
- Profundidad: 45cm
- Alto: 10cm
- Espesor: 1mm
Availability: 11 In Stock
WOK DISCO HIERRO NEGRO GRUESO 47 CM
Precio
$ 22.400
Saltea la cocina asiática a la perfección con este wok de hierro grueso negro. Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad que ofrece este sartén wok. Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño de la sartén wok es perfecto para cocinar una variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene bordes altos y empinados que cocinan los alimentos por todos lados. No hay sustituto para un buen wok cuando necesita saltear y servir en grandes cantidades.
Modelo: PRIPH47
Marca: Strong wok
Características:
- Espesor: 0.2cm
- Dimensiones 47cm
Availability: 14 In Stock
WOK GRUESO 32 CM
Precio
$ 18.490
¡Saltea la cocina asiática a la perfección con este wok con mango de madera! Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad que ofrece esta sartén wok. Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño del wok es perfecto para cocinar una variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene bordes altos y empinados que cocinan los alimentos desde todos los lados. No hay sustituto para un buen wok cuando lo necesita para saltear y servir en grandes cantidades.
Modelo: PRIXW32
Marca: Strong Wok
Características:
- Diámetro: 32cm
- Ancho: 58cm
- Profundidad: 32.5cm
- Alto: 9cm
- Peso: 0.9kg
- Espesor: 1mm
Availability: Sin Stock
HORNO ICOMBI PRO ELÉCTRICO 20 GN 1/1
Precio
$ 33.109.200
Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1
iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle.
iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente.
iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado.
iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas.
DETERGENTE:
Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
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Availability: 1 In Stock
REJILLA SUPERSPIKE PARA POLLOS 1/1 GN H8
Precio
$ 61.690
Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.
Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.
Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.
Fácil de operar.
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Availability: 175 In Stock
HORNO COMBINADO I COMBI PRO 10 GN 1/1 GAS
Precio
$ 21.741.600
Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.
iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.
Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.
Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.
Asar a baja temperatura (también durante la noche).
Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.
Control y monitorización de la limpieza desde la PC.
Inyección manual de vapor.
Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.
5 velocidades de circulación del aire, programables.
DETERGENTE:
PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
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Availability: 1 In Stock
DESENGRASANTE LÍQUIDO PARA HORNO RATIONAL 10Lts
Precio base
$ 94.200
Precio
$ 56.520
Para todos los CombiMaster y ClimaPlus Combi
Detergente líquido para lograr una limpieza y un cuidado higiénicos.
Adecuado para hornos profesionales Rational con sistema de lavado con líquido.
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Availability: 56 In Stock
PASTILLAS DE DETERGENTE 150 UN. ACTIVE GREEN 56.01.535
Precio
$ 161.090
La pastilla de detergente con nueva fórmula no contiene fósforo ni fosfato.
reduce la cantidad de detergentes necesaria en hasta un 50 %, Sin sacrificar la fuerza limpiadora ni la higiene.
Permite la limpieza ultrarrápida del iCombi Pro en aproximadamente 12 minutos.
Para equipos Rational iCombi Pro, iCombi Classic.
Pastillas de detergente Active Green, 150 unidades.
Availability: 251 In Stock
HORNO ICOMBI CLASSIC GAS 10 GN 1/1
Precio
$ 17.096.190
El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina.
Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.
Hasta 3 ventiladores, además de la geometría de la cámara de cocción, producen una distribución óptima del calor y, de esa forma, una elevada penetración de la energía en los alimentos. Para unos resultados uniformes y una elevada productividad.
Independientemente del uso que se haya dado al iCombi Classic, la limpieza automática tiene una respuesta para cualquier suciedad. Intensa, suave o media. Con pastillas de detergente sin fosfatos.
DETERGENTE:
Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:
PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES
PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES
Availability: 1 In Stock
EXPRIMIDOR DE CITRICOS ACERO INOXIDABLE SKYMSEN ESB-N
Precio
$ 214.200
El exprimidor de cítricos posee un cuerpo de aluminio, su objetivo principal es sacar el jugo de frutas cítricas como lo son el pomelo, naranja y limón. Tiene 2 tamaños de nuez diferentes para facilitar el exprimido. El exprimidor es la maquina perfecta de una exigente durabilidad, confiabilidad y economía.
Modelo: ESB-N
Marca: Skymsen
Características:
- Motor: 0.25 hp 50 hz
- Voltaje: 220 volt
- Consumo: 0.18 kw/h
- Rotación: 1750 rpm
- Medidas: 44 x 36 x 27 cm
- Peso: 6.5 kg
- Producción: 15 cítricos por minuto.
Availability: 12 In Stock