Esta taza de melamina es perfecta para una relajante taza de té o café caliente. Tiene una calidad duradera resistente a roturas y es más liviana que su contraparte de cerámica. Cada taza está construida con una melamina de peso comercial de alta resistencia, superando el estándar de grado de restaurante.
Esta taza de melamina es perfecta para una relajante taza de té o café caliente. Tiene una calidad duradera resistente a roturas y es más liviana que su contraparte de cerámica. Cada taza está construida con una melamina de peso comercial de alta resistencia, superando el estándar de grado de restaurante.
Esta taza de melamina es perfecta para una relajante taza de té o café caliente. Tiene una calidad duradera resistente a roturas y es más liviana que su contraparte de cerámica. Cada taza está construida con una melamina de peso comercial de alta resistencia, superando el estándar de grado de restaurante.
Esta taza de melamina es perfecta para una relajante taza de té o café caliente. Tiene una calidad duradera resistente a roturas y es más liviana que su contraparte de cerámica. Cada taza está construida con una melamina de peso comercial de alta resistencia, superando el estándar de grado de restaurante.
Esta pala para pizza presenta un diseño cónico para un fácil manejo, su mango de 54cm asegura un agarre seguro y resistente dentro y fuera de los hornos profundos, mientras que la hoja de 30 x 35 cm hace que esta pala para pizza sea perfecta para manipular pizzas pequeñas.
Este plato redondo de borde estrecho forma parte de la colección de nuestra vajilla de melanina.
Su calidad resistente a la rotura sirve para todos los grupos de edad. Cada plato está construido con una melamina de peso comercial de alta resistencia, superando el estándar de grado de restaurante.
Este tazón de sopa amarillo 100 % de melamina está diseñado para soportar temperaturas de 32 grados Fahrenheit a 220 grados Fahrenheit, lo que garantiza que será una adición duradera a cualquier restaurante concurrido para comer en el interior o al aire libre. Su construcción resistente a roturas garantiza que resistirá la prueba del tiempo para cualquier grupo de edad en cualquier entorno. Además, su color morado le da un toque brillante a cualquier mesa.
El clásico Mantequillero Vidrio Victoria es esencial en todas las cocinas. Lo puedes dejar en el refrigerador y también queda perfecto en la mesa. con tapa, transparente y brillante.
Este tazón de sopa verde 100 % de melamina está diseñado para soportar temperaturas de 32 grados Fahrenheit a 220 grados Fahrenheit, lo que garantiza que será una adición duradera a cualquier restaurante concurrido para comer en el interior o al aire libre. Su construcción resistente a roturas garantiza que resistirá la prueba del tiempo para cualquier grupo de edad en cualquier entorno. Además, su color morado le da un toque brillante a cualquier mesa.
Este tazón de sopa azul 100 % de melamina está diseñado para soportar temperaturas de 32 grados Fahrenheit a 220 grados Fahrenheit, lo que garantiza que será una adición duradera a cualquier restaurante concurrido para comer en el interior o al aire libre. Su construcción resistente a roturas garantiza que resistirá la prueba del tiempo para cualquier grupo de edad en cualquier entorno. Además, su color morado le da un toque brillante a cualquier mesa.
Los regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.
CARACTERÍSTICAS Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C). Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C. En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos. Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento. Velocidad del ventilador ajustable.
Ventajas Gracias al sistema cook & chill (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas. Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.
Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.
 
Modelo: MTE10XW_R
Marca: Giorik
 
Características:
- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40
- Versión potenciada con 3 ventiladores.
- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40
- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo
- Pantalla táctil 18 cm
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Producción de vapor: instantánea
- Sistema de lavado automático con detergente líquido.
- Sistema de lavado: circuito abierto
- Ajuste del ventilador de 3 velocidades
- Libro de recetas preestablecido
- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch
- Accesorio de ducha de mano incluida
- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida
- Ancho: 90.7 cm
- Profundidad: 75.2 cm
- Altura: 102.3 cm
- Fuente de alimentación: Eléctrico
- Peso: 100 kg
- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw
- Potencia eléctrica total: 17.4 kw
- Procedencia: Italia
 
NO INCLUYE ATRIL
SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
 
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
¡Presume de tus deliciosos platos principales y aperitivos en este plato de melamina con borde angosto verde Thunder Group CR109GR! Este plato está hecho de melamina pesada, un material resistente a roturas, y complementará cualquier buffet, restaurante o evento con servicio de catering.
El color verde de este plato agregará un aspecto divertido y llamativo a la presentación de mesa de su establecimiento. Su construcción resistente a las astillas y las manchas lo hace ideal para la mayoría de los entornos comerciales. ¡Use este plato en su restaurante, hotel o evento para hacer que sus platos se destaquen!